哪些東西含有澱粉

　　含有澱粉的東西如下：

　　1、根莖類蔬菜，如地瓜、南瓜、山藥、土豆、芋頭、蓮藕等根莖類蔬菜的澱粉含量高。

　　2、豆類，如大豆、紅豆、綠豆、蠶豆、豌豆、豇豆、芸豆、扁豆等豆類。

　　3、日常中作為主食的穀類、面類也含有豐富的澱粉。如米飯、麵條、饅頭、包子、米粉等食物。

　　4、水果，如香蕉、棗、荔枝、龍眼、桃和一些瓜類水果含有一定澱粉。

　　5、用高粱穀類等釀製的酒類，以及經過二次加工後被用於食品製作的澱粉成品等澱粉含量高。

　　生活中幾乎所有物品都含有化學成分，如：

　　1、碳酸飲料：是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料，主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。

　　2、化妝品：指以塗抹、噴灑或者其他類似方法，散佈於人體表面的任何部位，如皮膚、毛髮等，以達到清潔、保養、修飾外觀，保持良好狀態為目的的化學工業品或精細化工產品。

　　3、皮革：經脫毛和鞣製等物理、化學加工所得到的已經變性不易腐爛的動物皮。革是由天然蛋白質纖維在三維空間緊密編織構成的，其表

　　一般含有澱粉的食物有穀類、面類：米飯、米粉、涼粉、湯圓、年糕、麥片、麵包、饅頭、包子、水餃皮、餛飩皮、麵條、烙餅、蒸餃、玉米、蛋糕、餅乾等。澱粉（芡粉）是由葡萄糖分子聚合而成的，是細胞中碳水化合物最普遍的儲藏形式。除食用外，其在工業上用於制糊精、麥芽糖、葡萄糖、酒精等，也用於調製印花漿、紡織品的上漿、紙張的上膠、藥物片劑的壓制等。