喝白酒下嚥的技巧

　　1、要注意空腹喝酒危害大，喝酒前先填飽肚子，最好一邊喝酒一邊進食。

　　2、酒要慢慢品，不要大口喝，喝熱酒不喝藥酒，更不要混合著酒喝，不然降低口味不說，很容易醉。白酒辣口很正常，喝酒時多吃菜緩解，酒後切繼不要洗澡，容易引起低血糖，加重醉酒。

　　新手喝白酒如果是一小杯白酒，就一口把它喝下去。先深呼吸一口，喝的時候儘量不呼吸，喝完以後也要先呼氣，緩一下再吸氣(記住是喝前吸氣喝後呼氣)，目的是不讓酒氣吸到肺裡嗆人，感到窒息。如果是一大杯，喝一兩小口就可以了。同樣先深呼吸一口，喝的時候儘量不呼吸。要看情況，如果喝的很多，就不用憋了。喝完以後先呼氣，緩一下再吸氣。千萬不要空腹喝白酒，人的胃不是金屬容器，空腹喝白酒對胃的傷害最大，尤其是高度白酒。

　　1、少飲烈酒。

　　烈酒就是高濃度的烈性酒，如威士忌、白蘭地、白酒這些。據美國南加州大學公佈的一項研究報告表明，如果女性每天喝兩杯以上的烈性白酒，除了會傷肝，導致乳腺癌外，患子宮內膜癌的風險會增加1倍以上。

　　2、不空腹飲白酒。

　　一面飲白酒，一面進食，酒在胃內停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。如果空腹飲酒，胃就會加大對酒精的攝取量，使得體內血液中酒精含量升得很高，令自己進入危險的麻痺狀態。

　　3、儘可能喝熱酒，不飲冰啤酒。

　　冰啤酒危害甚大，由於其溫度較人體溫度低20-30℃，大量飲用會使腸胃道的溫度急速下降，血流量減少，從而造成生理性功能失調。而把酒加熱後喝，會使酒內的一些沸點低的醛類有害物質揮發，減少有害成分。

　　4、不要多種酒混合飲。

　　各種酒的成分和含量不同，互相混雜有時候會使人飲後不舒適，甚至頭痛。如啤酒和白酒就忌混喝，會讓人更易醉，甚至會引起頭昏、噁心、嘔吐等，甚至會引起其他中毒症狀。

　　5、最好用果汁做醒酒物。

　　特別是橙汁和蘋果汁，它們含有果糖，可以幫助酒精更好地燃燒，能起到很好的解酒作用。

　　6、不要大口猛喝。

　　社會上有一種陋習，那就是拼酒，其實那是非常不好的，大口猛喝酒對於自身的腸胃以及肝臟都是一種負擔，損害。值得注意的是，喝酒時不要喝碳酸飲料，如可樂、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。

　　7、喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆腐製品。

　　綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟；而豆製品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。