1、將豬肉切成2CM左右的丁，將切好的丁放入盆裡，將姜、蔥、黑糊椒、孜然粉、老抽及椒鹽拌入，醃20分鐘。
2、醃好後，用竹籤把它串起來，肥瘦相間最好，將串串平鋪在烤箱內。
3、將燒烤模式設為上下同時受熱，溫度為230度，時間為20分鐘，開始燒烤，時間到後，取出來，大功告成了。
周口市太康縣可以帶回家做的零活舉例如下：
1、吉林汽車制動器廠，地址：衛星路副16號。
2、榆樹五棵樹酒廠，地址：豐南區幸福一路520號。
3、秀時尚潮流工廠，地址：南關區明珠街道衛星廣場幸福街43號。
4、生物製品研究所有限公司，地址：星河街與火炬路交叉口南150米。
5、衣之佳服裝廠，地址：高新技術產業開發區前進西街1188號。
1、豬前夾肉500克、蓮花白1000克、薑末15克、蔥末30克、精鹽15克、胡椒粉5克、料酒25克、味精15克、香油25克、精煉油25克。
2、豬肉去皮洗淨，切為細粒；蓮花白洗淨，切為細末，再用精煉油拌勻；
3、將豬肉粒用薑末、蔥末、精鹽、胡椒粉、料酒、味精、香油拌勻，再加入蓮花白和勻即成。這樣做的餃子餡不會老。
1、食材：糯米適量，甜酒麴適量。
2、把糯米放在一個乾淨的小盒裡。
3、浸泡3小時左右，直到用手能把米粒碾碎。
4、用蒸鍋蒸熟，大約30分鐘左右，糯米飯蒸熟後用筷子插些小孔，灑上一些溫水在糯米飯上，在蒸上5分鐘，這樣能做米飯鬆軟。
5、把蒸熟的糯米飯擱在乾淨的小盒裡放涼。
6、糯米飯均 ...
1、準備原料：五花肉、酸菜、粉條（最好是土豆粉）。配料：花椒、大料、蔥、姜、鹽、雞精、高湯（最好是大骨頭燉的湯）
2、五花肉用水煮到七八分熟，涼了切片備用。
3、粉條用水泡軟，酸菜切細絲。
4、鍋里加油燒熱，放入花椒、大料先爆香，後放入蔥、姜嗆鍋，加入高湯，放鹽調味。然後加入酸菜、粉條，開鍋以 ...
1、將酵母菌倒進溫開水中靜放10分鐘，使其化掉。
2、白砂糖倒進小麥麵粉中，酵母水遲緩新增小麥麵粉中，邊加邊拌和成絮狀物。
3、用手搓揉麵團，搓成光潔的麵糊。蓋上保鮮袋發醇至2倍大。
4、這時做包餡，生豬肉剁碎肉沫，分3次小量放水拌和肉沫，隨後加入生薑沫、鹽、米酒、醬油、生抽醬油、色拉油。
...
主料：白蘿蔔、肉。
做法：
肉以及白蘿蔔洗淨。青蒜切好。蘿蔔切絲。肉切片片。上鍋，放油，放肉炒3分鐘。加蘿蔔一起炒，下鹽。下蠔油。熟後放青蒜。出鍋，裝盤。注意事項：
蘿蔔切絲時，儘量切細一些，這樣炒出來更入味。 ...
1、在切好的豬肉中加水和澱粉拌合使用；
2、在切好的肉中打入雞蛋拌合使用；
3、多放點油，油溫不能過高，小火炒制，入鍋時間不能過長，剛剛發白就全熟了；
4、上述是指炒菜的做法，如果是燉制，可加點醋，小火煮3小時以上，這樣做出來的瘦肉都很可口，又不柴。 ...
1、先把餅切成大小均勻的餅絲，注意一定不要太寬，太寬了不了入味影響口感。
2、然後把肉切成條狀，放在碗裡，倒入醬油，攪拌均勻以後醃製幾分鐘備用。蒜薹洗淨切成小段備用。
3、切好以後開啟火，鍋裡放入油，加熱，同時放入花椒爆香。
4、然後加入醃製好的肉絲翻炒2分鐘左右。
5、當肉絲變色以後，有 ...
1、在調餡的時候多放點水。然後把餡放在冰箱裡面適當冰一下（這樣容易包）。出籠的包子肯定多汁。
2、另外可以把豬皮洗乾淨放在鍋裡面煮，煮濃點之後放在冰箱裡面冰一下，就成了我們家裡面的皮凍。在調包子餡的時候放點進去就出現了多汁的包子了。 ...