1、把準備好的土豆洗乾淨。
2、把土豆煮熟。煮好後將其從熱水中拿出，晾乾，等待其冷卻--這需要大概15分鐘的時間。
3、調配醬料。把1杯蛋黃醬、1/4杯脫脂牛奶、2匙芥末醬、2匙全谷芥末、半杯碎蒔蘿葉、1匙鹽、1匙黑胡椒調和起來，不停攪拌，直到味道嚐起來不錯。
4、把所有的土豆切為兩半。土豆冷卻之後，用利刀將其切為兩半。
5、把切好的土豆放在一個大碗裡。
6、把調好的醬料倒到碗裡。
7、再加上半杯碎芹菜、半杯碎洋蔥、2匙鹽、1匙黑胡椒。
8、把碗蓋好，冷藏幾小時即可。
1、把準備好的土豆洗乾淨。
2、把土豆煮熟。煮好後將其從熱水中拿出，晾乾，等待其冷卻--這需要大概15分鐘的時間。
3、調配醬料。把1杯蛋黃醬、1/4杯脫脂牛奶、2匙芥末醬、2匙全谷芥末、半杯碎蒔蘿葉、1匙鹽、1匙黑胡椒調和起來，不停攪拌，直到味道嚐起來不錯。
4、把所有的土豆切為兩半。土豆冷卻之後，用利刀將其切為兩半。
5、把切好的土豆放在一個大碗裡。
6、把調好的醬料倒到碗裡。
7、再加上半杯碎芹菜、半杯碎洋蔥、2匙鹽、1匙黑胡椒。
8、把碗蓋好，冷藏幾小時即可。
1、主料：小土豆約800G，紅皮洋蔥半個，培根200G；
2、調味：蒜4瓣，新鮮扁葉歐芹parsley 1湯匙，新鮮蒔蘿dill 2湯匙，apple cidervinegar蘋果醋1/4杯，現磨粗粒黑胡椒1/4茶匙，鹽；
3、做法：小土豆洗淨，用刷子刷乾淨表面坑坑窪窪的地方備用；
4、蒔蘿、扁葉歐芹洗淨後取需要的分量切碎備用；
5、培根切丁，放入不粘鍋中，中小火慢慢把油脂煸出來。因為培根可以煸出蠻多油的，我沒有額外加一滴油了，全部利用的是培根的油分；
6、煸至肥肉部分出油變得透明，整體變得酥脆後盛出備用；
7、洋蔥和蒜都去皮切丁。培根煸出的油留在鍋內，用這個油炒洋蔥和蒜至微微變軟；
8、加入蘋果醋，大火煮沸；
9、立即加入2湯匙切碎的蒔蘿和1湯匙切碎的扁葉歐芹拌勻，稍煮一會兒至料汁濃稠後立即離火；
10、準備醬料的同時另外燒一鍋水煮小土豆，煮至可以戳穿的程度就好；
11、把煮好的土豆撈出瀝水，切成小塊（我大概一切為四），放入濃縮好的醬汁中拌勻，加鹽和現磨粗粒黑胡椒調味；
12、再加入準備好的培根丁拌勻即可。
1、開水鍋燙荷蘭豆。
2、攪拌幾下後，下入紅、黃椒；關。
3、馬上撈出燙好的菜，用冷水過涼瀝乾。
4、將所有調味料按量調勻，調時將炒香的芝麻用攪拌的勺子研磨碎一些，也可用料理機打一下。
5、將味汁倒入燙好的菜上拌勻即可。