1、材料：餃子皮、新鮮餛飩餡。
2、準備好餛飩餡。
3、把混沌餡放到餃子皮靠上方三分之一處。
4、用餃子皮捲起肉餡捲起，卷至剩餘4分之一的餃子皮位置
5、捲起部分兩邊向上折起，並粘合在一起。
6、好了一個餃子皮做的餛飩就好了。
1、包餛飩，首先需要製作餛飩餡。
2、先將捲心菜用刀切成條狀，將小蔥和老薑洗乾淨切成末，再將捲心菜、鮮豬肉、蔥、姜放在餡盆裡，倒入適量的花生油、醬油，還有適量的食用鹽均勻攪拌。
3、方形的麵皮，就是包餛飩的。用筷子取適量的餡放進麵皮中央，將麵皮的角對角捏緊。
4、包餛飩有多種方法，總的原則就是捏緊，煮的時候不會露餡。
1、將餛飩餡放在餛飩皮中間，兩個尖角對摺並粘緊，將兩邊的角順著手指的方向不斷向裡折，直到兩個角完全重疊，手上稍微使點力氣，把餛飩皮粘牢。
2、同樣，餡在中間，然後餛飩皮對摺，把對摺好的餛飩向內裡捲成半圓形，再將兩邊合在一起，按緊粘好就完成了。
3、最後一種也就是最簡單的一種，那就是將餛飩餡放中間，順勢將筷子往下擠壓手掌上合，再將餛飩皮邊全部擠在一起，按壓緊實粘好。
1、用筷子夾適量的肉餡放在餛飩皮上，將餛飩皮的一邊往上卷，再往裡卷一次，捲到餛飩皮的3/4處。
2、用水在餛飩皮的邊角處沾一下，將餛飩皮的兩個角疊加在一起，餛飩完成。
3、將餛飩放到燒開的熱水中，適當攪拌，煮至沸騰後關火靜置，將餛飩盛出放上香菜即可。 ...
最簡單的三角粽包法與步驟 三角粽的最簡單包法竅門
材料：新鮮蘆葦葉，糯米，蜜棗。
做法：
1、新鮮蘆葦葉洗淨煮熟。
2、把糯米浸泡2-3小時，蜜棗備用。
3、煮好的粽子葉看看大小，如果大一些兩片葉子就可以，如果大一些就3-4片葉子。
4、窩成漏斗狀。
4、加入糯米，在把蜜棗放入 ...
常用於包餛飩的蔬菜有香菇、木耳、胡蘿蔔、白菜、韭菜等。餛飩是一道中國美食，（英文名Wonton、Huntun）是起源於中國的一道民間傳統麵食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時一般帶湯。
相傳春秋戰國，吳王夫差打敗越國，生俘越王勾踐，得到許多金銀財寶，特別是得到了絕代美女西施後，更加得意忘形，終日沉 ...
1、首先是和麵，盛好適量的白麵然後最好有溫水來和麵，用溫水和麵面會軟一些面不要幹，這樣不好捏，太稀了捏不上。
2、買豬肉的時候最好讓賣家幫忙把肉給絞了，這樣回家會省很多事，不然自己剁的話費時間，也不會剁的那麼均勻，把肉放入蔥花，姜，鹽，油等佐料。
3、將麵粉均勻灑到桌面，這樣擀麵的時候就不會沾到桌 ...
1、準備好混沌皮。將混沌皮平鋪在放在蓋簾上面。
2、將餡放在混沌皮上方窄的一面的三分之一處。混沌皮分寬的一面，窄的一面。
3、混沌皮窄的一端向寬的一端捲起，此處是捲起第一折。再繼續捲起第二折，以免在煮的過程中餡料漏出。
4、準備好一碗清水，水的量不用太多，作用是下一步為了沾粘混沌皮容易露餡的兩 ...
1、食材：肉餡適量、餛飩皮適量、青菜適量、香油適量、水適量、鹽適量、蔥適量、胡椒粉適量。
2、肉餡加入生薑汁，白胡椒粉，鹽，雞蛋，進行調味，再加入一些清水讓肉餡靜置一會。
3、把海白蝦去蝦線，剁成蝦泥。
4、小白菜在開水鍋中焯熟，擠幹水分，切成菜碎。
5、把蝦泥和菜碎加入肉餡，攪拌一下，加 ...
餛飩的製作程式可分為：
1、制皮，選上好麵粉，加少量和適量水揉勻揉透，進行擀制，其過程中一定要用幹澱粉，邊撒幹澱粉邊擀制，直至將皮對著燈光能看到模糊的燈絲為好，後將皮改刀成5釐米見方的薄片；
2、制餡，五花肉可用機械絞碎法或刀排碎法成茸後，加入生薑末、蔥末、糖、鹽、味精、醬油、攪拌均勻，口味以鹹鮮 ...