目前，人類在自然界發現的一隻眼的魚只有比目魚。
比目魚又叫鰈魚，硬骨魚綱鰈形目魚類的統稱。體甚側扁，呈長橢圓形、卵圓形或長舌形，最大體長可達5M。成魚身體左右不對稱。眼睛位於頭的左側或右側。
比目魚廣泛分佈於各大洋的暖熱海域中，主要以底棲無脊椎動物和魚類為食，一般棲息在淺海的沙質海底，捕食小魚蝦。它們特別適於在海床上的底棲生活。由於它們的身體扁平。雙眼同在身體朝上的一側，這一側的顏色與周圍環境配合得很好。
目前，人類在自然界發現的一隻眼的魚只有比目魚。
比目魚又叫鰈魚，硬骨魚綱鰈形目魚類的統稱。體甚側扁，呈長橢圓形、卵圓形或長舌形，最大體長可達5M。成魚身體左右不對稱。眼睛位於頭的左側或右側。
比目魚廣泛分佈於各大洋的暖熱海域中，主要以底棲無脊椎動物和魚類為食，一般棲息在淺海的沙質海底，捕食小魚蝦。它們特別適於在海床上的底棲生活。由於它們的身體扁平。雙眼同在身體朝上的一側，這一側的顏色與周圍環境配合得很好。
吃死皮的魚叫星子魚，體長2至5釐米。星子魚與普通魚大小。星子魚活潑，易活、易養，所以受大家的喜愛。
星子魚，是用土耳其星子雄魚和本地熱帶母魚，經過人工繁殖出來的新品種魚。此魚屬熱帶魚類，主要分佈於中東地區。一般生存在18-43℃的溫泉水、加熱水、半鹹淡水和高溫水中。星子魚是廣鹽性魚類，對鹽度適應性比較強，不但能在淡水中養殖，也能在半減淡水或海水養殖，對鹽度適應性較強。星子魚透過吸吮人的全身，替人按摩、去癢、滌汙、殺菌和去除老化皮質，促進人體更好地吸收溫泉中的礦物質，加速人體血液迴圈和新陳代謝，所以做魚療對身體的幫助還是比較大的。
扁扁的魚叫鯧魚，鯧魚屬於鱸形目，鯧科。體短而高，極側扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細。成魚腹鰭消失，尾鰭分叉頗深。下葉較長，體銀白色，上部微呈青灰色，以甲殼類等為食。鯧魚是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞價值兼備的中小型魚類。柳州鯧魚在500-1500克/條左右，肉味有如鯔魚的香味。其魚肉中含有的不飽和脂肪酸W-3系列，是減少心血管疾病發生的重要物質，膽固醇含量也低於所有的動物性食品，鯧魚肉厚、刺少、味佳，營養豐富，是天然營養佳品。