四川米飯糰的做法

　　1、材料：鹽，大米500克，黑芝麻20克，西紅柿1個。輔料：水適量。

　　2、做法：小雞啄米一包，然後倒入鍋裡，開包裝就能聞到米香味了。

　　3、加入水清洗，清洗一遍，清洗好的在加入清水蓋過米一層，然後入放入電飯煲裡。

　　4、煮熟的米飯裝出來，撒上熟的黑芝麻，攪拌均勻，然後拿一個小汽車模具壓成形，在擺上西紅柿片。

　　1、材料：鹽，大米500克，黑芝麻20克，西紅柿1個。輔料：水適量。

　　2、做法：小雞啄米一包，然後倒入鍋裡，開包裝就能聞到米香味了。

　　3、加入水清洗，清洗一遍，清洗好的在加入清水蓋過米一層，然後入放入電飯煲裡。

　　4、煮熟的米飯裝出來，撒上熟的黑芝麻，攪拌均勻，然後拿一個小汽車模具壓成形，在擺上西紅柿片。

　　1、直接在碗裡稱出所需材料。

　　2、攪拌成無顆粒的米漿。

　　3、覆保鮮膜發酵，發酵後米漿表面有許多孔洞。

　　4、平底鍋小火加熱，刷一層薄油。

　　5、用勺子舀一勺米漿，倒入平底鍋，攤成圓形，米漿漸漸凝固，表面有氣孔，灑入少許水蓋蓋燜片刻。

　　6、粑粑底部焦黃，用鏟子將其對摺，出鍋。