1、訂婚的男女雙方在結婚前一個月，新人不能見面；
2、在結婚的前一天或當天凌晨，新郎才到女方家舉行"尼卡罕"儀式，儀式後，男方即可迎娶新娘；
3、回族稱新娘為"新姐姐"。新姐姐梳洗打扮完畢，臨行前要大哭一場，即使沒眼淚也得擠幾滴；
4、在迎娶的路上，若遇到水井，要用紅布或紅紙覆蓋，表示新人將來不會遇到坎坷；
5、娶親途中，不能與其他的娶親隊伍相遇，若不期而遇，新娘要相互交換褲帶，以防"沖喜"；
6、儀式上，賓客們會向新人索要"喜物"，新郎端起早已準備好的一大盤核桃、紅棗等撒去，引得男女老少爭相搶拾，以求喜慶，隨後主人邀請賓客入席歡宴，慶賀新婚。
在很多地方的結婚習俗中，都有一定程度的講究，這是當地人在歷史中不斷凝聚出的精華，後代應該遵循。對於潮汕人來說，他們的結婚習俗有什麼樣的講究和禮儀呢？下面，就讓我們一起去了解一下吧。
提親：
提親，亦稱求婚。即由媒人到男方提親，或由媒人先到男方介紹女方情況，男方認可再到女方提親。
合八字：
合八字(合婚)，舊俗的合婚有兩個環節，雙方提親認可後，即由媒人把女方的姓名、生辰八字、籍貫、祖宗三代寫成庚帖送交男方。三天內若男方家裡沒有發生意外或不吉祥的事，如碰破碗、鍋等，這叫做“三日好”。
有這個好兆頭，男方才答應互換庚帖。換了庚帖再各自請人合婚，確認男女雙方是相生還是相剋，如果相剋，婚事只好告吹。
當代人崇尚自由戀愛，雖然青年男女早已擺脫了“父母之命，媒妁之言”的婚姻習俗，交換庚帖這一舊俗也已被廢棄，但不少人還保留“合八字”這一環節
定親：
合“八字”擇吉後，就進入了定親階段，即由男方備禮物到女方定下親事，也稱“()定”。禮物通常是金耳環、金戒指、金項鍊等金銀首飾，還有白糖、麵條，這是訂婚的信物。女方要有回禮。男女雙方都要給親朋鄰里分送糖果餅食，告知親事已定。
送聘：
定親後便行聘禮。行聘，亦稱送聘。過去的聘禮，富有人家是金銀、綵緞、豬羊、酒果;貧者則是檳榔（潮汕話檳榔是指青橄欖）、雞酒而已。
潮州人把橄欖當作吉祥如意的象徵，這是甚有特色的行聘禮物。當代的聘禮包括實物和現金，實物必備四式以上：白糖、麵條、大吉(潮州柑)、金銀首飾、衣服布料、餅食等，但不能為奇數，務必偶數。現金也稱為聘金，分一份、二份、四份不等，但都是成倍數的。
在送聘中，女方要有回禮，即把聘禮中的餅食部分退還，並回贈鴛鴦蕉、桔、豬心等。鴛鴦蕉即並生的香蕉，象徵百年偕老，也有招財進寶的意思;桔諧音“吉”，象徵大吉;豬心(一半留在女方)象徵同心。
雙方這時還要用對方禮物中的餅食鄭重其事地分贈給親朋鄰里，報告結婚喜事，親朋鄰里也要回贈禮物表示祝賀。送給新娘禮物，這叫“送花粉”。
1.祭祖 男方在出門迎娶新娘之前，先祭拜祖先。
2.出發 迎親車隊以雙數為佳。
3.燃炮 迎親禮車行列在途中，應一路燃放鞭炮以示慶賀。
4.等待新郎 禮車至女方家時，會有一男童侍持茶盤等候新郎，新郎下車後， 應賞男孩紅包答禮，再進入女方家。
5.討喜 新郎應持捧花給房中待嫁之新娘，此時，新娘之閨中密友要攔住新郎，不準其見到新娘，女方可提出條件要新郎答應，透過 後才得進入。
6.拜別 新人上香祭祖，新娘應叩拜父母道別，並由父親蓋上頭紗，而新郎僅鞠躬行禮即可。
7.出門 新娘應由福高德劭女性長輩持竹篩或黑傘護其走至禮車，因為新娘子在結婚當天的地位比誰都大，因此不得與天爭大。
8.禮車 在新娘上禮車後，車開動不久，女方家長應將一碗清水、白米撒在車後，代表女兒已是潑出去的水，以後的一切再也不予過 問，並祝女兒事事有成，有吃有穿。
9.擲扇 禮車起動後，新娘應將扇子丟到窗外，意謂不將壞性子帶到婆家去，扇子由新娘的兄弟拾回，擲扇後必須哭幾聲，且在禮車 之後蓋「竹篩」以象徵繁榮。
10.燃炮 由女方家至男方家的途中，同樣要一路燃放禮炮。
11.摸橘子 迎新車隊到達新郎家時，由一位拿著橘子或蘋果的小孩來迎接新人，新娘要輕摸一下橘子，並贈紅包答禮。這兩個橘子 要放到晚上，讓新娘親自剝皮，意謂招來「長壽」。
12.牽新娘 新娘由禮車走出時，應由男方一位有福氣之長輩持竹篩頂在新娘頭上，並扶新娘進入大廳。進門時，新人絕不可踩門 檻，而應橫跨過去。
13.喜宴 時下頗流行中西合壁式的婚禮，大都在晚上宴請客人同時舉行觀禮儀式，在喜宴上，新娘可褪去新娘禮服，換上晚禮服向 各桌一一敬酒。
14.送客 喜宴完畢後，新人立於家門口送客，須端著盛香菸、喜糖之茶盤。
15.鬧洞房 新人被整之災情大小，端視新人是否曾在其他的婚禮上戲弄別人，或平素待人夠不夠忠厚等。