喝啤酒的壞處

　　好處：

　　1、保護心臟。義大利研究發現，適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險降低42%。但每天喝啤酒應不超過1品脫（約473毫升），相當於1.4罐。

　　2、有益大腦和記憶。美國研究發現，參試者在做大腦益智訓練題前喝點啤酒，有助提高測試成績。

　　3、預防2型糖尿病。荷蘭研究發現，每天適度喝啤酒（1~2杯），患2型糖尿病的危險明顯降低。

　　4、有益腎臟健康。芬蘭研究發現，每天喝一瓶啤酒可使腎結石發病率降低40%。研究人員表示，啤酒具有利尿作用，有助於保持腎臟健康。

　　5、加速鍛鍊後恢復。西班牙研究發現，1品脫啤酒的補水作用比等量的礦泉水更有效。因為啤酒中含有更多的糖和鹽類營養，同時還含有豐富的鉀和B族維生素。

　　壞處：

　　6、誘發胃腸道疾病：如果短時間內猛喝啤酒會把胃液沖淡，破壞腸胃的酸性環境，這樣會讓胃腸道容易感染病原菌，引發細菌性痢疾、急性腸胃炎等腸道傳染病。同時，由於啤酒通常都是冰著喝，這樣也會使腸胃道溫度突然下降，出現痙攣性腹痛和腹瀉，甚至可能造成胃出血。

　　7、增加酒精肝風險：啤酒度數雖然低，但它產熱量大，所含營養成分大部分能被人體吸收，加上需要經過肝臟代謝，如果長期大量喝，同樣會損傷肝臟，導致酒精肝。

　　8、誘發結石：啤酒是用大麥芽汁釀造而成的，因此其中含有鈣、草酸和大量的嘌呤，如果大量飲用，會導致尿酸增加，促使結石的發生。

　　1、大量飲啤酒，對肝臟有損害，啤酒畢竟是酒精類的物質，大量喝啤酒容易對肝臟造成影響。

　　2、啤酒喝多了，對胃會產生損害，因為啤酒也屬於酒精類的物質，裡面含酒精為12.5%左右，長期喝啤酒對胃黏膜會造成損害，引發酒精性胃炎，嚴重者容易引起胃出血、胃穿孔。

　　3、啤酒喝多了，容易患有痛風或腎結石，啤酒喝多了，容易產生草酸增多，導致尿嘌呤核苷酸增多，從而使尿酸產生增多，容易誘發腎結石或痛風發作。

　　4、啤酒喝多了，容易使心臟受影響，因為啤酒中含有酒精，可使人的心跳加速，從而對心臟產生影響。

　　5、啤酒喝多了，還會對神經系統造成損害，會使記憶力減退，嚴重者會引起老年痴呆。

　　經常喝啤酒對人體的影響是很大的，雖然啤酒有健脾利尿的作用，首先是加重肝腎負擔，其次是心臟受累，第三是對腦血管和血壓有影響。過度飲酒影響脂肪代謝，嚴重的話會引起酒精肝，脂肪肝，肝硬化等症狀。

　　可能會造成痛風的高發，因為啤酒當中本身含有比較多的嘌呤，同時啤酒在代謝過程當中產生的乙酸與尿酸競爭性的抑制排洩，造成體內尿酸水平的進一步增高，很容易引起痛風的高發。容易引起過多能量的攝入，進而會造成超重、肥胖、脂肪肝等慢性代謝性疾病的高發，啤酒是一個高能量的食物，如果喝的過多會引起能量超標攝入而引起慢性疾病的高發。