1、菠菜燙過、切碎。洋蔥切丁。土豆煮熟、剝皮。
2、鍋裡放黃油、蒔蘿、炒香後放洋蔥、炒至透明。
3、加入菠菜炒一下、放入土豆、壓爛、混合、加適量鹽和土豆調味。
4、加入酸奶油調整質地。
5、倒入烘烤盤、鋪上芝士烤。烤焦黃即可。
1、材料:菠菜250克,洋蔥50克,豬骨100克,土豆100克,米飯1碗,黃酒、胡椒粉、細鹽、味精各適量。
2、將菠菜洗淨,切碎;將洋蔥洗淨,剝去老皮,切絲,土豆洗淨切塊;豬骨敲碎。
3、將洋蔥絲、土豆塊、豬骨、胡椒粉放入鍋內,加清水適量,用旺火煮沸,去浮沫後加黃酒微火煮2小時,投入菠菜、米飯煮至略沸,加細鹽、味精調味即成。
土豆洋蔥洗淨切絲,辣椒斜切,小蔥切成蔥花,生薑切絲,蒜瓣壓扁切成蒜蓉,姜蒜爆香,放進土豆絲翻炒,變色快熟的時候加入米白醋翻炒,把洋蔥辣椒放進去,這時候也該放鹽了,放一勺鹽翻炒至熟,菜熟以後關火把小蔥放進鍋裡翻炒均勻出鍋。
洋蔥炒土豆片是很普通的一道家常菜。洋蔥、土豆搭配,是一道保健菜餚。現代研究發現,土豆含有豐富的碳水的化合物、豐富的鉀以及較豐富的維生素C、磷,一定量的蛋白質、鈣、硒、鐵和少量的胡蘿蔔素、維生素B等。對於食慾不振等有食療作用,本菜實屬物美價廉、老少皆宜的健康菜餚。
材料:主料:菠菜150克、土豆1個;輔料:蔥1克、姜2片、花椒粉半茶勺、鹽1茶勺、雞精半茶勺。步驟:
1、菠菜洗淨切成段。
2、土豆去皮洗淨,切成細條,將蔥姜切成末。
3、向鍋內倒油並燒熱。
4、向鍋中倒入蔥姜、花椒粉,然後倒入土豆條,加1茶勺鹽,蓋好鍋蓋將土豆條煮熟。
5、土豆條煮熟 ...
吃馬鈴薯不必擔心脂肪過剩,因為它只含有0.1%的脂肪,每天多吃馬鈴薯可以減少脂肪的攝入,使多餘的脂肪漸漸被身體代謝掉。和洋蔥搭配一起煮不怕肥胖,儘管吃,接下我把教程圖文式的交給大家,你也趕緊來試試吧!
將土豆削皮,然後切絲。
洋蔥清洗乾淨,然後切絲。
起鍋燒油,油熱後加入土豆絲爆炒。
再將 ...
1、鮮蝦去殼後挑出蝦線,加入鹽、料酒和澱粉等調味料醃製10分鐘。
2、鍋中燒水,加入鹽和油,將菠菜放入鍋中焯燙變色後撈出。
3、熱鍋涼油,放入醃製好的蝦仁翻炒。
4、翻炒至蝦仁變色後加入焯好的菠菜進去翻炒,加入適量鹽調味即可。
菠菜:
菠菜有營養模範生之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、 ...
1、原料:紅薯、土豆、雞蛋、麵粉、油、鹽、黑椒粉。
2、紅薯土豆切絲後加入調味料醃10分鐘,雞蛋打成蛋液。
3、把麵粉與蛋液加入紅薯土豆絲中,拌均勻。
4、熱鍋,下量稍多的油,把紅薯土豆絲倒入鍋中,中火煎一會,小火煎一會那樣子,直至餅用鏟子能推動,再煎另一面。
5、兩面煎至金黃色,即可。 ...
材料:
黃心土豆1個,番茄1個,橄欖油1茶匙;
做法:
1、土豆和番茄洗淨去皮,切成小塊;
2、鍋內放入橄欖油,將番茄塊煸炒到變軟,放入土豆塊,加300毫升的水,煮半小時;
3、待土豆和番茄都酥爛即可,取出土豆搗成泥,最後放入番茄和少許湯水即可;
小訣竅:
大一些月份的寶寶才適 ...
煎土豆絲。
1、選擇大的土豆削皮擦絲,擦完立即放去水中;
2、泡一會之後淋幹水分;
3、放入乾淨的毛巾中擰乾水分;
4、不沾鍋中放入油,做法很簡單,把一塊黃油放到小鍋中,融化之後撇去浮沫即可;
5、倒入土豆後不要翻動,放上喜歡的調味料,中火等待五分鐘左右;
6、翻拌土豆,煎至全部變 ...
1、原料:大型土豆1個,青椒1個,青蔥1根,大蒜3瓣。
2、調料:鹽1/2(3克)。
3、土豆去皮切成薄片。
4、鍋中倒入清水大火煮開後,放入土豆片焯燙1分鐘後撈出,過冷水後瀝乾備用。
5、青椒去蒂去籽後洗淨,掰成一口大小的塊。
6、青蔥洗淨後切成段,大蒜去皮切薄片。
7、鍋燒熱倒 ...