1、好處：山楂葉能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。
2、山楂葉酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處。
3、它能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂葉。山楂葉有活血化淤的功效，有助於解除區域性淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。
4、壞處：不宜與人參等補藥同時服用，山楂茶一次不宜食用過多，脾胃虛弱者慎食。
5、山楂茶中的山楂有破氣作用，吃多了會耗氣，影響孕婦的健康和胎兒的發育。同時山楂還能加強子宮的收縮，可引起早產或流產。
6、山楂含有多量果酸，有收斂和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，兒童脾胃功能發育尚未完臻，吃山楂多了會耗傷胃氣，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。
山楂又稱紅果、山裡紅、胭脂果等，是傳統的常用的中藥之一，也是人們熟悉的消食健胃食品。它是薔薇科落葉灌木山楂的成熟果實，性微溫，味甘酸，人脾、胃、肝經，為消食積散瘀滯的傳統常用藥物。
喝山楂水有較多的好處，具有一定的保健養生功效。最為顯著的好處就是健脾開胃、消食化滯，促進消化，特別是能夠促進肉食的消化。 並且山楂的主要成分是黃酮類物質, 對心血管系統有明顯的藥理作用。喝山楂水能降低身體中的甘油三酯以及血清膽固醇，軟化血管。山楂水還具有一定的活血化瘀的作用，特別是對於女性月經期間容易出現的月經量不順暢、痛經等問題具有一定的緩解作用。山楂中含有牡荊素，牡荊素能夠較好的阻斷身體中的亞硝胺合成，對於癌症具有一定的防治作用。
山楂水的好處雖然較多，但是每次喝山楂水的量要適度，而且不宜太濃，不要在空腹的時候喝山楂水。
經常喝檸檬水壞處：檸檬味道酸酸的，所含檸檬酸較高，偏酸性，對牙齒有一定的腐蝕性，長期飲用牙齒容易出現問題。少年兒童和嬰幼兒，牙齒尚未發育完全者儘量少飲用。
想喝檸檬水減肥，切記多刷牙，免得檸檬汁酸性物質殘留在牙齒，到時候變成全口蛀牙，可得不償失。早上喝一杯檸檬水既可以清腸又可以減肥，但是不吃飯是不利於健康的。人每天都需要攝取充足的蛋白質、維生素、各種微量元素以及適當脂肪和其他物質，所以如果單靠檸檬水是無法完全滿足人體基本營養和熱量的需要的。
如果真要達到減肥效果並長期保持的話，那就應該逐漸培養一個有效、健康的生活方式。酸酸的檸檬多食傷胃，易影響消化功能。還有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果較好，還有喝檸檬水時最好與吃正餐至少隔半個小時，以免影響消化。