咖哩義大利麵的做法有哪些

　　材料主料：義大利麵110克、胡蘿蔔半根、土豆半個、雞蛋1個。

　　輔料：咖哩、調味料。

　　咖哩義大利麵做法：

　　1、準備食材。

　　2、下入義大利麵煮8分鐘,撈出過涼水。

　　3、鍋內倒油煎雞蛋。

　　4、土豆,胡蘿蔔切絲。

　　5、下鍋炒熟。

　　6、放入義大利麵,加一點水。

　　7、放入咖哩,等待收汁。

　　8、盛出放上雞蛋，即可食用。

　　材料主料：麵包蟹1只、火腿50克、土豆1個。

　　輔料：油適量、鹽適量、香蔥適量、咖哩塊1塊、料酒適量。

　　咖哩麵包蟹做法：

　　1、麵包蟹一隻；

　　2、準備適量的火腿香蔥和咖哩塊；

　　3、鍋內入油，將切好的螃蟹爆炒，加入適量的料酒去腥；

　　4、爆炒之後的咖哩蟹放入砂鍋中；

　　5、上面覆蓋上準備好的蔬菜，火腿和土豆，然後加入適量的水，水沒過各種菜品為宜。基本上需要燉煮20分鐘上下，所有食材均熟了為準；

　　6、土豆等食材熟了之後，加入準備好的咖哩塊，小火不停的攪拌，直至咖哩塊全部溶解到菜品中，出來香味，即可享用。

　　咖哩魚餅的做法有如下：

　　1、首先把鯪魚取肉剁成泥。

　　2、然後在魚泥加入蔥姜水、大廚四寶咖哩醬、魚露、幹生粉攪打上勁，撒上豇豆粒、檸檬葉絲、鮮香茅草碎拌勻，按成每個重約30克魚餅。

　　3、最後熱鍋下冷油，放入香草魚餅即可。

　　咖哩魚餅是一道由魚肉、咖哩、洋蔥等食材製成的食品。咖哩（也寫作咖哩）是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等菜系，一般伴隨肉類和飯一起吃。最有名的是印度和泰國的咖哩烹飪方法，咖哩已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。