1、準備好芸豆和土豆。
2、芸豆掰成段、土豆切塊,切蔥、姜,準備一個八角。
3、鍋中放油燒熱,放入蔥、姜、八角炒香。
4、放入芸豆翻炒。
5、放入土豆翻炒。
6、放入醬油調味。
7、放入鹽調味。
8、放入水燉熟即可(要收一下汁)。
1、材料:新鮮土豆500克,蔥姜15克,花椒10粒,清湯300克,精鹽、植物油各適量。
2、將土豆放入水中,用炊帚擦洗去薄皮,撈出,切成滾料塊。
3、蔥薑切片。
4、炒勺內加植物油,燒至五成熱時加花椒、蔥、姜炸出香味,烹入清湯,加精鹽、土豆塊,用旺火燉至熟爛即可。
1、將土豆起皮洗乾淨切成四塊加水放鍋裡煮熟。
2、撈出用缽子碾成泥。
3、準備幹辣椒和蒜,把它們切斷。
4、鍋內熱油倒入幹辣椒和蒜爆香,放入土豆泥,並放入牛肉醬。
5、繼續翻炒碾碎土豆泥,加入鹽和孜然粉調味盛出。
第一、 將土豆洗淨,去皮,切成大塊,再將蔥切成絲。
第二、 鍋中放入多一些食用油,先將土豆下鍋炸一下,炸至半熟,用笊籬撈出來。
第三、 在油鍋中放入蔥絲,熗出香味。
第四、 將土豆塊放入鍋中,翻炒均勻。
第五、 在鍋中加入適量的醬油、鹽和清水,中火慢燉,等鍋中的湯還剩少許、土豆軟爛時,就可 ...
土豆燉肉所需材料:豬肉200克,,土豆1個,洋蔥半個,蔥、蒜末少許,料酒10克,醬油1匙,白糖1匙,水適量。
製作方法:
1 先把豬肉放在冰箱裡冷凍2個小時;
2、 處理食材:土豆去皮切成塊,取出豬肉,切塊,薑切片,蔥莖切段;
3、 倒入適量的水,放入蔥、薑片、大料,肉焯水;
4、 焯 ...
1、食材:土豆1個、牛腩約300G、尖椒1個、八角2枚、香葉2片、生抽1湯匙、老抽1湯匙、料酒1湯匙、鹽1/2茶匙、白糖1/4茶匙、大蔥段、姜適量。
2、牛腩用冷水沖洗乾淨,切成3cm大小的方塊。
3、土豆洗淨後切塊待用,姜切成薄片。
4、將牛肉塊放入湯鍋中,加入足量的冷水,水量以完全浸沒過牛 ...
1、將土豆起皮洗乾淨切成四塊加水放鍋裡煮熟。
2、撈出用缽子碾成泥。
3、準備幹辣椒和蒜,把它們切斷。
4、鍋內熱油倒入幹辣椒和蒜爆香,放入土豆泥,並放入牛肉醬。
5、繼續翻炒碾碎土豆泥,加入鹽和孜然粉調味盛出。 ...
相信大家平時都很喜歡吃土豆燉芸豆,那麼土豆燉芸豆該如何做呢?下面就和大家來分享一下做法,趕緊學起來吧。
土豆切塊,芸豆切段。
鍋中倒油,放入蔥花,薑絲,八角爆香,倒入土豆,芸豆翻炒。
加水,放生抽,鹽,雞精,燉熟後出鍋即可。 ...
材料:
黃心土豆1個,番茄1個,橄欖油1茶匙;
做法:
1、土豆和番茄洗淨去皮,切成小塊;
2、鍋內放入橄欖油,將番茄塊煸炒到變軟,放入土豆塊,加300毫升的水,煮半小時;
3、待土豆和番茄都酥爛即可,取出土豆搗成泥,最後放入番茄和少許湯水即可;
小訣竅:
大一些月份的寶寶才適 ...
1、原料:大型土豆1個,青椒1個,青蔥1根,大蒜3瓣。
2、調料:鹽1/2(3克)。
3、土豆去皮切成薄片。
4、鍋中倒入清水大火煮開後,放入土豆片焯燙1分鐘後撈出,過冷水後瀝乾備用。
5、青椒去蒂去籽後洗淨,掰成一口大小的塊。
6、青蔥洗淨後切成段,大蒜去皮切薄片。
7、鍋燒熱倒 ...