可以。
一、原材料:
土豆,羊肉。
二、調味料:
醬油,蔥花,薑絲,蒜片,八角,植物油,料酒,鹽,麵醬各適量,海椒,花椒。
三、製作過程:
將羊肉洗淨,切成2釐米見方的塊;放入沸水鍋中焯一下,撈出瀝水;將土豆削皮,洗淨,切成滾刀塊;鍋置火上,加入植物油燒熱,將土豆塊炸透,呈金黃色時撈出;鍋置火上,加入羊肉塊和所有調味料;大火燒沸後改用小火燉至八九成熟時入土豆塊燒沸;最後倒入沙鍋中,用小火燉至熟爛即成。
高麗參、瘦肉和魷魚一起燉湯,補氣滋陰,營養豐富,味道鮮美。
高麗參有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用,瘦肉有滋養臟腑,滑潤肌膚,補中益氣功效。
魷魚有補血益氣、明目、調經功效。
材料:高麗參幾片、瘦肉、沸水五碗、
1、瘦肉切成肉餅,然後加少許鹽、油調味;
2、再倒入燉盅中,加入高麗參四片、四碗沸水;
3、然後按時間,燉四個小時即可。
黃芪和無花果之間的營養元素並不衝突,在一起燉湯的時時候並不會產生副作用。
黃芪,常用中藥之一,為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的根。主產於中國的內蒙古、山西、黑龍江等地。其藥用價值在《藥品化義》、《本草綱目》、《名醫別錄》中均有所記載。
無花果是一種開花植物,隸屬於桑科榕屬,主要生長於一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。具有較好的觀賞價值,是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。
可以。
栗子紅薯排骨湯:栗子400克,紅薯兩根,排骨400克,紅棗4粒,姜2片,水8碗。
做法:
排骨洗淨,切塊,汆水撈起待用;栗子去殼去衣;紅薯去皮切大塊;紅棗洗淨拍扁去核;煮沸清水,放入排骨、栗子、紅棗和薑片,武火煮20分鐘,轉小火煲1個小時,放入紅薯塊,再煲20分鐘,下鹽調味。荔枝紅棗排 ...
主料:乳鴿1只。
輔料:鹽適量、姜適量、紅棗6個、雞蛋2個、枸杞適量。
步驟:
1、材料備好。
2、將乳鴿宰殺好後洗淨。
3、把洗淨的紅棗、枸杞、薑片全部放入乳鴿的碗裡。加適量的清水。
4、放電飯煲隔水燉1小時。
5、雞蛋煮熟剝好。
6、把雞蛋放入燉了一個小時湯裡。再繼續燉 ...
製作原料:豬肉300克、木瓜30克、白蘿蔔100克、香菜25克、姜5克、料酒10克、大蔥10克、鹽3克、雞精3克、胡椒粉2克。
製作方法:
1、將木瓜洗淨後切成薄片;
2、將豬肉沖洗乾淨,並切成3釐米見方的厚塊;
3、將白蘿蔔去皮後洗淨,並切成3釐米見方的大塊;
4、將姜、蔥切成段;
...
冬瓜山藥排骨湯的做法:
用料:排骨500克,冬瓜300克,山藥500克,蔥,姜 。
1、排骨用水焯一下,血末洗淨;
2、把排骨放入壓力鍋裡,放入鹽,蔥段,薑片,上氣十五分鐘;
3、把排骨和湯放入大勺裡,開鍋加入山藥,十分鐘後放入冬瓜,五分鐘後放入大棗枸杞;
4、燒開後,閉火,加鹽,雞精 ...
山藥和海帶沒有想克成分,能夠同食。
準備材料:山藥1根、幹海帶1片、豬小排500克、黃豆50克、枸杞1小勺、食鹽5克、水適量。
做法:
1、將幹海帶放入清水中泡發,豬小排燙好,沖洗乾淨;
2、將泡發的海帶切成細條狀,打成海帶結,同時浸泡黃豆,夏季一般3小時,冬季5至8小時;
3、山藥切 ...
海螺可以與還帶一起燉湯,而且味道鮮美,做法如下:
食材:海帶絲,雞蛋,土豆丁,蝦仁,海螺丸子,魷魚頭,蔥花,雞精,鹽。
步驟:
海帶絲切段,土豆切丁,海螺灣切丁,魷魚頭切段,蝦仁切丁;鍋燒熱,加少許油;蔥花爆鍋;加入適量的水,燒開;水燒開後加入五種食材,煮熟;加入鹽和雞精調味;打入雞蛋,待雞蛋 ...
當歸可以和豆腐可以做一道:魚頭當歸豆腐湯,功效:增加皮膚彈性,補水養顏。
一、原料:
魚頭、老豆腐一塊。
二、調料:
當歸5克、蔥、姜適量、大料5克、料酒2勺,鹽少許。
三、製作方法:
1、將魚頭洗淨後從中間剖開,控去水分;
2、豆腐洗淨,在開水中焯一下,以去豆腥,後用涼水浸透 ...