各種菌菇類深受大家的喜愛，無論是炒還是燉，都異常鮮美。
菌菇湯的做法：1、各種菌菇切塊，例如：杏鮑菇、香菇、海鮮菇、草菇、口蘑等；
2、蔥切末，姜切絲，蒜切片，鍋裡熱油，爆香姜和蒜；
3、放菌菇拌炒，炒至菌菇軟熟兌入適量清水；
4、大火燒開，小火燉30分鐘，調入胡椒粉；
5、調入適量鹽，出鍋前撒上蔥花即可。
1、主料：草菇200克、牛肝菌100克、口蘑100克、雞蛋黃3個。
2、輔料：黃油1.5湯匙、蔥2根、蒜2瓣、蔬菜湯400毫升、熱水600毫升、重奶油200毫升、韭黃20克、肉豆蔻1/2茶匙、檸檬汁1湯匙、白糖1茶匙、食鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙。
3、在一個隔熱效能較好的碗中將幹蘑菇浸在600ml熱水中，約15分鐘；蔥和蒜切丁，清洗草菇和牛肝菌後切成片。
4、泡好的幹蘑菇瀝乾，但要保留泡過的水，在鍋中加入一大勺黃油，煸炒大蒜和蔥直至有香味，加入草菇和泡好的幹菇，繼續煸炒4-6分鐘。
5、加入肉豆蔻，鹽和胡椒。
6、加入蔬菜湯以及400毫升泡過幹蘑菇的水，煮沸後小火燜鍋20分鐘。
7、關火，攪拌湯。
8、加入重奶油和蛋黃，保持攪拌均勻，慢慢加入檸檬汁調味。
9、切韭黃，鍋內融化黃油後煸炒牛肝菌至熟，加入切好的韭黃，鹽和胡椒粉調味。
10、蘑菇湯裝盤，輕輕在湯表面加上炒好的牛肝菌。
水煮魚用草魚做的最好吃。
用草魚做的原因原因：
1、草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物；
2、草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；
3、對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。
牛肝菌、羊肚菌、猴頭菇、竹蓀、石耳都是菌類的極品。
蘑菇雞肉燉土豆
1、將雞塊洗淨，放入沸水中焯一下，撈出備用。
2、將蘑菇洗淨撕成條。放入沸水中焯一下撈出淋幹水分。
3、 蔥姜切末，土豆去皮切小塊。鍋內放入少量油，油熱下蔥姜爆香。出香味後，放入雞塊翻炒，放入醬油、、陳醋、白糖、料酒、鹽、 ...
華夫餅配方原料：高筋麵粉210克，酵母4克，全蛋液50克，奶粉20克，鹽1克，無鹽黃油40克，水50毫升，細砂糖30克，煉乳15克。
華夫餅具體制作方法：
1、除了黃油外，將所有原材料倒入麵包桶中，啟動和麵發麵程式。
2、麵糰成型後放入黃油，繼續揉麵。
3、揉至麵糰光滑出筋。
4、第一 ...
鯽魚、鯉魚、鰱魚、青魚、黑魚、墨魚、草魚均可以清蒸，是否好吃需要根據自己的喜好來判斷。
清蒸的基本步驟：
將魚清洗乾淨後，用刀將魚脊骨從腹內斬斷，防止由於魚骨收縮而使魚變形，在魚體兩側抹勻豬油，再沾少許白酒。將少許肉粒拌入一點醬油、麻油、鹽等調味料放入魚腹中，這樣既可使魚的味道更鮮，又可使蒸出的魚 ...
用草魚做水煮魚最好吃。因為草魚相比其他魚，魚刺較少，魚肉結實，而且口感也較好。
水煮魚食材用料：草魚1000克，豆芽500克，豆瓣醬50克，辣椒30克，花椒20克，姜一塊，蒜半頭，八瓣1個，桂皮1小塊，胡椒粉10克，料酒1勺，澱粉1勺，鹽適量。
具體方法：
1、準備原料。
2、魚肉切成薄片 ...
製作酸奶水果沙拉可以使用原味酸奶。
酸奶水果沙拉具體做法如下，
原料：草莓等水果準備適量、原味酸奶適量。
步驟：
原料準備齊全，水果洗淨，草莓對切開，其他水果切正方形塊狀；倒入酸奶適量；放入一勺蜂蜜；攪拌均勻，即可。 ...
比較好吃的蘑菇有：
1、杏鮑菇：因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。菇體口感鮮嫩，味道清香，能烹飪出幾十道美味佳餚。
2、雞腿菇：因其形如雞腿，肉質肉味似雞絲而得名。營養豐富，味道鮮美，口感極好，經常食用有助於增進食慾和消化。
3、雙孢菇：菌絲銀白色，生長速度中偏快，不易結菌被。菌 ...
交友是一門技術，交到好的朋友，你的人生將多一道風景，交到不好的朋友，你的人生也許就多了許多挫折。但日久才能見人心，誰不曾後悔認識了某某某呢？一起來看看12星座最後悔和誰做朋友吧！
白羊座：最後悔與剛愎自用之人做朋友
所謂剛愎自用之人，說白了，就是中二病晚期患者，這些人啊，他們或許是從小就有這樣的病 ...