下面介紹一種四季豆炒玉米的方法：
原料：蝦仁適量、甜玉米適量、四季豆適量、糖適量、鹽適量、蠔油適量、味精適量、番茄醬適量。
步驟：
1、甜玉米取粒，四季豆切小丁，蝦仁切丁；
2、油鍋熱後，下四季豆炒片刻；
3、下玉米粒繼續炒；
4、玉米和四季豆炒六七成熟後，下蝦仁；
5、加少量糖、鹽、蠔油、番茄醬，少量料酒；
6、加水沒過食材，中火燒至剩少量湯汁，加一點味精出鍋即可。
西紅柿含維生素C，有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，降血壓之功效。玉米，玉米是粗糧中的保健佳品。所含營養物質能增強人體新陳代謝，調整神經系統，降低血脂。所以，西紅柿和玉米可以同食。
做法如下：
1、西紅柿洗淨並切丁，玉米粒備好。
2、鍋中放油燒熱，加入蔥花爆香。
3、加入玉米粒，翻炒三到五分鐘。
4、加入西紅柿，小火慢炒，一直到西紅柿出汁為止。
5、若感覺口感較甜，放入少許鹽和雞精即可。
玉米炒牛肉所需要的材料有：蒜末五克，咖哩牛肉塊五十克，玉米粒五十克，紅椒丁十克，少許鹽和蔥花，適量太白粉，香油以及醬油，具體的烹飪步驟如下：
將牛肉切成牛肉丁，用太白粉，香油，醬油先醃製一段時間；油鍋燒熱，再放入大蒜爆炒；待大蒜香味散出後，放入肉丁快速翻炒；之後再放入玉米丁，甜椒丁，加鹽灑蔥花，再翻炒數下即可出鍋。
玉米炒胡蘿蔔性溫，咳嗽時能吃。咳嗽是呼吸系統疾病中最常見病症，常因感冒、支氣管炎、肺炎、哮喘等引起，咳嗽期間，飲食上需格外注意：
1、不宜吃甜食 ， 甜食易助熱生痰，導致呼吸道不暢，加重咳嗽、咳痰症；
2、不宜吃生冷食物，生冷食物損傷脾胃，導致脾胃運化失調而使機體康復功能減弱，使痰液增多，加劇咳嗽 ...
炒玉米方法如下：
1、從菜市場買玉米和青椒，玉米兩個或者三個最佳，青椒只有3到6個即可；
2、將玉米粒取下，放入盤子中，洗淨；
3、將青椒洗淨，切碎；
4、開火，將鍋燒辣，最好開始冒煙放入適量的植物油或者豬油都行，放入油過後切記火要大，等鍋開始冒煙時，將玉米和青椒倒入；
5、炒個一分鐘 ...
需要過水。
四季豆炒肉絲
材料：
四季豆、肉絲、油適量、鹽適量、蔥適量、料酒1勺、紅辣椒。
步驟：
1、原料：四季豆，肉絲。
2、四季豆去筋切段，鍋中水燒開，倒入切好的四季豆，加鹽焯一下水，2到3分鐘撈起來。四季豆不太容易熟，最好焯一下水。
3、鍋中底油，油熱放蔥段，辣椒爆香一 ...
玉米澱粉又稱玉蜀黍澱粉，俗名六穀粉。白色微帶淡黃色的粉末。 將玉米用0.3%亞硫酸浸漬後，透過破碎、過篩、沉澱、乾燥、磨細等工序而製成。 普通產品中含有少量脂肪和蛋白質等。
澱粉加水後進行烹調，藉助澱粉在遇熱糊化的情況下，具有吸水、粘附及光滑潤潔的特點。在菜餚接近成熟時，將調好的粉汁淋入鍋內，使滷汁稠 ...
四季豆炒雞肉不會使人中毒，它們之間並不存在食物相剋的現象。製作四季豆炒肉要先將雞胸肉切絲並進行醃製，然後它放入鍋中炒熟，再另起一鍋將切好的四季豆、辣椒、蒜炒香，最後把它們混合翻炒並用食鹽調味即可。
四季豆炒雞肉有毒嗎
在民間一直流傳著一種食物相剋的說法，它使得很多人都認為一些食物放在一起吃的時候會 ...
四季豆是可以直接炒的，只要將它完全炒熟，也是無毒的。四季豆裡面含有皂角素、植物凝集素等有毒物質，一般透過高溫就能去除，所以不管是焯水還是直接爆炒都是可以的，我們將它放到油鍋炒5分鐘左右，並注意翻炒均勻，就可正常食用。
四季豆能直接炒嗎
四季豆是日常生活中非常受歡迎的一種美食，每年到了夏季四季豆上市 ...
每年春節期間，為了迎接客人，家家戶戶都會提前準備好很多吃的零食。例如：花生、瓜子、糖果、水果等這些都是過年期間幾乎都有的食物。其中，蘋果和柑橘是最常見的兩種水果，寓意著新的一年大吉大利、平平安安。那麼正月初三可以吃些什麼？可以炒花生嗎？
正月初三吃什麼
民間有句俗語說：初一的餃子、初二的面、初三的 ...