在正式的西餐場合應該怎麼吃雞翅

　　在正式的西餐場合吃雞翅步驟：

　　1、拿起左手中的餐叉將雞翅固定在盤中，後拿起右手中的餐刀沿翅中切開。

　　2、使用餐叉固定住其中一根雞骨，用餐刀的鋸齒在兩根雞骨的關節處反覆鋸磨，直至分離兩根雞骨。

　　3、用刀叉分別沿著雞骨邊緣將肉剔除下來，然後放平餐刀，使用餐叉將肉送進口中。

　　吃西餐時，應該右手拿刀，左手拿叉。在使用刀的過程中，不要將刀刃向外翻；更不要用餐刀把食物送入口中。切肉應該避免餐刀切在瓷盤上發出響聲。

　　吃麵條時，可以用叉將之捲起，而不要做出挑的動作。中途放下刀叉，應將刀叉呈“八”字形分別放在盤子上。如果把刀叉放在一起，表示用餐完畢。

　　在正式的西餐場合吃雞翅步驟：

　　1、拿起左手中的餐叉將雞翅固定在盤中，後拿起右手中的餐刀沿翅中切開。

　　2、使用餐叉固定住其中一根雞骨，用餐刀的鋸齒在兩根雞骨的關節處反覆鋸磨，直至分離兩根雞骨。

　　3、用刀叉分別沿著雞骨邊緣將肉剔除下來，然後放平餐刀，使用餐叉將肉送進口中。

　　食用整雞時，先將雞用刀割半，先吃雞的一半。把雞腿和雞翅用刀叉從連結處分開。然後用叉穩住雞腿（雞脯或雞翅），用刀把肉切成適當大小的片。每次只切兩三片。如果場合很正式，不能使和刀叉取用的，乾脆別動。如果是在非正式場合，你可以用手拿取小塊骨頭，但中能使用一隻手。食用鳥類菜餚時，先把翅膀和腿切下，然後藉助刀和叉來吃身體部分。你可以把翅膀和腿用手拿著吃，但不能拿身體部分。