土豆炒洋蔥是一道很常見且很受歡迎的家常菜,做這道菜時要注意諸多細節。下面扒拉小編就為大家介紹怎麼做土豆炒洋蔥。快來看看吧。
1、準備土豆兩個,青椒一個,洋蔥一個,鹽5g,醬油10g,味精10g。
2、土豆洗好削皮切片,青椒切條,洋蔥切絲。
3、土豆片放入油鍋裡炸。
4、放入洋蔥炒,6成熟時放入青椒,放入鹽,糖,味精調味即可。
土豆炒洋蔥是一道很常見且很受歡迎的家常菜,做這道菜時要注意諸多細節。下面小編就為大家介紹怎麼做土豆炒洋蔥。快來看看吧。
1、準備土豆兩個,青椒一個,洋蔥一個,鹽5g,醬油10g,味精10g。
2、土豆洗好削皮切片,青椒切條,洋蔥切絲。
3、土豆片放入油鍋裡炸。
4、放入洋蔥炒,6成熟時放入青椒,放入鹽,糖,味精調味即可。
這篇經驗給大家介紹一下,洋蔥炒土豆片的家常做法。
首先,土豆去皮洗淨,然後切成片備用。
洋蔥去皮,切成條狀,並將粘在一起的條分開,保證每一條都沒有粘連的。
鍋中放入油,燒熱。
先放入土豆片,翻炒,至其快熟為止。
然後,放入洋蔥,翻炒均勻,再放入適量醬油。
翻炒均勻後,放入適量鹽和十三香,繼續翻炒。
洋蔥炒熟後,出鍋裝盤即可食用。
土豆絲的做法:
1、準備材料:土豆2個、幹辣椒、花椒、水、油、蔥段、薑絲、精鹽、味精、香油、白醋。
2、土豆去皮切絲。
3、過冷水去澱粉,換幾次水。
4、熱油鍋,油溫熱時,把花椒粒放進去。
5、炸十幾秒出香味後把花椒撈出。
6、再把幹辣椒、蔥段、薑絲放入,爆出香味。
7、倒入土 ...
1、食材:口蘑6個,土豆1個,青尖椒1個(小),豬肉100克。蔥,姜,蒜,鹽,味精,花椒,料酒,醬油,油。
2、口蘑用水清洗乾淨,控幹水分,切成片。
3、土豆去皮,用水清洗乾淨,控幹水分,切成片。放入水中浸泡,去除澱粉成分,然後再用水投幾遍,控幹水分。
4、豬肉用水沖洗乾淨,控幹水分,切成片。 ...
第一、 土豆清洗乾淨後去皮,切成薄片。
第二、 把土豆片放入碗中,加入適量水,浸泡出其中的澱粉,中間換幾次水。
第三、 洋蔥清洗乾淨後同樣切成小片。
第四、 油鍋燒熱,把土豆片瀝乾水分放入鍋中。
第五、 大火炒軟後加入洋蔥片。
第六、 翻炒均勻後,加入洗淨的泡發黑木耳。
第七、 再 ...
第一、 把洋蔥去掉外皮,洗淨切成絲,土豆去皮也切成細絲。
第二、 把豬五花肉洗淨切成條,蔥切蔥花,姜蒜切成末,
第三、 炒鍋裡放入玉米油,等油有六成熟時,把肉入鍋炒至變色。
第四、 再加入蔥,姜、蒜炒出香味。
第五、 再加入1勺鹽,1大勺味極鮮醬油,2勺蠔油炒拌入味。
第六、 再放入土 ...
第一、 韭黃收拾清洗乾淨,控幹水分,切成寸段。
第二、 土豆去皮,用水清洗乾淨,控幹水分,切成絲。把切好的土豆絲放入水中浸泡一下,去除澱粉成分。然後用水投洗乾淨,控幹水分。
第三、 豬肉用水沖洗乾淨,控幹水分,切成絲。
第四、 紅幹椒用水清洗乾淨,控幹水分,切成小段。切好蔥,姜,備用。
第 ...
第一、 捲心菜用手撕成片,用水清洗乾淨,控幹水分。
第二、 西紅柿用水清洗乾淨,控幹水分,切成塊。
第三、 土豆去皮,用水清洗乾淨,控幹水分,切成片。放入水中浸泡一下,去除澱粉成分,然後再用水投幾遍,控幹水分。
第四、 五花肉用水沖洗乾淨,控幹水分,切成片。
第五、 青椒用水清洗乾淨,控幹 ...
1、材料:韭黃 150克,土豆 1個,豬肉 50克。蔥,姜,鹽,味精,五香粉,紅幹椒,料酒,醬油,油。
2、韭黃收拾清洗乾淨,控幹水分,切成寸段。
3、土豆去皮,用水清洗乾淨,控幹水分,切成絲;把切好的土豆絲放入水中浸泡一下,去除澱粉成分;然後用水投洗乾淨,控幹水分。
4、豬肉用水沖洗乾淨,控 ...