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吐司的儲存方法

吞拿魚沙拉吐司製作方法

  1、食材:吞拿魚50克,紅蔥頭少許,沙拉醬35克,青瓜半根,吐司2片。

  2、少許紅蔥頭切碎。

  3、青瓜切小顆粒。

  4、吞拿魚濾去水或油,用叉子弄碎,加入沙拉醬、紅蔥頭碎、青瓜粒拌勻。

  5、吐司去邊,入預熱好200度烤箱1-2分鐘(烤盤一起預熱)。

  6、反面再烤1-2分鐘。

  7、每片吐司切成三小條,把吞拿魚沙拉抹在上面就能吃了。

  8、紅色的是辣椒粉。

雞蛋火腿吐司製作方法

  1、用勺子在吐司中間壓一個坑,然後塗上番茄醬。

  2、放一些馬蘇裡拉芝士在上面。

  3、打一顆新鮮雞蛋。

  4、拿火腿腸切片放上面。

  5、在上面撒點黑胡椒。

  6、烤箱預熱後,烤185-200度20分鐘。具體時間和溫度根據自己家烤箱來做調整。

奶油乳酪吐司製作方法

  1、除黃油之外的全部材料,揉成光滑的麵糰,加入黃油,揉到完全擴充套件階段。發酵2倍大。

  2、分割成7個麵糰,鬆弛10分鐘,擀成牛舌形,捲起,放入吐司盒,後來又拿出一塊,留做老麵糰用。

  3、發酵到九分滿。

  4、烤箱預熱200度,上下火烤45分鐘左右。

  5、把奶油乳酪吐司從烤箱取出,放在烤網上脫模放涼。


做豆腐方法

  1、食材:去邊土司3片,板豆腐半塊,魚漿80公克,四季豆3根,雞蛋3個,鹽1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,香油1/2茶匙。   2、將板豆腐和魚漿加入調味料,用手抓拌勻,製成豆腐泥。   3、將四季豆撕蒂後洗淨;雞蛋打散,備用。   4、將去邊吐司用擀麵棍或酒瓶碾薄。   5、將吐司薄片做底,鋪上豆腐泥,再 ...

草莓堅果製作方法

  1、草莓洗淨,切片。   2、取一片吐司,抹上奶油乳酪。   3、擺上一圈草莓片。   4、錯開位置再擺上一圈,像一朵花。   5、再切半個草莓(尖的那一頭),放在中間。   6、開一包每日堅果,把蔓越莓和藍莓挑出來,其餘的堅果放保鮮袋裡,用擀麵杖擀碎。   7、把堅果碎撒在草莓上,周圍再用蔓越莓和藍莓點 ...

發酵方法和配方

  1、冷藏發酵法。   就是在麵糰揉好後,把一次發酵階段放在冰箱裡完成。   冰箱冷藏室溫度範圍在0-10度之間,每家設定不同,通常4-5度冷藏發酵24小時,麵糰可發至兩倍大。取出後回溫半小時就可分割滾圓鬆弛,進行後面的步驟。   冷藏發酵的一個好處是分解了麵包的製作過程,大家可以根據自己的空閒時間靈活安排 ...

剛烤好的儲存小技巧

  1、將吐司麵包冷藏儲存是最可以儲存吐司麵包美味可口的方法。相比立即將吐司麵包放著,立即凍進冷藏室最能維持它的美味可口。冷藏的吐司麵包相比放到乾躁常溫狀態儲存的吐司麵包更為美味可口。吐司麵包發燒友們何不試一下哦!   2、自然需要留意的是,很多人可能會將吐司麵包儲存在冰箱冷藏裡,但那樣做非常容易讓吐司麵包喪 ...

做香蕉方法

  1、食材:熟透香蕉1根、高筋麵粉300克、糖40克、全蛋液60克、玉米油30克、牛奶130克、鹽3克、酵母3克。   2、首先把香蕉切塊,香蕉選擇用熟透的香蕉才好吃。   3、香蕉塊加入牛奶用料理機攪打成奶昔狀。   4、麵包桶內先放入香蕉奶昔,雞蛋液,在對角線的位置放入糖和鹽,在篩入麵粉,放入酵母。   ...

儲存方法

  1、起司的包裝對於起司的儲存是非常重要的,一般需要將起司採用隔氧包裝,如果條件允許的話,可以採用真空包裝,或者是在包裝裡面充入一些惰性氣體,這樣對於起司的保護是非常有好處的。起司在儲存的過程中一定要和氧氣徹底的隔離開來,否則起司是很容易會發生髮黴變質的問題的。   2、在起司外面通常是有一層塑膠薄膜的,這 ...

番茄製作方法

  1、主料:吐司3片、番茄1個、火腿腸2根。   2、輔料:芝士30克、番茄醬10克、鹽適量。   3、三片吐司抹上番茄醬。   4、然後撒上芝士。   5、擺上火腸片、蔬菜豆、撒上鹽。   6、然後加上番茄片。   7、在撒上一層芝士。   8、烤箱上下火170度20分鐘即可。 ...