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土茯苓豬骨和什麼一去煲湯去溼

土茯苓豬骨和什麼一去煲湯去溼

  1、土茯苓,木棉花,沙參,玉竹,陳皮,薏米洗淨,用清水浸泡,豬骨頭洗淨,冷水入鍋,焯去血汙;

  2、浸泡好的湯材入砂鍋,加入足量清水,放入蜜棗,加入金華火腿起到提鮮的作用;

  3、大火煲開,把焯燙好的豬骨頭直接夾入砂鍋內,大火煲後,小火煲90分鐘。食用前可加入適量鹽調味。

豬腳和什麼一起煲湯好

  1、黃豆豬腳湯

  做法:首先將黃豆用清水洗乾淨,然後將黃豆浸泡超過四小時。在浸泡黃豆的期間將豬腳洗乾淨放入砂鍋中加冷水燉煮,待兩小時後豬腳燉爛再倒入已浸泡完全的黃豆,切三片生薑,轉成小火慢燉約一小時即可。

  功效:豬腳燉黃豆可以排出體內的毒素自己不乾淨的體液,有助於腎臟的排毒。

  2、花生豬腳湯

  做法:首先將花生浸泡一段時間,然後再剝去外面的紅衣。將豬腳剁成塊狀之後洗淨。然後將豬腳放入鍋中,但是適量的水,待煮開最後撈取表面的浮油和浮沫,轉至小火慢燉,大約到豬腳煮到七分熟的時候,倒入花生,並根據口味加入精鹽,再用小火煨一小時之後,加入花椒、陳皮、枸杞、薑片、蔥段、料酒、雞精繼續慢燉至湯汁變成乳白色,豬腳軟爛即可。

  功效:去皺美容、補血養氣。

  3、薏米豬腳湯

  做法:將買回來的豬腳洗乾淨之後切成塊,薏米洗乾淨備用。然後再將豬腳和薏米一起放入鍋中,加入適量的清水。調至大火將水煮開之後再轉成小火慢燉兩個小時。最後,根據自己的口味加鹽調味即可。

  功效:美容養顏、滋潤皮膚、去溼滋陰。

  4、什菜豬腳湯

  做法:首先將豬腳洗乾淨將水甩幹,將胡蘿蔔、番茄、花椰菜分別洗淨備用。將油倒入鍋中,加入番茄汁爆香,倒入適量的水煮沸後將豬腳、黑胡椒粒、香葉放入鍋中一同煮一小時左右。最後待所有食材都煮軟之後即可食用。

豬肚和什麼一起煲湯好喝

  1、原料:豬肚、雞、幹香菇、紅棗、枸杞、白辣椒、姜、料酒; 洗豬肚。然後把豬肚翻過來洗,往盤內加麵粉,反覆搓洗豬肚。

  2、用鹽水洗豬肚。繼續加入鹽清洗豬肚,重複2-3次。

  3、用醋洗豬肚。清水侵泡豬肚,加入醋,反覆搓洗豬肚。

  4、泡豬肚。豬肚洗淨後,用醋,鹽,酒浸十分鐘。

  5、先把雞洗淨,可以剁開最好不要剁開,放入熱水中焯3-5分鐘後撈起。

  6、塞滿豬肚、封住豬肚。把紅棗、枸杞、白辣椒、幹香菇以及雞塞進豬肚,用牙籤封住開口。

  7、鍋中放水,放入釀好的豬肚雞,加幾片薑片,少量料酒,放入熱水中焯一焯,撇清浮沫。

  8、大火燒開,再倒入瓦煲小火煲40分鐘。

  9、取出豬肚雞,分別切塊。在湯中加入鹽調味,放入切好的豬肚和雞肉,慢火煲5分鐘就可以吃了哦。


什麼一起

  羊骨可以和胡蘿蔔、香菇等一起煲湯。羊骨除了拿來煲湯外,也可以做高湯直接喝,做高湯的話可以烹製出面條、餃子、粉等多種好吃的美食,直接喝更是營養豐富。羊骨頭煲湯的製作方法如下:   1、胡蘿蔔洗淨切滾刀塊,洋蔥洗淨切絲。   2、羊骨頭洗淨切塊投入鍋裡,放入生薑、涼水用大火開始燉。   3、水開後撇去浮沫,改 ...

什麼一起好喝

  豬腳可以和玉米一起煲湯,湯水香滑清甜,具有滋補美容,利水消腫,滋潤肌膚等功效。   豬腳玉米湯的做法:   主料:豬腳2只、甜玉米2根、姜4片。   步驟:   1、豬腳刮淨細毛洗淨,斬塊,汆水撈起;   2、玉米洗淨切切段;   3、煮沸清水,放入玉米、豬腳和薑片,大火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,下 ...

葛根什麼一起寒性

  1、功效和作用:葛根具有清熱降火、開胃下食和利尿解酒的特效;治療牙齦腫痛、口腔潰瘍生食、口服立竿見影;另外葛根還含有十幾種人體所需的氨基酸,十多種微量元素等等; 對於降低血壓、降低血糖血脂有一定的功效。   2、葛根清肺湯:豬肺灌水洗淨切塊,葛根切塊,加入蜜棗、水8碗、煲2小時之後湯成;具有清肺熱、腸熱、 ...

啥一起好喝啊

  豬肚和山藥、雞、胡蘿蔔、薏米、白果等食材一起煲湯比較好喝。   比如豬肚雞湯:   1、將豬肚用麵粉洗淨,冷水下鍋加花椒、桂皮、桂葉、八角煮沸去腥。   2、整雞去頭去尾,雞翅雞腿切下塞進雞肚子裡,冷水下鍋焯水後往雞肚子裡撒白胡椒粉,將雞塞進豬肚中,用牙籤或棉線將口固定。   3、砂鍋底部墊薑片、大蔥段後 ...

土茯苓怎麼

  一、食材主料:   鮮土茯苓250g、鮮淮山250g、豬骨350g、薏米50g。   二、輔料:   薑片3片。   二、做法及步驟:   1、薏米稍浸泡洗淨;   2、土茯苓削皮,洗淨剁小塊,鐵棍淮山削皮厚切;   4、土茯苓,豬骨,薏米,薑片放進湯鍋裡,加足量清水約2500毫升左右,大火煲開湯後改小火 ...

土茯苓怎麼做好吃

  1、材料:豬脊骨500克、土茯苓30~50克、鹽適量。   2、豬脊骨加水適量熬成3碗。去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成。   3、土茯苓豬骨湯是一道美味的菜餚。此湯有健脾利溼,補陰益髓的作用,可治糖尿病。 ...

牛大力草可以一起

  牛大力,別名豬腳笠、金鐘根、山蓮藕、倒吊金鐘、大力薯。是一種藥材。甘,平。歸肺、腎經。功能主治補虛潤肺,強筋活絡。用於腰肌勞損,風溼性關節炎,治肺熱,肺虛咳嗽,肺結核,慢性支氣管炎,慢性肝炎,遺精,白帶。   生長於深山幽谷之中,氣味甘香,性溫和,具有壯陽,養腎補虛,強筋活絡,平肝、潤肺之功效。適合:腎虛 ...