材料：
雞肉1000g、香菇50g、黑花生100克、大棗8顆、枸杞10克、蔥1段、鹽3克、胡椒粉3克。
做法：
1、準備好黑花生、大棗、枸杞、蔥等配料；
2、雞肉剁大塊，先煮開去除水分。鍋燒熱，將去了水分的雞肉放鍋中小火煸炒；
3、炒好的雞肉放入砂鍋中，加入適量的水，加入薑片和蔥；
4、大火煮開後，加入洗淨的幹香菇，和黑花生一同熬煮；
5、大約一小時之後，撈出蔥褲，加入大棗和枸杞；
6、再熬半小時即可，加入適量的食鹽和胡椒粉即可。
材料：
雞肉1000g、香菇50g、黑花生100克、大棗8顆、枸杞10克、蔥1段、鹽3克、胡椒粉3克。
做法：
1、準備好黑花生、大棗、枸杞、蔥等配料；
2、雞肉剁大塊，先煮開去除水分。鍋燒熱，將去了水分的雞肉放鍋中小火煸炒；
3、炒好的雞肉放入砂鍋中，加入適量的水，加入薑片和蔥；
4、大火煮開後，加入洗淨的幹香菇，和黑花生一同熬煮；
5、大約一小時之後，撈出蔥褲，加入大棗和枸杞；
6、再熬半小時即可，加入適量的食鹽和胡椒粉即可。
原料：五花肉1塊、土豆2個、幹香菇10朵、鹽1小勺、冰糖適量、蔥一棵、姜1塊、八角2個、花椒1小把、桂皮1塊、料酒1小勺、朝天椒2個、 紅燒汁1小勺、海鮮醬1小勺、胡椒粉1小勺、植物油適量。
做法：
1、燒熱鍋，下入五花肉，再加入適量的橄欖油；
2、慢慢變成小火，炒五花肉直至兩片微微發黃，將裡面的油脂煸炒出來；
3、再加入薑片、蔥段和紅辣椒一起煸炒，爆香後加入適量的生抽；
4、再加入紅燒汁和泡過香菇的水，同時將大料鋼球放入，再加入兩勺海鮮醬，用大火燒開，再轉小火煮上二十分鐘；
5、再加入準備好的土豆塊和香菇， 加蓋後煮上十五分鐘，之後加入鹽和胡椒粉調味，最後大火收汁即可。
可以。花膠性質平和，其中含有豐富的蛋白質、維生素以及鈣、硒、鋅、鐵等多種微量元素，營養價值豐富；香菇性平，是一種具有高蛋白、低脂肪、多糖、氨基酸、多種維生素的菌類食物，兩者在食物性質和營養成分上並無衝突，但是不宜食用過多。
花膠和香菇吃多少合適：花膠15-20克，香菇100-150克。花膠中含有豐富的蛋白質，不宜過多食用，否則人體無法完全吸收，而且可能會引起加重腸胃負擔，引起消化不良等不適；而香菇中含有豐富的纖維素成分，具有促進腸胃蠕動的作用，如果食用過多不易被人體消化，容易引起腸胃不適。