婚姻是人生中的最重要的一件事之一,婚姻不能草草了事。這樣有失體面,這樣也是對別人的不負責。我國自古結婚就有很多習俗,流傳至今依舊延續著。各地婚姻都不同,佛山結婚習俗有那些呢?一起來佛山文化中看看。
首先,男家必須得送聘禮,這對於佛山人來說是比較重視,送的聘禮越多就代表男家對女家有多重視。風俗的是要送生雞(意味著有生氣)、一對椰子(有爺有子,天倫之福)、禮餅(送給女方的親戚),送禮金,意味著男方家有錢,會讓女子嫁過去享福。男家送完禮之後,就到女家回禮,禮物包括錢包、西褲(大富大貴)、皮帶。有錢的會回送汽車或傢俬家電等。
其次,到結婚的前一晚上,男女雙方不能見面,男方會找一個有福氣的男孩壓床(要求父母健在,家庭美滿),並且把花生、紅棗、核桃等意味著早生貴子等好意頭的食品放在床上。
女方的嫁妝也會在出嫁前一晚,安排姐妹同兄弟把嫁妝送到男家,並在嫁妝上貼上喜字。然後上頭,在結婚前晚,會選擇一個吉時去拜神,拜天地,祈求幸福,並且會通知男方在同一時間內拜。梳頭的環節,新娘會請一個有福氣的長輩來給自己梳頭。最後就得吃上一碗湯圓,意味著可以圓滿成婚,圓滿幸福。
在結婚的當天,婚禮的上午,男方的親友和兄弟姐妹,形成的“接親隊伍”就要來到女方家接美麗的新娘子,佛山的習俗這一環節比較過癮。
第一關:“入門”,入門便要“開門利是”必須得經過姐妹們的圍攻刁難,讓眾姐妹們滿意才會開門,開門以後新朗官應以花球迎接新娘(新娘不可自制花球)。
第二關:新朗官必須要在新娘子的房間裡找給新娘穿的紅鞋子,給新娘子穿上後才可以把新娘帶走。
第三關:新人必須得再向雙親奉茶跪拜(若依照舊式俗例,新人未到男家拜見翁姑之前,不可跪拜,即新人應站著奉茶給女方父母。不過現時已沒有這麼講究,想跪便去跪,以示心意)。接著,撐紅傘、撒米等,由伴娘撐紅色傘伴著新娘新郎出門,新娘不能回頭望。
第四關:新人得要繞佛山的幾條吉祥路,迎接新娘的車隊必須繞著市區的吉祥路名的路走一圈。 比如祖廟路、筷子路、永安路、錦華路、昇平路、福祿路等也不能少,大都是取其路名求吉祥之意。
第五關:就要過門了,過門是指新娘由女方家出門後必須邁過男方家的火盆,拜見翁姑及男方家其他長輩。
緊接著就到婚禮的酒宴了,到酒店舉行儀式,新人同兄弟姐妹一齊迎賓,有司儀安排開始的儀式,酒席開始之後,新娘得換上傳統的龍鳳褂給客人敬茶。一般分開新郎敬酒,新娘敬茶。
最後,就是三朝回門,是指在婚後第三天,新婦由夫婿陪同,帶備燒豬及禮品回孃家祭祖。
古時候結婚的說法為:成親。現代結婚習俗都是源於古代。現代的各地結婚習俗不同,也有融入西方文化,以至於中國結婚形式多變。結婚的畫面是賞心悅目的,是多少人夢寐以求的。下面,大家就一起來看下長春文化中的結婚習俗吧。
中國舊時婚禮程式之一,又稱財禮、聘禮、聘財等。我國自古以來婚姻的締結,就有男方在婚姻約定初步達成時向女方贈送聘金、聘禮的習俗,這種聘金、聘禮俗稱“彩禮”。
在傳統習俗中,長春結婚彩禮主要指四副挑子,過去長春人結婚既熱鬧又隆重,一大早就要和媒人一起擔著四副挑子彩禮,有雞鴨魚肉、煙、酒等,帶著花轎、吹鼓手和迎陪新娘子的童男童女等,一路吹吹打打,熱熱鬧鬧往女方家迎親。
