喝豆漿可以不過濾豆渣嗎

　　豆渣本身是豆子未磨碎的部分，屬於豆子的一部分，所以可以飲用。豆渣通常顆粒比較大，飲用口感比較粗糙。

　　豆渣的營養成分很高，具體功效如下：

　　1、豆渣含有較多的粗纖維，可以起到潤腸排便的功效；

　　2、豆渣可以增加人體對纖維素等非水溶性營養素的攝取；

　　3、豆渣能降低血液中膽固醇的含量，一定程度上可以減少糖尿病人對胰島素的消耗；

　　4、豆渣含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養物質，長期食用有益於身體健康。

　　長期喝豆漿的壞處：喝多了豆漿就會導致胃酸分泌過多，容易引發反胃吐酸或腹部脹氣，以及腹部脹痛等多種不良症狀會對人體健康造成一定危害。人們喝多了豆漿以後能吸收過量的低聚糖，這種物質會引發腹部脹氣以及腸鳴，還會對人類胃腸黏膜造成一定損傷，容易引發胃炎和胃潰瘍，另外人們喝多了豆漿以後也會加重腎臟負擔，會引發腎炎或腎衰竭，對人體健康十分不利。人們長期喝豆漿還會誘發痛風，豆漿中含有一定數量的嘌呤，會讓痛風症狀高發，也會加重痛風的症狀。

　　這個說法是真的。消化功能主要靠胃液，胃液裡有胃酸是最初始的一個消化功能，這時候它能把我們吃進去的一些蛋白質、脂肪和澱粉也好，做一個初級消化，而我們知道胃酸的濃度對於消化功能非常的重要。如果我們是邊吃飯邊喝大量的水，這樣無形當中就會把我們的胃液給稀釋，這樣稀釋以後它的胃酸濃度肯定有所降低，而胃酸這個初步濃度降低以後，對於一些食物尤其是一些蛋白質的或脂肪類的這種初級消化功能就會有所影響。