紅薯糖水是一款以紅薯為主要食材的甜品，口味清甜，紅薯富含蛋白質，澱粉，果膠，纖維素，氨基酸，維生素及多種礦物質，有長壽食品之譽，含糖量達到百分之十五到百分之二十，有抗癌，保護心臟，預防肺氣腫，糖尿病，減肥等功效，明代李時珍《本草綱目》記有甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰，並說海中之人食之長壽，中醫視紅薯為良藥，紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖，因沒有經過高度精練，幾乎含有蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素與微量元素，如鐵，鋅，錳，鉻等，營養成分比白砂糖高很多。
本品具有寬腸胃，通便之功效，適於腸燥便秘及婦女產後便秘患者食用。
所需食材:
主料:甘薯400克，輔料:赤砂糖25克,姜5克。
製作方法:
1、將紅薯洗淨，去皮，切小塊，放入砂鍋；
2、加適量清水，煮至紅薯熟透；
3、加入紅糖和生薑，再煮片刻即可服食。
1、材料：紅薯1個、姜7/8片、棗10幾顆、冰糖1小勺。
2、紅薯削掉外皮，切成滾刀塊，用水泡一下，這樣不容易氧化變色。
3、姜洗淨去皮切成薄片；紅棗去核備用。
4、鍋里加適量的水，放入薑片、紅棗大火加熱。
5、水開後放入紅薯，大火煮15分鐘。加入紅糖，紅糖融化後關火放到溫一點就可以喝了。
1、海參1頭，紅薯300g，百合10g，紅棗適量，姜適量，紅糖適量。
2、紅薯去皮切塊，用清水清洗乾淨。
3、紅棗洗淨，鮮百合剝好後清洗乾淨。
4、鮮活鮮食海參切塊，薑切片。
5、鍋里加適量的水，放入薑片、紅棗，大火煮開，再放入紅薯、百合，轉中小火煮30分鐘。
6、最後加入海參和紅糖， ...
1、食材:當歸15g、紅糖30g、土雞蛋100g。
2、當歸用水泡10分鐘，再用牙刷輕輕刷洗乾淨，切成薄片。
3、把切好的當歸片放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉中小火煮15分鐘。
4、雞蛋放入鍋中，加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
5、取出，用冷水泡浸一下，剝去雞蛋殼，並用叉子在蛋白的表 ...
食材：百合、蓮子、枸杞、 冰糖、 蜂蜜；
做法：
1、幹百合用清水浸泡3小時左右，至完全泡發；
2、枸杞用開水沖泡，茶湯冷卻後倒入冰格，放進冰箱凍成冰塊；
3、待百合完全泡發，枸杞冰塊凍好，將蓮子剝出果肉備用，保留蓮子心；
4、將百合，蓮子倒入鍋中，加適量清水煮沸，煮沸後繼續煮3分鐘左 ...
1、食材：桃子900克（去核）、冰糖100克、純淨水適量、鹽少量；
2、新鮮桃子洗淨。
3、去皮去核，切成塊狀。
4、涼開水中加入少量鹽，倒入盆中，浸泡桃子5分鐘。
5、倒出淡鹽水，桃子放入鍋中，加冰糖和適量清水，剛剛浸過桃子即可。
6、大火煮至沸騰，中小火再煮約20分鐘，湯汁粘稠即可 ...
1、番薯（甘薯）1000克、老薑25克、冰片糖（紅糖的一種）200克（制6碗）
2、將番薯洗淨，颳去皮，切成小塊，放水中浸泡四至六小時，其間換水五、六次，取出，晾去水分。
3、取小鍋置中火上烘熱加清水煮沸，將老薑拍扁，下鍋，番薯塊下鍋，放入冰片糖，煮至溶解，取出盛6碗中即成。 ...
1、暖胃糖水的用料：銀耳30g、冰糖80g、玫瑰5朵、玫瑰茄10個、純淨水1200ml；
2、大火把水燒開。
3、提前泡發的銀耳備用。
4、準備好用的玫瑰和玫瑰茄還有冰糖。
5、大火燒開後放入部分冰糖，還有用手捏成玫瑰碎讓他沸騰，然後關大火換成小火煮20分鐘。
6、放入玫瑰茄等他顏色變 ...
紅薯糖水的做法∶
材料∶紅薯，紅糖，生薑
步驟∶
1、將紅薯洗淨，去皮，切小塊，放入砂鍋；
2、加適量清水，煮至紅薯熟透；
3、加入紅糖和生薑，再煮片刻即可食用。
紅薯糖水的營養價值∶
1、本品具有寬腸胃，通便之功效；
2、適於腸燥便秘及婦女產後便秘患者食用。 ...