土豆如何做既營養又減肥
土豆如何做既營養又減肥
1、可以做酸辣土豆絲，既好吃營養又可以減肥。
2、做法：將土豆削皮切絲。
3、切完後，放入加了一小勺白醋的清水中泡5分鐘後再衝洗下，瀝水。
4、鍋中放油，中火放入泡椒炒出辣味。
5、開大火倒入土豆絲翻炒1分鐘。
6、炒至土豆絲透明發亮時，倒入適量泡椒水，繼續翻炒1分鐘。
7、撒入紅辣椒段，蔥段，適量鹽，翻炒約1分鐘即可。
8、土豆中所含熱量比主食少，但卻比一般蔬菜多，食用時把土豆當菜，便應適當地減少主食的數量。
9、吃土豆產生肥胖的另一個原因是沒有用土豆來代替主食，而是把它當成菜餚。
10、土豆的吸油能力很強，一箇中等大小的不放沒的烤土豆僅含有約90千卡熱量，同一個土豆做成炸薯條後所含的熱量能達200千卡以上。由此可見，令人發胖的不是土豆本身，而是它吸收的油脂。
鵝蛋怎麼做既營養又好吃
1、用料：臘腸2條去腸衣切片（薄或厚由自己的喜好），鵝蛋2粒打散。
2、做法：燒熱鑊，下1/4碗油，用中火下臘腸炒幾下，再下鵝蛋煎，煎至兩面金黃，盛起去掉多餘的油，灑些醬油就行了。
3、炒臘腸要小心別炒焦，當炒臘腸時，臘腸會釋放出油出來。
怎樣做土豆絲既簡單又好吃
材料：土豆2個，青椒1個，鹽、味精、醋、植物油；
做法：
1、土豆去皮切絲，淘洗數遍後用清水浸泡；
2、植物油燒熱，放入土豆絲和蒜片，翻炒；
3、植物油燒熱，放入土豆絲和蒜片，翻炒；
4、加入適量醋，土豆絲快熟時放入青椒絲；
5、翻炒數次後放入食鹽和少許味精，炒均勻後出鍋。
午餐菜譜怎麼做既簡單又營養
1、魚香肉絲，材料：豬裡脊肉500g，黑木耳50g，筍1根，胡蘿蔔1根，蔥，姜，蒜，泡椒，油45ml，醃肉汁：料酒15ml，醬油15ml，澱粉5ml，水15ml，魚香汁：醬油15ml，醋20ml，糖20g，澱粉10ml，水20ml。
2、做法：裡脊肉切絲，用醃肉汁醃上;蔬菜也切絲;蔥，姜，蒜，泡椒切末 ...
豬心怎麼樣做既好吃又營養
製作原料： 豬心300克、豆豉05克、生薑5克、蔥5克。
調味料： 精鹽10克、味精8克、紹酒10克。
做法：
1、豬心洗淨切塊，豆豉洗淨，生薑切片，蔥切斷；
2、鍋內加水燒開，放入豬心稍煮片刻，去清血汙，撈起待用；
3、取燉盅內，加入清水、紹酒，用中火燉約3小時，調入鹽、味精即成。 ...
松茸怎麼做既好吃又營養
松茸土雞湯。
原料：大蔥30克、生薑20克、土雞一隻、幹松茸20克、枸杞10克、鹽少許。
做法：
1、將全部原料清洗乾淨。
2、土雞用到斬成大塊，生薑切片，松茸泡發。
3、切塊的土雞用流水衝淨血沫，在鍋中焯一下。
4、砂鍋中添適當的水，水開後放入土雞塊、泡好的松茸以及生薑等原料開小 ...
豬蹄怎麼做既好吃又有營養
原料：豬蹄500g、紅尖椒2克、白糖3克、香菜1把、料酒5毫升、麻椒粉2克、陳醋5毫升、紅油5毫升、生抽5毫升、生薑3克、精鹽3克。
步驟：
1、將豬蹄清洗乾淨，在前趾處切一刀，再在豬蹄的“腹部”深切一刀，再順著豬蹄縱向再切一刀；
2、在鍋中放入足量的清水，加入拍碎的生薑，加入適量的精鹽大火煮 ...
既營養又瘦身食譜方法
1、早餐：咖啡、蘋果、雞蛋。午餐：米飯(一小碗)，炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫菜湯。晚餐：煮蝦(數只)，燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜。
2、早餐:麥片粥(一小碗)、蜂蜜、麵包(一片)、葡萄。午餐:鯽魚蘿蔔豆腐湯，煮雞蛋(1個)，蔬菜沙拉。晚餐:綠豆粥(一小碗)，饅頭(一個)，生拌茄泥，生黃瓜一根。
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怎樣煲雞湯既營養又好喝
1、首先要選擇老母雞，因為營養狀況，老母雞的營養價值比其他雞肉要高很多，而且燉時後味道更濃更鮮美，還富含的蛋白質和脂肪成分也比較高。
2、此外，燉雞湯的時間要恰到好處，一般燉的時間越長，雞湯中的營養成分也越高，因為雞肉中的營養基本上都溶解在湯裡面了。
3、但是時間也不能過長過，長會導致營養成分的流 ...
面片怎麼做既簡單又好吃
1、容器中倒入麵粉加水和2克鹽,攪拌均勻,和成一個光滑的麵糰,稍醒30分鐘。將麵糰擀長擀圓,切成大小相等的條,揪成一小塊一小塊的面片。雞蛋打散在碗中,攪拌均勻;韭菜切段;胡蘿蔔切片。
2、鍋中水開後,倒入面片,煮熟撈出,放在冷開水中備用。鍋中放油，將雞蛋倒入，用筷子不停的攪拌，將雞蛋攪拌散開，加入適量 ...