喝小米飯長胖嗎

　　1、.小米粥是以小米作為主要食材熬製而成的粥，口味清淡，清香味，具有簡單易制，健胃消食的特點，因此不易發胖；

　　2、煮粥時一定要先燒開水然後放入洗淨後的小米，先煮沸，然後用文火熬，湯粘稠後即可關火；

　　3、小米是傳統健康食品，可單獨燜飯和熬粥；小米營養豐富，但和其它穀物一樣蛋白質中賴氨酸過低，可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各類食材，既增加營養又增加口感。

　　晚上喝粥不容易長胖。

　　現在很多人為了減肥和身體的美觀，經常會選擇晚上的時候不吃東西，久而久之的演變就會讓自己的腸胃功能變得不是很好，減肥可以，但是一定要注意飲食，晚上偶爾喝一些粥，或者是吃一些清湯不會造成發胖，還能減肥，所以晚上喝粥是不會發胖的。

　　粥(congee)是漢語詞語，讀作zhou，總筆畫有12畫，出自《康熙字典》，也稱糜，是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。

　　1、湯在燉制過程中充分的滲出含有維生素，蛋白質鈣，鐵鋅等人體必需的營養元素。因為湯汁在小腸中均勻分佈，營養物質很容易被吸收消化，所以喝湯容易使人長胖。

　　2、晚上喝湯容易導致脂肪的囤積導致長胖因此不建議晚上喝湯。

　　3、飯前飯後喝湯有也很大的差別，飯前喝湯可以潤滑腸道和口腔，有利於食物的消化，增強飽腹感從而抑制攝食中樞，降低人的食慾，飯後喝湯是一種有損健康的吃法。因此建議午飯前喝湯。