search

土豆蘑菇湯怎麼做

土豆蘑菇湯怎麼做

  食材:蘑菇100克,培根3片,牛奶250毫升,土豆一個,清水200毫升,澱粉10克,鹽適量,黑胡椒適量;

  步驟:

  1、蘑菇洗乾淨待用,土豆切小丁,培根切小片;

  2、土豆加入鍋中,加水煮軟;

  3、加入蘑菇和培根;

  4、放入牛奶和鹽,繼續煮,煮至土豆軟爛;

  5、澱粉放入小碗,用一點點水調勻放入鍋中,不斷攪拌;

  6、最後放入黑胡椒出鍋即可。

土豆海帶湯做好吃竅門

  1、食材:土豆2個、海帶(幹)1片、蔥花兒少許、食用油2勺、胡椒粉少許、生抽半勺、鹽3克、辣椒油半勺、水適量、雞精1克。

  2、準備好幹海帶和土豆。

  3、幹海帶用水泡發30分鐘後煮熟備用。

  4、土豆洗淨去皮切成小塊(或長條)海帶切成片(或絲)備用。

  5、鍋裡放油,油熱後加入蔥花炒香,炒香後放入土豆在炒一會。

  6、加入少許胡椒粉,生抽。

  7、加入熱水,水開後放入海帶繼續煮。

  8、煮到土豆變軟,湯變濃稠加入鹽,雞精調味即可。

土豆絲湯如何做

  1、土豆去皮,洗乾淨,切2釐米寬的絲,放在清水裡泡著防止變黑氧化。

  2、準備好乾淨的鍋,燒熱冒青煙,放入菜籽油,菜籽油要炸得沒有小小的氣泡。

  3、然後撈出土豆絲,稍稍瀝乾水分,放入鍋中快速翻炒。

  4、土豆絲大半熟時放入清水,大火燒開,小火燉十分鐘,放蔥花,放鹽翻炒均勻可以出鍋。


青豆土豆咖哩怎麼

  1、材料:青豆100克、土豆500克、咖哩醬2勺、牛肉湯800克、元蔥1個、胡蘿蔔400克、椰漿1杯。   2、蔬菜洗淨,分別切塊備用。   3、鍋中融化黃油,加入咖哩醬、土豆、元蔥、胡蘿蔔翻炒3分鐘。   4、加入牛肉湯、適量清水,大火煮開,轉文火煮25分鐘。   5、轉旺火,加入青豆,煮沸。   6、 ...

青口貝蘑菇怎麼

  1、青口貝若干只、白葡萄酒半杯、西紅柿1個、蘑菇4個、黃油2片、鹽1勺、糖半勺、檸檬1片。   2、青口貝洗乾淨,用水焯一下,口張開即可。然後拔去須。   3、西紅柿切丁,蘑菇切片。切兩片黃油,一片檸檬。準備完畢。黃油小火化開,可加點橄欖油提高沸點,防止糊底。倒入西紅柿丁煸炒出汁,再加入蘑菇翻炒。   4 ...

蘑菇年糕怎麼

  1、準備食材,將平菇、香菇、年糕、金針菇分別洗淨切好,待用。   2、熱鍋中注水,放切好的菌菇進去,蓋上鍋蓋燜一會兒。   3、大約15分鐘左右,掀開鍋蓋,放年糕進去,攪拌均勻。   4、加一勺新松醬,攪拌均勻,放少量油,少量鹽,攪拌均勻。   5、可以倒點生抽進去,攪拌均勻,根據個人口味也可以適當增加調 ...

土豆怎麼

  1、先將土豆切絲,香菜和蔥切絲留著備用。   2、在鍋內倒入油,待油熱以後加入適量水。   3、等到水開後,將準備好的土豆絲下入鍋中。   4、土豆絲下鍋後,再加入蔥花。   5、3到5分鐘後等土豆絲熟後加入鹽、雞精,將湯盛出。   6、在湯中撒上準備好的香菜,土豆絲湯即可完成。 ...

土豆牛肉怎麼

  1、食材:牛肋肉、土豆、植物油、郫縣豆瓣、幹辣椒節、整花椒、五香粉、味精、白糖、生薑、整大蔥、雞精、鹽、糖色、香油、香菜各適量。   2、牛肉用沸水永去血水洗淨,切成小方塊;土豆削皮切滾刀塊。   3、鍋置火上,下油加人豆瓣、整花椒、生薑反覆燉炒,待豆瓣吐紅油出香味時,摻入鮮湯燒開,撈去渣料,下牛肉、幹辣 ...

奶油土豆番茄怎麼

  1、準備材料:土豆一個、洋蔥半個、培根3片、牛奶250毫升、淡奶油少許、高湯250毫升、鹽、胡椒粉、橄欖油各適量。   2、把土豆切成薄片、洋蔥、培根均切成條。   3、炒鍋中稍稍燒熱一點後,放入培根條用小火慢慢的煎至培根出油、變脆後,盛出備用。   4、炒鍋中放入橄欖油燒熱後,放入洋蔥丁煸炒出香味後,放 ...

蘑菇怎麼好喝

  1、準備好適量的蘑菇、雞蛋以及調味鹽等等;先把蘑菇處理好後清洗乾淨,用刀切成片;雞蛋打進碗裡,加點食用鹽後攪拌均勻。   2、鍋內加油燒熱,將蘑菇片倒進去爆炒半分鐘,然後加適量的清水;等鍋內的湯燒開以後,倒入調好的雞蛋液,等再次煮開的時候,加適量的鹽調味即可。 ...