哪些蔬菜減肥效果好+試試這五樣

　　現代的人物質文化豐富多樣，這也導致胖子越來越多了。保持苗條靚麗的身材是每個人都是嚮往的。其實在所有的減肥法中，吃蔬菜減肥是一種很好的方法。那麼你們知道哪些蔬菜適合減肥呢？本期的減肥飲食，為你解析。

　　1、冬瓜

　　冬瓜性寒，養胃生津，清降胃火，減少食慾，且含脂肪少，富鉀、貧鈉，有利尿、排溼、消腫的功效，能夠緩解水腫型肥胖。冬瓜中也含有丙醇二酸，有效抑制糖類向脂肪的轉化，減少體內脂肪含量。另外，冬瓜能促使體內澱粉、糖類轉化為熱量而消耗掉，不至於變成脂肪，所以說，肥胖的人經常吃冬瓜會變得越來越苗條。

　　2、芹菜

　　芹菜味道清香，能增強人的食慾。芹菜中含有豐富的維生素A、B1、B2、C，大量的膳食纖維。有助於腸胃消化、排毒瘦身；有利於消腫、利尿，加速迴圈系統運動，提高了代謝的效率，有效的起到了減肥的作用。

　　3、黃瓜

　　黃瓜的熱量非常低，每100克只有15大卡熱量。而且黃瓜含有維生素C、胡蘿蔔素，以及少量糖類、蛋白質等營養素。和冬瓜相同，黃瓜也含有可抑制糖類轉化為脂肪的內醇二酸，以及豐富的纖維素，對減脂有很大幫助。

　　黃瓜還具備清熱、解渴、利水、消腫的功效。能起到排毒養顏、美白肌膚、保持肌膚彈性，抑制黑色素形成的作用。

　　4、生菜

　　生菜的營養素種類也比較全面，含有大量胡蘿蔔素、維生素還有膳食纖維素。減肥期間多吃些生菜可以避免減肥過程中的營養素缺乏。

　　5、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔有黃、紅兩種，含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B1、B2、C、D、E，葉酸，鈣質及食物纖維等，這些成分促進了人體的新陳代謝，迴圈系統的暢通，迅速的將肌體不需要的成分及時排出體外。胡蘿蔔中的糖化酵素可分解食物中的澱粉、脂肪等，然後被肌體吸收利用。因此說，胡蘿蔔是一種相當不錯的減肥蔬菜。

　　眾所周知，春天是一個流感高發的季節，同時它也是一個十分容易過敏的時期。很多人子啊皮膚癢的時候往往是用藥物解決的，這只是治標不治本。透過飲食來緩解瘙癢才是王道，本期的食療養生，為你解析。

　　1、梨子

　　如果皮膚常常有瘙癢的症狀的話，可以堅持每天吃個梨，因為梨子的汁多渣少，而且其中含有豐富的膳食纖維和維生素B族，可以起到緩解皮膚瘙癢和乾燥的問題。如果覺得吃梨太涼的話，胃不好的人也可以將梨蒸熟了再吃。吃梨的時候，將梨子的皮削下來，在皮膚瘙癢處擦一擦，也可以緩解皮膚的瘙癢感。

　　2、胡蘿蔔

　　在乾燥的季節裡，吃些胡蘿蔔，有滋潤皮膚的作用。胡蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素，它在小腸內可以轉化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用，可使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱為“美容維生素”。飲食中如果缺乏維生素A，會引起皮膚乾燥，角質代謝失常，易鬆弛老化。

　　3、玉米

　　玉米中所富含的天然維生素E有保護皮膚、促進血液迴圈、降低血清膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效，同時還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。玉米含有7種“抗衰劑”，可以有效的防治便秘、腸炎、腸癌、心臟病等疾病。

　　4、蜂蜜

　　蜂蜜具有潤腸通便的效果，常喝蜂蜜可以幫助排除體內毒素。每天用蜂蜜泡一杯蜂蜜水喝，對於皮膚敏感、瘙癢等症狀有很大的幫助。尤其是在春天這樣過敏高發的時期，常喝蜂蜜水就可以緩解皮膚的瘙癢感。

　　5、燕麥

　　燕麥中含有豐富的維生素、礦物質以及植物脂肪，所以燕麥具有滋潤肌膚以及抗氧化的作用，還可以抵抗肌膚炎症，適合容易皮膚瘙癢以及過敏的人吃。除了食用燕麥以外，將燕麥倒入沙包中，放在淋浴蓬頭下方，這樣洗澡也可以治療皮膚瘙癢。

　　在人們日常的生活中，特別是在冬季的時候，因為天氣乾燥的緣故，再加上人們吃火鍋的緣故，特別容易上火。那麼經常上火的人吃什麼會比較的好呢？本期的食療養生，為你解析。

　　1、喝蓮子湯可去心火。

　　夏天的時候，氣候比較乾燥，也比較容易上火，主要導致的是心火。心火分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等，實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。可以食用蓮子湯來去火。用蓮子30克（不去蓮心）和桅子15克（用紗布包紮）一起熬湯，再加適量冰糖。

　　2、吃豬肝可去肺火。

　　當人體出現乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅等症狀時，多半是肺火，可以吃一些豬肝來下火。將1付豬肝和30克菊花（用紗布包好）一起煮，煮到豬肝熟，吃肝喝湯即可。

　　3、喝綠豆粥可去胃火。

　　胃火也分虛實兩種。虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔，而實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。可以先用水煎煮30克石膏粉，然後過濾去渣，保留其清液，再加入適量粳米、綠豆，煮粥食用。

　　4、喝梨水可去肝火。

　　當人體出現頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛的現象，多半是犯了肝火。眾所周知，梨是一種很適合下火的水果。可以用2個梨削皮切塊，加上10克川貝母搗碎成末，再加適量冰糖，用清水燉服。

　　5、吃豬腰可去腎火。

　　當身體出現頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊痠軟、潮熱盜汗、五心煩躁的症狀，要注意去腎火了。用2只豬腰，枸杞子、山萸肉各15克，一起放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。