土豆香菇肉滷怎麼做
土豆香菇肉滷怎麼做
1、準備好原材料；燒熱鍋， 將五花肉下入， 再加入適量的橄欖油；小火慢慢變成五花肉，直至兩片微微發黃，裡面的油脂煸炒出來。
2、再加入薑片、蔥段和紅辣椒一起煸炒；爆香後加入適量的生抽，紅燒汁和泡過香菇的水，同時將大料放入；再加入兩勺海鮮醬，大火燒開，轉小火煮上二十分鐘。
3、這時加入準備好的土豆塊和香菇， 加蓋後再煮上十五分鐘；加入鹽和胡椒粉調味；最後大火收汁即可。
土豆香菇肉滷怎麼做
1、準備好原材料；燒熱鍋，將五花肉下入，再加入適量的橄欖油；小火慢慢變成五花肉，直至兩片微微發黃，裡面的油脂煸炒出來。
2、再加入薑片、蔥段和紅辣椒一起煸炒；爆香後加入適量的生抽，紅燒汁和泡過香菇的水，同時將大料放入；再加入兩勺海鮮醬，大火燒開，轉小火煮上二十分鐘。
3、這時加入準備好的土豆塊和香菇，加蓋後再煮上十五分鐘；加入鹽和胡椒粉調味；最後大火收汁即可。
芹菜香菇肉滷子怎麼做
1、食材：肉末200g、香菇5個、芹菜100g、食用油100G、豆瓣醬2勺、大蒜4瓣、生薑5G、食用鹽2G。
2、芹菜清洗乾淨，切成細末狀，備用。
3、香菇去掉蒂，切成顆粒狀備用。
4、大蒜切成片狀備用，生薑切成顆粒狀，老薑最好切細一點，我這個是仔姜。
5、大火，鍋中放入食用油，油熱後，加入肉末，快速滑熟。
6、加入蒜片和薑末，爆香。
7、加入兩勺豆瓣醬，炒出紅油。
8、加入切好的芹菜和香菇，大火翻炒兩分鐘，加入適量的鹽，翻炒均勻，起鍋裝盤。
土豆炒肉怎麼做
1、豬肉適量，土豆少許，其他調料適量。
2、豬肉和土豆處理乾淨，正常處理即可；
3、燒下油，放入白糖炒出糖色，加入豬肉翻炒，然後放入適量的清水以及醬油，食鹽等，小火悶煮幾分鐘；
4、豬肉要熟透的時候，加入土豆再次悶煮下，所有食材都熟透就可以出鍋。 ...
土豆燒肉怎麼做好吃
1、先把五花肉洗乾淨切小塊，然後加入薑片冷水下鍋焯5分鐘左右撈出，用冷水把血沫沖洗乾淨後瀝乾水分備用。
2、土豆切丁後用清水浸泡10分鐘，目的是為了去澱粉。
3、鍋燒熱，在無油之下把五花肉放入煸炒一下，直至出油。這是為了更好的鎖住水分，使五花肉吃起來肥而不膩。
4、油鍋中放入冰糖，中小火熬成糖 ...
土豆燉肉怎麼做好吃
1、材料：雞精10克、醬油20毫升、蔥20克、土豆200克、鹽10克、花生油10毫升、五花肉50克。
2、土豆去皮切成塊，五花肉切小塊，蔥切蔥花。
3、鍋內倒油燒熱，放入肉塊翻炒，放入土豆，加水、鹽、醬油、雞精調味，撒上蔥花即可。 ...
香炸土豆裡脊肉怎麼做
1、主料：土豆兩個、澱粉20克、裡脊肉100克、白醋一茶匙、蔥白適量、蒜兩個。
2、輔料：番茄沙司一小勺、青菜五根、鹽一茶匙、白糖一茶匙。
3、備好所需用料，土豆去皮橫切像平時我們吃的薯條稍微大一點點，裡脊肉切片。
4、切好的肉片包裹著土豆條。
5、依次均勻裹住澱粉。
6、放入油鍋中炸 ...
土豆炒肉怎麼做
食材：土豆２個，瘦肉２００ｇ，生抽，老抽，食用油，鹽，蔥花。
1、土豆去皮，清洗乾淨，切成薄片，然後放到大碗裡，倒入清水，浸泡５分鐘，去除澱粉，然後瀝乾水分備用。五花肉洗淨，吸乾水分，切成均勻的薄片。小蔥切碎；準備幾個蒜瓣和薑片。
2、鍋預熱，倒油，燒至七成熱，倒入五花肉煸炒至變金黃盛出來，留下底 ...
土豆燒肉怎麼做
1、將五花肉洗淨，切成2-3公分見方的塊；將土豆去皮洗淨，切成滾刀塊。
2、炒鍋中倒入適量油，燒至七成熱，投入土豆塊炸成金黃色，撈出瀝乾油待用。
3、炒鍋中留約4湯匙油，中火加熱，放入糖，用鍋鏟攪動使糖受熱均勻，糖漸漸融化併產生金黃色的氣泡時，投入肉塊煸炒，使之上色均勻並出油，倒掉一些油後，下醬油 ...
簡單的土豆燉肉怎麼做
1、準備原料，土豆、五花肉。輔料：香蔥、鹽、雞精、大料、醬油、花椒等；
2、土豆洗淨去皮切成塊；五花肉切小塊；香蔥切蔥花；
3、鍋內倒油燒熱，放入肉塊翻炒，加大料、花椒；
4、待炒至肉塊變色時，放入土豆，加適量開水、鹽、醬油；
5、待湯汁收的差不多時放味精調味，出鍋撒上蔥花即可。 ...