search

合肥有哪些名小吃和特產

合肥有哪些名小吃和特產

  1、三河米餃,以秈米粉製成餃皮,用五花肉等及調料製成餡,成餃後油炸而成,鮮香美味;

  2、白切,是用糖稀與白芝麻混合,攪拌後入鍋烘炒到將要熟透,出鍋時用快刀切割成很薄的兩寸見方的薄片,白切入口甜香,十分美味;

  3、寸金,表層脆而芯酥軟,粗細勻稱,全身白淨,軟不粘牙,入口香甜,甜味純正,經久悠長;

  4、麻餅,形如月餅,表面金黃,並且香氣襲人;

  5、烘糕,是用厚的方片糕,經過烘烤,讓糕點外皮變得焦黃,入口鬆脆綿甜。

江西高安有哪些特色小吃和特產

  1、高安瑞酒:高安瑞酒是江西省宜春市高安市的特產。瑞酒是江西名酒之一,瑞酒選用優質高粱、小麥、大米為主要原料,取優質泉水精心釀製而成。該酒酒液澄清、透明,無懸浮、沉澱物,香氣幽雅、入口綿柔、醇甜,香味協調。

  2、高安大米:高安大米是江西省宜春市高安市的特產。高安市大米具有米粒大小均勻,米色晶瑩剔透,米飯清香柔軟,口感香濃舒適,營養元素豐富等特點。高安大米為國家農產品地理標誌保護產品。 高安大米的圖片 高安大米產。

  3、高安腐竹:高安腐竹是江西省宜春市高安市的特產,中國國家地理標誌產品。高安縣腐竹生產歷史悠久,得益於該縣優良的大豆原料和錦河特殊的水質條件,高安腐竹品質優良,營養豐富,多次榮譽國家、省市產品榮譽。

  。

南京小吃有哪些名小吃

  南京小吃有:牛肉鍋貼、小籠包、鴨血粉絲湯、鹽水鴨等等。具體如下:

  牛肉鍋貼。

  牛肉鍋貼可以說在南京那是出了名的,其實看起來有點像餃子的感覺,外面麵粉的皮,裡邊包上牛肉餡兒的肉沫,在鍋邊烤熟了吃。

  小籠包。

  南京小籠包類似於灌湯包,裡邊的湯汁非常有味道,麵皮晶瑩剔透非常精美,蘸一點醋就著吃,味道棒極了。

  鴨血粉絲湯。

  用鴨血做粉絲湯也是南京的一大特色,一口鍋裡有鴨雜不停地煮,就像骨頭湯,熬出味,然後粉絲放進去燙一下就裝碗裡,鮮美得要命。

  鹽水鴨。

  鹽水鴨也是南京的一大特色,用熱鹽,滷水反覆地滷製,然後把肉在沒陽光的地方風乾,就成了鹽水鴨,這種味道還是很特別的。


武漢哪些小吃

  1、老通城三鮮豆皮: 豆皮本是湖北農村的鄉土風味小吃,製法是將綠豆、大米混合磨漿,在鍋裡攤成薄皮,內包煮熟的糯米、肉丁等餡料,用油煎好。   2、湯包:將鮮豬腿肉剁成肉泥,然後拌上肉凍和其他佐料,包在薄薄的麵皮裡,上籠蒸熟,肉凍成湯,肉泥鮮嫩,七個一籠,佐以薑絲醬醋,異常鮮美。   3、熱乾麵:武漢熱乾麵 ...

武漢什麼小吃好玩的地方

  武漢有名的小吃:熱乾麵、精武鴨脖、麻糖、米粑粑、東坡餅、老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱乾麵、順香居的燒麥、福慶和的牛肉豆絲、小桃園的煨湯、田啟恆的糊湯粉、謝榮德的面窩等。   武漢有名的景點:黃鶴樓、武漢長江大橋、戶部巷、晴川閣、武漢東湖、古德寺、落雁島、木蘭山、武漢大學等。   武漢隸屬湖北 ...

請問青海哪些特色小吃特色菜

  烤羊肉:將羊肉切成小片,串穿於鐵扦上,放特製的長方形烤爐焙烤。然後在羊肉上抹上醬油、精鹽、姜粉、辣面、椒粉等佐料,並翻動鐵扦。肉嫩味香,營養豐富。   羊雜碎:指煮熟的牛、羊的頭、心、肝、肺、腸、胃、蹄等切片,舀原湯汁,加調料,即成。雜碎柔、嫩、爛、脆,湯香味濃。   炒麵片:在面片已下鍋的同時 用炒鍋炒 ...

昭通哪些小吃

  昭通的名小吃:   1、昭通涼粉:用幹豌把豆粒磨瓣去皮,用水泡發後,摻水磨成漿,經過濾、熬煮成糊,冷卻後凝固而成。   2、油糕餌塊:昭通主打的早點,把烤好的餌塊,抹上香香的花生醬、甜醬及拌好佐料的辣椒醬,放入油糕包起來,咬一口,油糕的酥脆,餌塊的糯軟,辣椒醬的香辣,便充盈整個味覺世界,久久不肯散去。   ...

上海哪些小吃

  上海名小吃簡介:   1、蟹殼黃:發酵面加油酥製成皮加餡的酥餅,餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼,成品呈褐黃色,吃起來酥、松、香;   2、海棠糕:外層是粉皮,裡面是豆沙餡,在特製的模具中烘烤而成。由於模子的形狀象海棠花,故得名;   3、排骨年糕:排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃,已有50 多年曆史。 ...

中國古代哪些小吃

  中國古代名小吃有:   1、擂茶:是一種漢族特色食品,主要流傳於湖南常德、益陽等地,起於漢、盛於明清。   2、餃子宴:是陝西西安地區漢族傳統名小吃,正式出現於唐朝初年,是以餃子為主的宴席。   3、千張:是浙江湖州傳統的漢族名點,用純精肉、開洋、乾貝等作餡,豆製品千張作皮包成。   4、福州肉燕:又稱太 ...

街子古鎮哪些小吃

  街子古鎮位於崇州城西北25公里的鳳棲山下,與青城後山連線,依山傍水,著名的小吃有:   街子湯麻餅,又叫湯長髮麻餅,是成都名小吃之一,原產地在崇州街子鎮,正宗的湯麻餅是採用麵粉、白糖、冰糖等原料,經制皮、制心、制油、制酥等程式後,製作成圓型,然後粘上脫皮芝麻,烘烤而成,其產品全部採用手工操作,純綠色清真食 ...