1、回族人基本都信奉伊斯蘭教，伊斯蘭教在唐朝時被稱為“大食法”。
2、根據伊斯蘭教的規定，回族禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血。
3、禁食一切形象醜惡的飛禽走獸，無論牛、羊、駱駝及雞禽，均需經阿訇或做禮拜的人念安拉之名後屠宰。
4、大多數信奉伊斯蘭教的回族人不可食用豬肉。
回族是一個信仰伊斯蘭教的民族，在生活上是一個非常注重衛生，並且有一定飲食禁忌的民族，最主要的禁忌來自於《古蘭經》記載：一切自死物，血液，豬肉和非誦真主之名宰殺的動物以及酒都不可食之。
這當中沒有什麼迷信或神秘之感，是出於重視人純潔的身體安全。動物不宰自死，其死因或因疾病，或為衰老，或為中毒。而血液是動物所需各種養分的輸送渠道，列為不潔，故不可吃。
而不吃豬肉還有更為深遠的宗教根源，因為伊斯蘭教由居住在西亞一帶的閃米特族的支系阿拉伯人所創立，而阿拉伯半島，氣候炎熱，多為沙漠，不
”回民不吃豬肉“這種傳統習慣來源於伊斯蘭教。伊斯蘭教是一個有一定飲食禁忌的宗教。其最主要的禁忌源於《古蘭經》的規定，即：死亡動物、流出的血、豬肉和非誦安拉之名而宰的動物以及酒均為其禁忌之物。
回族人民是伊斯蘭教的信徒，伊斯蘭教對飲食的禁忌是每個穆斯林信徒必須遵循的教規。所以不吃豬肉逐漸成為了回族等穆斯林教徒生活方式和飲食習慣的組成部分。
1、猶太教、伊斯蘭教創立之前，在阿拉伯半島就已經有禁食豬肉的習俗，因為阿拉伯半島氣候炎熱，且多為沙漠，不利於豬的生長和發展，豬的傳染病很多。所以當時阿拉伯半島上的閃米特人以牧羊、駝為主，不養豬。古埃及人也視豬是不潔和厭惡之物。
2、古希臘歷史學家希羅多德在他的《歷史》一書中記載埃及、中東的所見所聞：“ ...
回民不吃豬肉的原因如下。
1、回族人基本都信奉伊斯蘭教，伊斯蘭教在唐朝時被稱為“大食法”。
2、根據伊斯蘭教的規定，回族禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血。
3、禁食一切形象醜惡的飛禽走獸，無論牛、羊、駱駝及雞禽，均需經阿訇或做禮拜的人念安拉之名後屠宰。
4、大多數信奉伊斯蘭教 ...
他們不吃這個生物，因為他們信奉著伊斯蘭教，古蘭經就是他們的教義。
他們不吃豬肉的真正原因是，其實在他們的教義當中，就已經明確的表示過了，他們在教義中寫到：豬肉不可食，作為一名真正的信徒，你們吃的東西都是真主賞賜給你們的可口美食，你們要緊緊跟隨著真主的步伐，要完全信服於真主，真主讓你們禁止的東西，你們千 ...
相傳寧夏是全國最大的回民聚集地，寧夏在古時候是成立的西夏王朝，當時的西夏王朝是西北最大的一個帝國部落，非常富饒，也非常強大，國土面積也很打，比現在的寧夏大多了，當時西夏王朝的大將軍，在一次戰爭中，路過了一個剛發過大水的村莊，由於長時間的征戰，他的軍隊已經沒有了糧食，就在村莊裡尋找可以吃的食物，由於大水剛退 ...
回族不吃什麼肉 回族不吃豬肉嗎
回民不吃豬肉、馬肉、驢肉、騾肉、狗肉等。回民一般指回族，回族人都信奉伊斯蘭教，根據伊斯蘭教的規定，回族禁食豬、馬、驢、騾、狗和一切自死的動物、動物血，禁食一切形象醜惡的飛禽走獸，無論牛、羊、駱駝及雞禽。
回族是我國人口較多的一個少數民族，總人口10586087人(2 ...
大寒時候已經接近春天，經過了小寒這一段時間的滋補，身體已經有不少的能量了，大寒的時候已經不需要過度的滋補，當然也不再那麼需要大魚大肉的進食，最好在一段時間的進補之後，能稍微清淡一點飲食，當然豬肉可以適當的吃，但是不宜吃太多，尤其是臨近過年的醃製食品，對身體不好。
大寒建議進食的食品
1、糯米飯
...
大寒時候已經接近春天，經過了小寒這一段時間的滋補，身體已經有不少的能量了，大寒的時候已經不需要過度的滋補，當然也不再那麼需要大魚大肉的進食，最好在一段時間的進補之後，能稍微清淡一點飲食，當然豬肉可以適當的吃，但是不宜吃太多，尤其是臨近過年的醃製食品，對身體不好。
大寒建議進食的食品
1、糯米飯
...