吸著吃田螺怎麼幹淨

　　1、首先，在挑選田螺的時候要注意，一定要挑那些粘在裝田螺的容器上面的，這些都是活的，這樣味才好。

　　2、用老虎鉗剪掉每個田螺尾部的尖尖，然後就是洗，洗的時候用一個比較深點的盤子（如裝湯的盤子）根據自己家的條件，反正要深點的就好，把田螺放在較深的盤子裡，然後用另外一個平的盤子堵住深盤子的口，手壓住他們，就使勁上下搖晃，為的是搖出田螺裡的泥及其他，然後用水清洗一下，來回要個3次左右就很乾淨了。

　　板栗是秋冬季節很熱門的食物之一，無論是炒板栗還是水煮辦理都很好吃，而且板栗吃了對人體還是很有害處的。那麼，板栗皮沒去幹淨能吃嗎？板栗皮怎麼剝容易掉？一起來看看小編帶來的介紹吧！

　　板栗皮沒去幹淨能吃嗎

　　少量吃可以。

　　如果板栗在去皮的過程中仍有少量內皮在板栗肉上的話，進食一點點的板栗皮對身體是沒有什麼有害影響的，但如果板栗的內皮吃多了的話，對身體可能會帶來一定的不適感，若是遇到了這樣的情況，可以透過多飲水的方式來緩解咽喉不適。

　　板栗皮怎麼剝容易掉

　　生板栗去皮可只要將板栗洗淨後放入鍋中，加少量鹽，然後倒入燒開的熱水浸沒板栗，蓋上鍋蓋，等5-10分鐘後，把板栗拿出來剪個小口，剝殼時板栗皮會隨板栗殼一起剝離。

　　如果是熟板栗去皮，可以將板栗放入冰箱中，利用熱脹冷縮的原理，板栗煮熟後冷凍兩小時再拿出，就可使板栗殼肉分離，這樣板慄內皮剝起來會非常快。

　　吃板栗為什麼老是放屁

　　1、吃多了板栗

　　板栗味道清爽可口，營養價值高，在板栗果仁中含有豐富的蛋白質、澱粉、碳水化合物等成分，食用板栗之後身體中容易產生一些氣體，從而出現脹氣、放屁的情況，吃板栗之後老是放屁可能是吃多了導致的。

　　2、產氣類食物食用過多

　　生活中常見的產氣類食物有：紅薯、土豆、紫薯、芋頭等，食用這一類食物都不要吃得太多，吃多了會增加體內氣體，增加放屁的可能性。

　　幹腐竹做法如下：

　　1、將腐竹用涼水泡開，洗淨切段；

　　2、分別將蔥、幹辣椒、香菜洗淨切好；

　　3、鍋內熱油，放入八角，再爆香蔥、幹辣椒；

　　4、淋點味極鮮，倒入切好的腐竹，翻炒片刻；

　　5、再放入青椒略炒，最後灑上香菜段；

　　6、加鹽、雞精、白糖調味，稍等片刻，出鍋即可。