含有碳水化合物的飲料有:可樂、啤酒、牛奶、椰子汁、橙汁、芒果汁、咖啡等。
碳水化合物的主要食物來源有:穀物類,如水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等;水果類,如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等;堅果類;蔬菜類,如胡蘿蔔、番薯等。
碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成,由於它所含的氫氧的比例為二比一,和水一樣,故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。食物中的碳水化合物分成兩類:人可以吸收利用的有效碳水化合物如單糖、雙糖、多糖和人不能消化的無效碳水化
含有碳水化合物的飲料有:可樂、啤酒、牛奶、椰子汁、橙汁、芒果汁、咖啡等。
碳水化合物的主要食物來源有:穀物類,如水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等;水果類,如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等;堅果類;蔬菜類,如胡蘿蔔、番薯等。
碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成,由於它所含的氫氧的比例為二比一,和水一樣,故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。食物中的碳水化合物分成兩類:人可以吸收利用的有效碳水化合物如單糖、雙糖、多糖和人不能消化的無效碳水化
人們經常會在食品、飲料包裝袋上或者正在進行減肥、健身的時候,會看到碳水化合物一詞,但是一般卻不知道碳水化合物是指什麼意思,
1、碳水化合物屬於有機化合物,其構成元素有三種,分別為:氫、氧、碳,因為其所含氫氧的比例為2:1,便稱其為碳水化合物。
2、碳水化合物是組成生命細胞結構的主要成分,並且還能夠為人體提供熱能以及調節生物的細胞活動。
3、碳水化合物的主要作用有:維持大腦功能的能源、儲存和提供能量、避免消耗機體內的蛋白質、調節脂肪代謝等等。
4、根據碳水化合物能否水解以及水解後的生成物,主要可分為三大類,分別是:單糖類、低聚糖類、多糖類。
含有碳水化合物的食物主要分為五類,分別是糧穀類、薯類、蔬菜、水果、糖類,一些像大米、玉米、番薯、土豆、西瓜、香蕉、蘋果等常見的食物中都含有碳水化合物。
含檸檬酸的飲料有各種碳酸飲料、各種味道的汽水、果汁飲料、AD鈣、檸檬水、
基於檸檬酸對鈣的代謝可產生的影響,經常食用罐頭、飲料、果醬、酸味糖果的人們,特別是孩子,要注意補鈣,多喝生奶、魚頭、魚骨湯、吃些小蝦皮等,以免導致血鈣不足而影響健康,胃潰瘍、胃酸過多、齲齒和糖尿病患者不宜經常食用檸檬酸。檸檬酸不能加在純奶裡, 否則會引起純奶凝固。乳製品行業常把檸檬酸配成10%左右的溶液加入低濃度的牛奶溶液中,加入時應快速的攪拌。