1、食材：洋蔥1/4個、番茄1/2個、青椒1/4個、蘆筍1根、素火腿4片、咖哩粉2小匙、橄欖油1大匙、蛋1個、白飯1碗、歐芹(切碎)1根、鹽1小匙。
2、洋蔥、番茄、青椒切丁，蘆筍切片，素火腿切丁，蛋打散。
3、熱鍋入橄欖油炒蛋，炒熟拌碎後盛起，備用。
4、鍋入洋蔥爆香，加入番茄、青椒、蘆筍和素火腿炒香後，再加入咖哩粉。
5、加入白飯及蛋，入鹽炒勻，最後放入歐芹即可。
1、西蘭花放入清水中浸泡15分鐘，清洗乾淨後瀝乾水備用，培根切段，胡蘿蔔切成片，用壓花器壓成花朵的形狀。
2、玉米粒用清水洗淨，倒入適量的油，下培根煸至微微焦黃，下其餘的蔬菜一起翻炒1分鐘。
3、把米飯倒入鍋中炒散，放入一茶匙鹽、一大勺生抽、適量的胡椒粉翻炒均勻，放入一茶匙鹽、一大勺生抽、適量的胡 ...
1、材料：雞蛋2個、米飯300克、蔥1/3根、鹽1小匙。
2、雞蛋打散成蛋液，待鍋中的油燒到六成熱時，把蛋液倒入。
3、用筷子在蛋液中做畫圓圈的動作，直至蛋液凝固並攪成碎粒，待雞蛋出香味後，盛出備用。
4、鍋中倒入約煎1個荷包蛋所用的油，把米飯放入鍋中炒散，待米粒的表面裹上油後，將蔥花放入，翻 ...
1、材料：洋蔥1個，雞蛋3個，白大米500克，火腿腸1根，菜油、小蔥、蒜瓣、鹽 適量。
2、所有食材準備好以後，上炒鍋，加入適量油，滾開後，直接加入煮熟的大米，翻炒。
3、翻炒約大米都散開後，開啟雞蛋，直接加入炒鍋中，混同白大米一起翻炒。
4、翻炒到雞蛋附著在大米上了，然後加入鹽、切碎的洋蔥、 ...
1、食材：剩米飯1碗、土豆130g、胡蘿蔔70g、洋蔥80g、黃瓜60g、咖哩塊2塊、鹽少許、橄欖油適量。
2、胡蘿蔔洗淨切丁。
3、土豆洗淨，去皮切條再切丁。
4、洋蔥切丁收入碟中備用。
5、黃瓜切丁收入碟中備用。
6、咖哩切碎收入碟中備用。
7、洋蔥炒出香味，倒入胡蘿蔔和土豆。 ...
1、材料：漂燙海膽、米飯、芥藍梗、雞蛋。
2、將米飯飯拌上生雞蛋攪拌均勻，鍋中加油燒熱放入拌好的飯翻炒均勻，至顆粒鬆散。
3、加入海膽繼續翻炒，加入鹽，芥藍梗翻炒均勻，如感覺味道淡再加入適量生抽，翻炒均勻即可。 ...
1、原料：白飯300克，臘腸2根，雞蛋1個，蔥l根，姜2片，油3大匙，鹽1大匙，胡椒粉l/4小匙。
2、蔥、姜洗淨，切絲；臘腸洗淨，切片備用。
3、在鍋內放入1大匙油燒熱，加入臘腸炒熟，盛出；鍋內放入2大匙油燒熱，放入薑絲、白飯拌炒，打入雞蛋，加入鹽、胡椒粉及炒熟的臘腸，全部炒勻，撒上蔥絲即可盛出 ...
一粒一粒的黃金蛋炒飯做法如下：選用隔夜飯，然後打入蛋黃，充分攪拌均勻，然後下鍋翻炒至不粘連，調味即可出鍋。
工具/材料雞蛋米飯適量香蔥少許
具體內容首先將蛋清和蛋黃分離，然後將蛋黃倒隔夜飯中。
之後將蛋黃與米粉充分攪拌均勻。
接著，鍋中放入適量的油，加入蔥白小火煸香。
倒入米飯快速翻炒 ...