其實人會不會胖歸根到底還是取決於一天攝入的總食物量和一天的消耗能量之間的關係。它涉及到不僅僅是啤酒本身的問題，如果是其他的食物，如果攝入得很多，超出正常代謝程度的肉、油等這種食物，即使不喝啤酒也完全可以胖了。反之，如果其他的食物進行控制，早餐、中餐、晚餐裡，脂肪攝入都很少、肉吃得很少，總量已經遠遠低於正常的需要量，那額外喝一些啤酒是肯定不會導致肥胖的。很多人會問到這個問題，原因是因為很多人喜歡喝啤酒，喝一段時間長出啤酒肚，他就認為是啤酒導致的肥胖，其實他是沒有看到主要的問題所在。問題主要的根源是在喝啤酒的時候，一般會同時吃其他的很多食物，比如吃很多的肉。常見的喝啤酒，會進行所謂的擼串，啤酒也喝進去了，同時吃了很多的肉和很多的油，這些超出人體正常能消耗的量，自然就會導致肥胖。所以單純的喝啤酒，不能說它會導致肥胖，但是它也含一定量的能量，關鍵還是看全天總的能量攝入的情況。
男性結婚以後會出現啤酒肚，大家都認為是喝啤酒導致的，因此很多人就會覺得長胖和和啤酒有關，減肥人士是不會碰啤酒的。那麼喝啤酒容易長胖嗎？啤酒是導致長胖的原因嗎？下面小編帶來介紹。
喝啤酒容易長胖嗎
一般情況下，適量的飲啤酒是不會發胖的，但是過量的飲啤酒會發胖，原因如下：
第一、啤酒本身是由啤酒花釀造出來的，在發酵的過程中會產生糖分和澱粉，糖分和澱粉消化不掉，代謝不完全，容易造成脂肪生成，引起發胖。
第二，啤酒的營養成分容易被人體消化吸收，啤酒具有健脾開胃，增進食慾，幫助消化的作用，有些人一邊喝啤酒，一邊進食大魚大肉，當然會引起發胖。
第三，過多的飲食進入胃腸道內，在胃腸道內聚集，這樣胃腸道的收縮功能大大減弱，最終熱量消耗較少，熱量進入過多，當食入的熱量大於消耗的熱量，這時自然就容易肥胖。
因此，少量的飲啤酒不會發胖，而過量的飲啤酒是容易導致人體發胖的。
啤酒是導致長胖的原因嗎
啤酒本身是不會令人發胖的，因為它所含的熱量非常的少，只是一種帶有酒精的飲料而已，真正使人肥胖的主因是喝酒是所吃的食物，它們才是罪魁禍首。
人們通常將男人的“啤酒肚”與啤酒聯絡在一起，認為啤酒會使人發胖。有些人為保持體形或體重，甚至將啤酒列為禁飲品。英國科學家的最新研究報告指出，啤酒不僅與身體肥胖無關，而且還有助於減肥健身。
英國威爾士大學的威廉斯教授對啤酒和人體效應進行長期觀察後得出一個結論：每天喝少量啤酒，有助於減輕體重;經常喝適量啤酒的人，平均壽命比不喝啤酒要長。威廉斯最近發表的一項研究報告說，啤酒的酒精含量較低，水分佔93%，含有促進消化的碳水化合物以及蛋白質和維生素等，不含脂肪和糖分。生產啤酒離不開啤酒花，這種多年生草本植物的果穗能夠使啤酒具有苦味和香味，同時也具有健胃和利尿作用。經常適量飲用啤酒不會使人發胖，並且有利於減輕身體重量。
報告說，啤酒是一種很好的“開胃酒”。人體腦神經在啤酒酒精的刺激下，會不斷髮出“進食”指令。因此，經常飲用啤酒能夠刺激食慾，確保人體攝入充足的熱量，增強體質。啤酒還具有舒緩神經緊張的功效。啤酒與諸如汽水之類的飲料相比對人體更有好處，因為汽水含大量糖分，除不利減肥外，還會對牙齒結構造成不良影響。
當然，做任何事情都應該適可而止，暴飲啤酒一方面會對身體造成傷害，另一方面也有可能對社會產生不良影響。
晚上喝粥不容易長胖。
現在很多人為了減肥和身體的美觀，經常會選擇晚上的時候不吃東西，久而久之的演變就會讓自己的腸胃功能變得不是很好，減肥可以，但是一定要注意飲食，晚上偶爾喝一些粥，或者是吃一些清湯不會造成發胖，還能減肥，所以晚上喝粥是不會發胖的。
粥(congee)是漢語詞語，讀作zhou，總筆畫有12畫，出自《康熙字典》，也稱糜，是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。