現代意義上的彩禮指新郎一方購買婚房,傢俱,婚後生活用品,以及各種婚禮儀式花費的錢財。當然不同時期彩禮也不同,像78或者80年代那個時候,“四大件”是不可缺少的彩禮。
嫁妝是女子出嫁時,從孃家帶到丈夫家去的衣被、傢俱及其他用品。各地、各民族的風俗習慣不同,其所送的嫁妝也會不同。以前,女家最遲需於大婚前一天把嫁妝送到男家。嫁妝是女家身份與財勢的象徵。嫁妝是給新娘子的,屬於新娘子的私人財物,婆家是無權動用和干涉的,如果要動媳婦的嫁妝,必須得到媳婦的同意,而媳婦如果不同意也是正當的。在古代,侵佔媳婦的嫁妝是很惡劣的行為,對名聲很不利。
傳統嫁妝除了一些珍貴的珠寶首飾,還有一些象徵好兆頭的東西,如剪刀(蝴蝶雙飛)、痰盂(子孫桶)還有花瓶(花開富貴)等等。總體來說,實物性用品包含了被子,傢俱包括箱子,梳妝檯等東西,還有一些餐具等各種日用品。
改革開放以後,嫁妝是越發多樣化,金項鍊,金戒指,金耳環等,還有現在房子也可以陪嫁,車子,現金等,均可以作為嫁妝隨女方陪嫁。可想而知,今後嫁妝種類更加豐富。
中國茶文化博大精深,也是茶的故鄉,茶葉深入廣大群眾之中,家家戶戶基本飲茶,當然各個地方的飲茶文化也是各不相同的,而其中潮州的工夫茶更是奇特,潮州的飲茶文化是怎樣的呢?想要了解潮州飲茶文化,就跟著本期飲茶文化一起來看看潮州的飲茶風俗吧。
“茶三酒四遊玩二”,這句諺語形象地反映出潮州人的生活情趣及飲茶文化。說及飲食,不能不提及飲茶。眾所周知,潮州地區是“功夫茶”的發源地。隨著經濟的發展,飲茶已融入人們日常生活之中。都市裡形形式式的茶藝館、茶莊,如雨後春筍,隨處可見;烏龍茶、單叢茶、普洱茶,紛紛沓來。湧現出幾多飲茶“發燒友”,“寧可三日無肉,不可一日無茶”。
廣府人飲湯注重“頭淡湯”,而潮州人喝茶講究“第二衝”,在那物質匱乏的年代,人人對又濃又香的“頭沖茶”不捨得浪費而照飲不誤,而第二次則成為運氣好,意頭好的象徵,如對剛到的客人講,“你來的正是時候,剛好是第二衝”,那麼客人心裡肯定甜滋滋的,如來稀客或老朋友,則不管茶壺裡的茶已衝到第幾衝,為表示尊重及熱情,都會即時更換茶葉,至好的珍藏品都會奉獻出來,這一豪爽之舉頗有“陸羽遺風”。對外開放後,大家都忙於“搵食”,泡工夫茶沒那麼多時間了,“程式”逐漸簡化了,茶具也逐漸機械化了。從小泥壺到煤油爐(火水爐)再到電絲爐,至目前幾乎是清一色的、一體化的配套電熱壺了,雖然工夫少了,但由於社會的飛速發展,工夫茶更加普及了,“春城無處不飛花”,連一些大學生甚至是高中生宿舍都有工夫茶具,有的三五朋友坐火車也不忘捎上套簡便的工夫茶具。
潮州人飲工夫茶很講究“物配”(點心),以前,像花生糖、綠豆餅、瓜丁之類的東西已算是“奢侈品”了,這些甜品在豐衣飽食的年代,已逐漸“黯然退出”,取而代之的是蝦乾、銀魚仔、尤魚絲、青橄欖、柿餅等休閒食品。在城市的公眾場所,如公園、遊樂園、廣場,不但有工夫茶具出租,而且有“物配”出售,越來越人性化。在汕頭市區海濱路的林蔭長廊,專門設有一排排茶座。如朋友或情侶逛街購物累了,便可在此休憩片刻,愜意浪漫;夏天,海風習習,一邊欣賞海景一邊品茗,一邊像歌手鄭智化唱的“在帶著鹹味的空氣中自由地呼吸”,令人心曠神怡,流連忘返。
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