1、首先兩個中等偏小的地瓜（紅薯），去皮，切片，煮熟或者用微波爐轉熟，瀝去水分，得大約兩杯地瓜片。吉利丁粉一包，白糖兩大匙，鮮奶一杯。
2、把糖和吉利丁粉倒入大碗，加1/4杯涼牛奶，靜置，同時把剩下的3/4杯牛奶加熱，然後倒入裝了吉利丁和涼牛奶的碗裡，攪拌至吉利丁粉完全融化。
3、把煮好的地瓜片和拌好的牛奶倒入攪拌機，打至粉碎。
4、取一個容器，鋪一層保鮮膜，把攪拌好的糊糊倒入，磕幾下，儘量磕出氣泡。
5、放入冰箱冷藏至凝固。取出切塊，上面鋪草莓片或自己喜歡的其他水果片，澆一點蜂蜜或者楓糖漿即可。
1、製作方法主料：玉米麵150克、蘇打粉3克。
2、做法：牛奶微溫，加入酵母中，靜置3分鐘，攪拌均勻；將酵母溶液加入玉米麵中，混合均勻；麵粉中加入細砂糖；將玉米粉溶液倒入麵粉中；將麵粉揉成團，微微收圓；方形模具放入蒸籠，墊一層溼潤紗布，將麵糰放入，放置溫暖處發酵；麵糰發酵至兩倍大時，表面撒上泡軟的葡萄乾；鍋中燒水，水開後放入蒸籠，大火蒸30分鐘左右。
1、食材：紅豆、玉米澱粉、椰漿、牛奶、冰糖。
2、紅豆開水浸泡20分鐘。
3、椰漿、牛奶、冰糖、玉米澱粉一起入鍋小火煮，這裡注意一定要邊攪邊煮因為很容易糊鍋，煮到液體黏稠。
4、煮糕液同時，泡過的紅豆放鍋裡煮，煮熟但注意不能煮過頭，否則豆皮開裂後期倒入糕液內會因為豆沙外洩白玉糕變的看起來髒髒的。煮熟的紅豆撈出鍋瀝水備用。
5、將瀝乾水的紅豆倒入正在邊煮邊攪的糕液內，攪至紅豆在糕液內均勻分佈。
6、將鍋內已攪拌均勻的糕液倒入盛具，待涼，用刀子切成適當的大小就可以隨時享用啦。
7、冰箱冷藏一個晚上拿出來切小的樣子美味。
1、豆黃糕的用料：碗豆、糖、水。
2、碗豆泡水5小時左右或一整晚，最好是去皮的碗豆。
3、放在鍋裡燒開後慢。
4、放在料理機打成奶昔狀，沒有料理機的用勺子壓爛後過漏。
5、打細膩後可直接裝盒，我因沒提前加糖一起打，所以倒入鍋里加糖和少許水燒開後小火炒至水份與糖完全容入，不能太乾，幹了裝盒後 ...
1、青菜半斤、粉帶一把、豆瓣醬兩勺、花椒幾粒、幹辣椒三個、鹽、蠔油、味精適量。
2、做法：提前把粉帶泡好，油鍋放花椒 辣椒爆香，放豆瓣醬炒香，下青菜，翻炒。放入粉帶，翻炒。加水，沒過菜，開大火，致翻滾！加入鹽，味精，蠔油，關火。 ...
1、準備原料：裡脊肉150g，生薑少許，蔥1根，鹽適量，油適量，料酒適量，香菜2根，嫩芹菜1根，蒜1瓣，河粉半斤，剁椒適量，蔬菜適量。
2、所有配料洗淨備好，蔥、香菜、芹菜切小段，蔥白預留。
3、瘦肉切薄片，加鹽、雞精、醬油、料酒、香油（兩滴）、芡粉適量拌勻醃上。
4、鍋熱加油、薑片、蒜、蔥白 ...
在鍋裡放油爆香姜蒜末後，依次放入臘腸、大蔥絲、地瓜粉、醬油、紫甘藍即可做成炒地瓜粉。快炒地瓜粉時需要注意加快翻炒動作，防止快炒過程中地瓜粉粘鍋或變糊。炒地瓜粉做法細節如下：
1、首先在鍋裡放入油，爆香姜蒜末。
2、隨後加入臘腸，快炒出油。
3、待臘腸出油，加入大蔥絲炒香。
4、然後加入地瓜 ...
1、主料：西梅50克、葡萄乾30克、蔓越莓幹30克、杏桃幹50克、燕麥片60克、
2、輔料：糯米粉40克、泡打粉1小匙。
3、調料：色拉油50克、紅糖120克、鮮奶220克、蜂蜜30克、低筋麵粉160克。
4、將杏桃乾和西梅分別用刀切碎備用。
5、紅糖加鮮奶，用打蛋器攪拌至紅糖完全溶化。
...
1、首先準備好雞蛋，然後把雞蛋煮熟。
2、然後在雞蛋裡取出蛋黃，放在無水無油的盤子上。
3、然後把蛋黃放入烘乾機裡，扭70度，烘24小時。
4、這時候把烘乾的蛋黃放入攪拌機裡，全部打碎。
5、打成精細即可，如果喜歡更碎的可以繼續打2-3分鐘。
6、最後把打好的蛋黃粉放進罐子裡，放凍箱冷 ...
1、食材：糯米420克、食用油20克、水300克、糖20克、紅豆100克、蜂蜜桂花80克、乾果30克。
2、步驟/方法：糯米淘乾淨後淋幹半小時，麵包機換上麻薯轉頭。
3、淋乾的糯米放入松下麵包機，加入水加入食用油。
4、加入蜂蜜桂花和白糖。
5、啟動松下麵包機麻薯程式。
6、滴滴響後 ...