吉野家的米飯是怎麼做的

　　用料：洋蔥一個，肥牛片一斤，200克，料酒35ml，米酒35ml，醬油50ml，水400ml，胡蘿蔔1個，西蘭花 1顆，生抽四勺，料酒2勺，澱粉少許。

　　做法：

　　1、胡蘿蔔切片，西蘭花掰成小朵兒洗淨並焯水，瀝乾。

　　2、倒入少許香油和黑芝麻，混合均勻備用。

　　3、燒開一鍋水，放入肥牛片。

　　4、焯至8成熟，撇去沫子並盛出牛肉片放在碗裡備用。

　　5、另起一鍋將生抽，料酒，水混合倒入鍋內加熱。

　　6、開鍋後放入洋蔥絲，中火煮開後。

　　7、放入焯好的牛肉片，煮3分鐘即可，待最後備用。

　　8、將水和澱粉混合做成水澱粉後待下一步驟用。

　　9、再另起一鍋將生抽，蜂蜜和水煮開後倒入水澱粉快速攪拌至粘稠。

　　10、最後就是擺盤米飯襯底，然後就是煮好的洋蔥和牛肉，還有蔬菜，最後將湯汁淋在擺盤好的牛肉和蔬菜上即可。

　　所需原料：雞蛋四個、鹽兩克、花生米適量、杏仁適量；

　　製作步驟：

　　雞蛋打散，加入與雞蛋同量的清水和兩克鹽，開啟至均勻；將打均勻的蛋液過細紗網，濾去蛋液中的絮狀物；用保鮮膜封住，但要用牙籤在保鮮膜上戳五、六個小洞；上鍋蒸15分鐘即可；花生、杏仁碾碎，撒到蛋羹上即可。

　　主料：生菜、黃瓜、櫻桃番茄、紫甘藍。

　　輔料：炒熟的堅果一把。

　　搖滾沙拉做法：

　　1、所有食材洗淨，甜玉米粒焯燙1分鐘撈出晾涼；

　　2、圓生菜撕成小塊，胡蘿蔔切片，火龍果、櫻桃蘿蔔和蘋果切成小塊；

　　3、將沙拉汁倒入密封罐，將蔬菜依次放入，最後放水果；

　　4、食用時蓋好瓶蓋充分搖勻即可。