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在家怎麼做鹹豆漿

做鹹豆漿的方法

  1、油條切塊,蔥切蔥花。

  2、鹹菜切丁後,用熱水稍微洗一下。

  3、醬油、香油、香醋倒入碗中。

  4、加入雞蛋與鹹菜。

  5、豆漿小火加熱。

  6、到冒泡泡後關火。

  7、倒入剛剛放調味料的碗中。

  8、凝固後攪拌一下。

  9、撒上油條與蔥花,完成。

在家怎麼做鹹豆漿

  主料:黃豆500克,油條125克,榨菜80克。

  輔料:紅醬油25克,細鹽25克,白糖25克,味精3克,醋25克,蔥末10克,辣油10克,油腳2克。

  鹹豆漿的做法步驟:

  1、先將油條切成丁,榨菜切成末;

  2、將紅醬油、細鹽、白糖、味精加水250克,入鍋煮沸後倒出,再加入醋,製成醬醋混合調料;

  3、將黃豆揀去雜質,淘洗乾淨,浸入水中,至黃豆脹發,倒入淘羅,用水衝淨;

  4、用石磨將浸泡好的黃豆磨成漿,邊磨邊加水,加水量要適量,以使豆漿

做早餐店鹹豆漿竅門

  1、將紫菜撕碎,榨菜切末,油條切小段,蔥切成蔥花。

  2、豆漿煮沸,碗裡放入一湯匙兌了香醋的鮮醬油,加入豆漿,立即看到豆漿起絮。

  3、灑上紫菜碎、榨菜末、蝦皮、油條段、蔥花。

  4、最後淋上幾滴香油或辣油即成。


怎麼豬耳朵

  1、主料:豬耳朵 (一個)。調料:滷汁 (20g),薑片 (三片),幹辣椒(10g),料酒 (15g),老抽 (5g),十三香 (10g)   2、清洗豬耳朵,可以用鹽搓洗乾淨。   3、放入一鍋沸水中焯煮至水再次沸騰,這個過程不要蓋蓋,可以去腥味。   4、然後拿出來,用溫水洗一下。   5、刮掉豬耳朵 ...

豆漿的做法和配方

  1、食材;油條2根 榨菜1包 紫菜適量 生抽適量 蔥花或香菜適量 鹽適量 蝦皮適量 香醋適量 香油或辣椒油適量   2、豆漿機做好豆漿,碗中放入紫菜,蝦皮,榨菜末   3、倒入半湯匙生抽,半湯匙醋,適量食鹽,撕碎油條放入   4、放入香菜末或者蔥花,倒入燒熱的豆漿   5、見證奇蹟的時刻,豆漿遇上醋馬上變 ...

太康那裡有帶回零活的

  周口市太康縣可以帶回家做的零活舉例如下:   1、吉林汽車制動器廠,地址:衛星路副16號。   2、榆樹五棵樹酒廠,地址:豐南區幸福一路520號。   3、秀時尚潮流工廠,地址:南關區明珠街道衛星廣場幸福街43號。   4、生物製品研究所有限公司,地址:星河街與火炬路交叉口南150米。   5、衣之佳服裝 ...

醪糟怎麼

  1、食材:糯米適量,甜酒麴適量。   2、把糯米放在一個乾淨的小盒裡。   3、浸泡3小時左右,直到用手能把米粒碾碎。   4、用蒸鍋蒸熟,大約30分鐘左右,糯米飯蒸熟後用筷子插些小孔,灑上一些溫水在糯米飯上,在蒸上5分鐘,這樣能做米飯鬆軟。   5、把蒸熟的糯米飯擱在乾淨的小盒裡放涼。   6、糯米飯均 ...

怎麼焦糖麵包

  1、食材:吐司2片,黃油8克,牛奶8克,白糖50克,鹽0.5克,水30克。   2、吐司2片切丁,下鍋翻炒乾脆備用。   3、白糖50克,鹽0.5克,水30克放入鍋中。   4、大火加熱至翻泡加熱黃油8克,牛奶8克。   5、翻炒至生褐色加入麵包丁,翻拌均勻即可。 ...

豬肘的正確方法

  1、豬前肘1根、大蔥1跟、姜5片、甜麵醬適量、黃豆醬3湯勺、大料5顆、香葉3片、桂皮2段、鹽1小勺、老抽1湯勺、醬油3湯勺、白糖2湯勺、雞精1小勺、料酒適量。   2、豬肘洗淨,放入涼水中,開大火,倒入蔥段,薑片,大料,一勺料酒,煮開;   3、煮開後撇去浮沫,再煮10分鐘撈起,其間如有浮沫可以撇去;   ...

怎麼鯧魚

  1、原材料:醃的鹹鯧魚(或者是新鮮的小鯧魚均可)、麵粉、雞蛋。   2、如果是醃的鹹鯧魚,洗乾淨後,放到乾淨的水中先浸泡3個小時,(防止炸出的鯧魚味道太鹹)   3、鯧魚洗乾淨後瀝乾水分,打入盆中一個雞蛋,伴入若干麵粉,攪拌均勻,使麵糊能充分的粘裹在鯧魚身上。(如果是新鮮的鯧魚,還要加鹽醃製一會再裹面炸。 ...