凍的地瓜能吃
地瓜主要是以新鮮為主，凍的地瓜要少吃。因為地瓜內有碳水化合物成分會慢慢變形，還含有亞硝酸鹽，對身體有損壞。冰凍的地瓜味道也沒有新鮮的好吃，冰凍的地瓜煮起來跟沒熟一樣，還是買新鮮的。
地瓜的主要成分就是澱粉和水，這兩種成分放入冰箱冷凍儲存都不會變質，所以地瓜是可以冷凍儲存。而且儲存時間還很長，至少可以儲存1個月之久。但要注意地瓜是不可以冷藏儲存的，一定要冷凍才行。
西瓜能和地瓜一塊吃，兩種食物同食沒有禁忌，對身體也不會產生傷害，可以大膽放心吃的。
地瓜，味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素，能在腸中吸收水份增大糞便的體積，引起通便的作用。其中豐富的纖維質有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維，所以能預防便秘、腸癌;同時能減少熱量的攝取，是減肥的最佳食品之一。
椰子汁可以和地瓜一起吃，沒有不良反應。地瓜不宜與以下食物同吃：1、地瓜+雞肉：同食會腹痛。2、地瓜+西紅柿：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。3、地瓜+柿子：腹脹。4、地瓜+香蕉：一起吃會引起身體不適。5、地瓜+雞蛋：一起吃會腹痛。6、地瓜+雞翅：同食會腹痛。7、地瓜+海蟹：結石。8、地瓜+柴雞：同食會腹痛。9、地瓜+雞胸脯肉：同食會腹痛。10、地瓜+螃蟹：容易在體內凝成柿石。11、地瓜+河蟹：結石。
咖啡和紅薯可以同食，二者並無相剋。
紅薯含熱量低，又容易產生飽脹感，是很好的低脂肪食品，吃紅薯不僅不會發胖，相反能夠健美減肥，防止亞健康。
咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、息風止痙等作用。 ...
具體做法如下：
1、 準備好專用的鍋，最好是上下雙層的帶蓋子的鍋；
2、 紅薯洗淨放好，在鍋裡要均勻放開，不要太密，否則不易翻動也不易熟；
3、 天然氣調中火，十分鐘左右將地瓜翻一次面；
4、 三十到四十分鐘出鍋；
5、紅薯大小不同成熟時間也不同，用筷子捅一下，輕易捅透代表熟透，即可出 ...
煤炭烤地瓜能吃，對於身體促進消化，降血壓，降血脂，提升睡眠質量有很好幫助。
地瓜，味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素，能在腸中吸收水份增大糞便的體積，引起通便的作用。其中豐富的纖維質有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大 ...
豬肝和地瓜能在一起吃，這是因為在中醫理論上來說二者並不相剋。豬肝味甘、苦；性溫；歸肝經。具有補肝明目，養血功效。而紅薯有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰的功效。二者又有互補功能。 ...
隔夜的地瓜可以吃。只要在食物沒有變質之前放入冰箱儲存的，第二天是可以吃的。從冰箱裡拿出的食物一定要加熱或放置室溫半小時至一小時後，才可以食用，以免引起腹瀉或胃腸道不適症狀。
紅薯中含有豐富的澱粉物質，而澱粉加熱糊化之後，會隨時間的流逝出現回生的情況，回生的澱粉更不易消化，因此隔夜的紅薯需要再次加熱以後 ...
發芽的土豆不能吃，但是，發芽的紅薯並不會像土豆那樣，給我們的身體帶來有害的物質，在吃紅薯的時候，如果紅薯發芽了，就可以將紅薯的芽去掉，然後再食用紅薯，並不會出現可怕的中毒現象哦，因此，大家不要過於擔心。
但有一點大家要注意，紅薯長芽後由於營養和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。 ...
地瓜如果發了芽，我們也是可以吃的，地瓜發芽自身是不會產生什麼有毒物質的，這點和土豆就大不相同。但是，地瓜如果發芽了，口感方面是會受到不小的影響的，因此地瓜發芽了之後，其自身的營養，尤其是水分會比較大量的流失，因此，其食用價值就有所下降了。這樣看來，生活中一些，說吃了發芽的地瓜會食物中毒的流言，就不攻自破了 ...