1、方法：將羊宰殺，用80至90攝氏度的開水燒燙全身；
2、趁熱煺淨毛，取出內臟，刮洗乾淨；
3、然後在羊的腹腔內和後腿內側肉厚的地方用刀割若干小口；
4、羊腹內放入蔥段、薑片、花椒、大料、小茴香末；
5、並用精鹽搓擦入味，羊腿內側的刀口處；
6、用調料和鹽入味；
7、將羊尾用鐵籤別入腹內，胸部朝上；
8、四肢用鐵鉤掛住皮面，刷上醬油和糖色略涼，再刷上香油；
9、將全羊腹朝上掛人提前燒熱的烤爐內，將爐口用
1、方法：將羊宰殺，用80至90攝氏度的開水燒燙全身；
2、趁熱煺淨毛，取出內臟，刮洗乾淨；
3、然後在羊的腹腔內和後腿內側肉厚的地方用刀割若干小口；
4、羊腹內放入蔥段、薑片、花椒、大料、小茴香末；
5、並用精鹽搓擦入味，羊腿內側的刀口處；
6、用調料和鹽入味；
7、將羊尾用鐵籤別入腹內，胸部朝上；
8、四肢用鐵鉤掛住皮面，刷上醬油和糖色略涼，再刷上香油；
9、將全羊腹朝上掛人提前燒熱的烤爐內，將爐口用
1、用料：糖1大勺、老抽1大勺、蠔油1大勺、鹽1小勺、生抽2大勺、料酒2大勺、白胡椒粉一點點、大米250g、食用油20g、豬五花肉250g、鮮香菇100g、胡蘿蔔100g、土豆150g。
2、做法：先調醬汁：一勺糖、一勺老抽、一勺蠔油、一小勺鹽、兩勺生抽、兩勺料酒，再撒一點白胡椒粉，攪拌均勻備用。
3、鍋中倒油，倒入五花肉丁炒至變色後，倒入香菇丁，土豆丁、胡蘿蔔丁，翻炒片刻，倒入調好的醬汁翻拌均勻。
4、電飯煲中先倒入淘洗乾淨的大米，均勻鋪在內膽底部。
5、再將炒好的食材碼在上面，倒入清水至剛剛沒過食材，蓋上電飯煲蓋選擇煮飯程式。
6、煮飯程式結束後不要立即開蓋，再燜10分鐘，然後開啟電飯煲蓋，撒入一把蔥花，翻拌均勻，盛出裝碗，香噴噴的土豆五花肉燜飯就做好啦。
做法：
1、把一塊黃油在平底鍋上用燒熱化開，將超市裡買的大片五花肉放進鍋裡，小火烤一會兒，同時均勻地澆上韓式烤肉調味醬。
2、等著肉熟，就可以出鍋。
3、配上豆醬、泡菜、蒜片、辣椒圈，包在生菜葉裡吃。
其他技巧：
1、可以提前先將五花肉用調味醬醃過，然後再烤。
2、可烤些洋蔥、蘑菇，味道會更香。
3、裝盤時可以先鋪一張生菜葉，既好看又方便清洗盤子。