回族文化：回族的生活習俗

　　在歷史的長河中，有著許多的民族，這些民族也都有著屬於自己民族的生活習俗和特色。回族是一個具有古老文明的大家庭，回族作為五十六個民族之一，回族文化也得到了很好的傳承和發展，下面和小編一起來看看回族的生活習慣吧。

　　回族有悠久的歷史和獨特古老的文化。特別是回族習俗文化，絢麗多姿，引起世人關注。回族以漢語為共同語，但在宗教生活和社會交往中，他們又夾雜著大量只有穆斯林內部交流的詞彙或短語。

　　凡是回族居住地，在鄉村，總是一片片一塊塊地集中在一定堡子、寨子或山村；在城鎮，又總是集中在一定的地段和街道。在寧夏、回族大都住平房、窯洞、磚瓦房等等。房屋一般向南。回族住房建在靠近水源的地方，便於清掃。回族不崇拜偶像，穆斯林家屋內牆上特別是禮拜堂內不貼人像。

　　在回族的聚居區都建有清真寺。清真寺一般主要舉行宗教活動，也是進行宗教教育、傳播宗教知識的學校。清真寺的建築風格一般都是阿拉伯式的，也有中國古典式或兩種風格混合的，由禮拜殿、水房和經堂三大部分組成。

　　在日常生活中，見面都要問安。客人來訪，要先倒茶，還要端上瓜果點心或自制麵點招待，而且所有家庭成員都來與客人見面、問好。 若遇上老年客人，還要燒熱炕請老人坐，並敬“五香茶”或“八寶茶”。送客時，全家人都要一一與客人道別、祝福。有時遠客、貴客還要送出村莊或城鎮才分手。

　　回族人忌食豬肉、狗肉、馬肉、驢肉和騾肉，不吃未經信仰伊斯蘭教者宰殺的和自死的畜禽肉，不吃動物的血等；忌諱別人在自己家裡吸菸、喝酒；禁用食物開玩笑，也不能用禁食的東西作比喻，如不得形容辣椒的顏色像血一樣紅等；禁止在人前袒胸露臂；凡供人飲用的水井、泉眼，一律不許牲畜飲水，也不許任何人在附近洗臉、或洗衣服。取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井裡。

　　回族的日常飲食很注意衛生，凡有條件的地方，飯前、飯後都要用流動的水洗手，多數回族不抽菸，不飲酒，就餐時，長輩要坐正席，晚輩不能同長輩同坐在炕上，須坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀飯均不得往外舀。

　　我國釀酒歷史悠久，品種繁多，自產生之日開始，就受到先民歡迎。“何以解憂，唯有杜康”，“天運苟如此，且進杯中物”……可見酒之受歡迎，但是回族同胞們為什麼不能喝酒呢？本期回族文化為你解析！

　　回族不喝酒，在家裡也不備酒具，家裡來客人一律不擺酒，有時為了接待客人，在參加宴會時，別人敬酒和碰杯時，回族多以水、橘子汁、高橙等飲料代替。有些回族本身就不願意和飲酒者同桌聚餐。回族對酒不像對豬那樣憎惡，城市裡的回民現在也有喝酒的，但他們都背過父母去喝。

　　回族禁酒主要是受了伊斯蘭教的影響，因為飲酒為伊斯蘭教所嚴禁。古代阿拉伯人素有飲酒的習慣。公元622年，穆罕默德從麥加遷到麥地那以後，遇到幾次喝酒的人，開始，有人去問穆罕默德許可不許可？穆罕默德回答說：“他們對於飲酒和賭博問你，你說其中都會有大罪，對人都有益處，而其害處比益處更大。”沒有明確禁酒。

　　後來有人繼續喝酒，而且勸說不聽，酒醉後嘔吐、胡說，不能禮拜等等。穆罕默德說：“眾信的人們哪！你們酒醉的時候不要作禮拜，直到你們知道自己所說的是什麼話。”這就是說在禮拜外的時間還可以喝酒。後來飲酒者繼續飲酒，且酒醉後，出手打人，傷害他人和物，並相互成為冤家。穆罕默德曾命令用蜜棗樹枝和皮鞭抽打飲酒者。在阿布·伯克爾時代鞭笞飲酒者 40鞭，後來鞭笞 80鞭。

　　最後穆聖開始下禁令，並且以安拉的名義寫進《古蘭經》：“眾信的人們哪！飲酒、賭博、求籤只是一種穢行，只是惡魔的行為，故當遠離，以便你們成功，惡魔惟願你們因飲酒和賭博而互相仇恨。”

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　　侗族也算是我們所瞭解的民族裡不同的喪葬習俗最多的一個了。對不同的人有著不一樣的喪葬習俗，現在這個時代入土為安也大都是化為骨灰的。本期小編帶你去侗族文化了解一下侗族的喪葬習俗。

　　上祭。於死者去世後第二天舉行，祭品須有雞、魚、肉“三牲”，誦畢祭文，鑼鼓、嗩吶、鐵炮齊鳴，加上道士的念唱和婦女的哭聲，整個葬禮顯得十分隆重而悲哀。此外，還給每個參加葬禮者發一條白孝巾，紮在頭上為死者戴孝。

　　樂穴。侗族葬禮。在棺木入土之前，把紙錢、樹枝、雜草丟在空中燃燒，又殺死一隻雞丟進去，讓它在火中蹦跳至氣絕才取出．最後沉棺於穴中埋葬。

　　掛葬。是侗族用以安葬未滿月死嬰之風俗。流行於貴州黎平肇興。先替死嬰穿好衣服，放在糞箕或攝箕中，用新白布（或黑布）蓋上，掛在村寨附近山坡的樹枝、竹枝上；或用草繩捆好掛上，任野禽野獸吞食。俗以為這樣母親才能再孕，否則就難孕或絕育，故子女多的人家也常常不用此葬法處理死嬰。

　　停喪傳葬。流行於貴州黎平四塞區和從江縣和平區一帶。當地風俗，患不吉之症的死者，因意外事故而死者，死亡時間與生辰八字不合者均要行此葬禮。屍體洗淨裝斂人棺後，停於選定的地點，停喪期滿後，將其焚化，骨灰用裝進長三尺、高寬各一尺的小棺埋新白布包裹下葬，也有些地方不予埋葬，只停放在山坡之上。此外，停喪前之洗屍，裝斂等事、一律由外婆、孃舅等親戚辦理，死者親人都要回避。目前在於避開“餓鬼”。