哪些水果適合減肥吃

　　1、蘋果

　　（1）蘋果是最常見的水果之一，蘋果有助於減肥是因為它是一種低熱量高纖維的食物，而且在蘋果中富含各種人體必需的維生素，能調節人體機能，能避免熱量轉化為脂肪在體內堆積。

　　（2）蘋果中的果膠成分，還能有效的抑制你的食慾，從而讓你達到減肥的目的。

　　（3）但是很多人覺得蘋果越吃越餓，那是因為蘋果裡面含有一種消化酶，能幫助消化。

　　2、橙子

　　（1）橙子被稱為“療疾佳果”，含有豐富的維生素c，纖維多，熱量低，含有天然糖分，是代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的慾望。

　　（2）因為橙子富含纖維，多食有助於排便，排出身體的廢物和有害物質，清理腸胃，減少體內積聚毒素，從而有助減肥！

　　3、番石榴

　　（1）番石榴其實一直都是減肥的好幫手，屬於低脂低熱量水果，而且含有的碳水化合物也是比較少的，十分適合減肥人士吃，可以大膽吃！

　　（2）番石榴膳食纖維豐富，能起到刺激腸道蠕動的作用，有利於幫助體內毒素的排出，對於減肥有幫助。而且飽腹感很強，能幫助減少其他食物熱量的攝入。

　　（3）常吃番石榴不僅有助於預防高血壓，還能排毒促消化，調節生理機能，保護身體健康。

　　（4）番石榴還含有豐富的抗氧化物質，抗氧化因子本身就具有很強的促進新陳代謝作用。它能夠清除血液中有害的自由基，令身體保持青春狀態！所以常吃番石榴對皮膚也很好，能讓你在減肥之餘擁有好氣色。

　　天冷了，吃水果會讓人感覺晾涼的，有些人會選擇將水果加熱食用，對一些人群來說是非常適宜的，但也有人說這種營養會流失，哪些人群適合水果熟吃？水果適合熟吃嗎？下面小編就帶來介紹。

　　哪些人群適合水果熟吃

　　脾胃虛弱的人，將水果做熟吃可以減緩寒涼引起的腸胃不適，加熱還可以滅活水果中某些對消化道有傷害的蛋白酶，減少腸道刺激。做熟後的水果味道更濃郁，對於食慾不佳的人有開胃消食的功效。蒸煮等烹調方式能使水果變得軟糯，很適合牙口不好的老年人或換牙期的兒童食用。

　　水果適合熟吃嗎

　　歷來民間對此爭論不休，支援熟吃的是怕"生冷傷脾胃"，支援生吃是覺得"新鮮營養無破壞"，經研究發現，很多水果加熱食用完全沒問題，甚至還有意想不到的好處。

　　水果加熱後其中的微量元素，果膠、纖維素等基本不會流失，有些水果的維生素含量以及活性酶含量並不是人們主要攝入的來源，其流失與否並無多大影響，水果加熱後，其中的果纖維就軟化了，反而更利於吞嚥和消化，能減小對腸道的刺激作用;甚至有些水果加熱後還有特殊的食療功效!

　　此外，水果營養素流失的多少也取決於烹調方法，相對來講，蒸制和隔水燉營養素損失會少些，一般保留流出的湯汁在容器中，一起食用。

　　在水果的營養成分中，受熱後會遭到破壞的主要是維生素。

　　維生素A和E約損失10%;

　　維生素C約損失16%;

　　維生素B1約損失26%。

　　因此，對於維生素C含量較多的獼猴桃、橙子、草莓一類水果來說，不宜加熱。

　　而我們常吃的如蘋果、梨子、香蕉一類維C含量並不高，大約只有1~5毫克/100克，加熱損失了也並不可惜。

　　水果熱吃的方法：

　　1、煮湯

　　梨、蘋果、山楂，都可以與冰糖一起煮湯喝，但由於山楂較酸，胃酸偏多的老年人要少吃或慎吃。

　　2、熬粥

　　可以與粥同煮的水果一般有桂圓、乾紅棗、葡萄乾等。

　　3、燉肉

　　荸薺、桂圓等可以加入肉湯中同燉，還能增加肉的美味程度。

　　4、上鍋蒸

　　山楂、紅棗、蘋果具有補中益氣、養血安神的作用。特別是蒸熟的棗，相對於生棗更易消化，脾胃功能比較弱的人可以適量多吃。

　　5、微波爐加熱

　　橙子、梨、蘋果等都可以切成小塊，用微波爐加熱後食用，也可將其榨成果汁，然後微波加熱飲用。

　　6、做菜

　　水果做菜最常見的是拔絲。水果切塊，用白糖熬成糖漿後，將水果裹上糖漿，拔成絲。如拔絲橘子、拔絲香蕉、拔絲蘋果、拔絲梨等。

　　1、甜橙維生素C多，纖維度多，熱量低，甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜歡吃甜食的女生可以吃甜橙來滿足對甜食的慾望。甜橙高纖維素可有助於排便，排出身體的廢物和有害物質，清理腸胃。

　　2、番石榴其實一直都是減肥的好幫手，但是卻很少人知道。番石榴的熱量低，膳食纖維豐富，飽腹感很強，是減肥的最佳選擇。番石榴可以榨汁，這樣堆積減少囤積在體內的脂肪，促進新陳代謝，更有效。

　　3、梨的功效有很多不僅可以止咳還有減肥的效果。梨中含有豐富的纖維素和多種維生素，生吃一個清脆而汁水豐富的梨，不僅可以增加人們的飽腹感;由於一個梨含有的熱量僅是50卡路里，還可以滿足減肥的目的哦。

　　4、葡萄柚富含維生素C，糖份也不高，如果以吃一顆葡萄柚來代替一餐，熱量當然低，假使其它餐的熱量也控制得宜，一段時間後自然瘦下來。不過如果你的體質較弱，最好先吃幾片高纖蘇打餅乾，防止因為空腹可能受不了的酸度引發的腸胃疼痛。

　　5、蘋果作為水果之王，它的減肥功效自然也不在話下了。蘋果中含有豐富的維生素，能促進身體的消化吸收。避免熱量轉化為脂肪在體內堆積。而且蘋果具有非常好的飽腹感，這樣可以減少其他熱量的攝入。總之，像蘋果這麼好的水果美眉們可以多吃。