吐司烤布丁怎麼做

　　1、吃剩的吐司切丁。四邊帶皮的吐司,烤出來更香酥。

　　2、熱鍋小火,融化黃油,將吐司丁倒入翻炒至香酥,盛出備用。

　　3、雞蛋打散,加30克豆漿(或牛奶)、水、鹽和少許黑胡椒粉調勻。

　　4、倒入焗碗中,入預熱好的烤箱中層,上下火180度烤5分鐘左右,差不多5分熟的樣子取出。這樣再撒吐司丁在表面，不會立刻沉下去被泡軟，就不會影響香酥的口感。

　　5、加入吐司丁,稍拌一下,繼續入烤箱中層,180度烤3-5分鐘左右,至蛋液凝固即可。

　　1、食材：麵包片一片、雞蛋一個、牛奶100ml、白糖1勺、煉乳少許、黃油少許。

　　2、麵包片去邊，切成1cm方塊。

　　3、烤盤底部先放一點黃油。

　　4、製作蛋液：100ml牛奶，1個雞蛋，加一勺白糖。

　　5、蛋液裡放少許煉乳。

　　6、將蛋液攪拌均勻。

　　7、將蛋液均勻澆在麵包塊上。

　　8、烤箱設定：上下175度，烤30分鐘。

　　9、出爐。

　　1、準備吐司30克，水果20克，雞蛋30克，牛奶30克，糖30克，水40克，糖粒20克，藍莓20克。

　　2、把吐司切成小塊。

　　3、沾上融化的黃油。

　　4、入烤箱 180°烘焙10分鐘。表面微黃即可。

　　5、將杏仁、核桃仁切碎備用。

　　6、全蛋打勻成蛋液，牛奶、淡奶油、白糖倒入鍋內，中小火煮至白糖融化。

　　7、稍微晾涼後倒入雞蛋液中，攪拌均勻。成布丁液。在烤碗中碼上一層吐司塊，撒上一層堅果和蔓越莓幹，在水果的上面碼上一層烤好的吐司塊。

　　8、將布丁液過濾到烤碗中，浸泡一會，讓吐司吸足了布丁液，最後再放少許堅果和水果。入烤箱，水浴法 180°，上下火，30分鐘即可。