坪山區美食有咖哩魚蛋、綠豆糕、蝦餃皇、粉粿、糯米糕等。
1、咖哩魚蛋：用咖哩粉及各種秘製醬料將魚丸煮熟，盛出淋上甜辣醬、蕃茄醬等，因醬料不同有甜辣、酸甜等各種口味，口感彈牙，鮮嫩十足。
2、綠豆糕：以綠豆粉為主料製作而成，規範整齊、色澤淺黃、細潤緊密、清香綿軟不粘牙。
3、蝦餃皇：以澄麵皮包著一至兩隻蝦為主餡，份量大小多以一口為限，傳統蝦餃半月形、蜘蛛肚，共有十二褶，餡料有蝦、肉、筍，皮薄而軟、蝦爽口彈牙、餃內有少量汁液。
4、粉粿：名為粿，但形似雞冠餃形，採用澄麵皮，蒸熟後晶瑩透明，紅紅綠綠的粿餡分明可見，十分惹人喜愛，是頗具地方特色的傳統小食。
5、糯米糕：以糯米、麵粉為主料，包入豆沙等餡料炸制而成，色澤金黃、皮脆餡甜、粘香適口，為傳統糕類小吃。
坪山區是獨立的區，不屬於任何區。坪山原屬龍崗區管轄，2016年9月12日，國務院批准組建坪山區。2017年1月7日，坪山區舉行揭牌儀式。坪山區是客家人進入深圳的主要聚居地，屬亞熱帶海洋性氣候，自然地形主要為淺丘陵和盆地，深圳市五大河流之一的坪山河貫穿全境。
坪山區境內主要河流有坪山河、坑梓河。坪山河是深圳市五大河流之一，屬東江水系淡水河的一級支流，發源於三洲田梅沙尖，在兔崗嶺下入惠陽區境。流域水系呈梳狀，支流主要發育在右岸，主要支流有三洲田水、碧嶺水、湯坑水、大山陂水、赤坳水、墩子水、石溪河7條支流。坑梓河發源於松子坑，經坑梓流入龍崗河。坪山區境內有紅花嶺、赤坳、松子坑、大山坡—礦山、石橋瀝等眾多水庫，水面總面積1524公頃。其中，大山陂—礦山、赤坳、松子坑水庫，均屬深圳市東部引水工程的儲水庫區。
尖山區美食有五香醬驢肉、火腿白菜、排骨燉油豆角、燒胖頭魚、醬骨頭等。
1、五香醬驢肉：五香醬驢肉色澤醬紅、軟爛糯口、鹹鮮味濃、醇香四溢、酒飯均宜。燉驢肉時，因時間長，所以要看好火候。勤翻動驢肉，以免糊鍋。若汁幹可加入一些開水，但決不可加涼水，否則肉難煮爛。
2、火腿白菜： 將白菜心洗淨，控幹水，切成長條。火腿切成片。玉蘭切成片。將植物油放入鍋內燒至六成熱，放入白菜心稍炸一下撈出，控淨油。將鍋內放少許油，加入高湯、白菜、料酒、精鹽、白糖；再把火腿片、玉蘭片沿鍋邊下鍋燒約兩分鐘，加入味精，先把白菜心盛於盤內，鍋再上火，用水澱粉勾芡，澆在白菜上即成。
3、排骨燉油豆角： 先切蔥薑蒜，少許。鍋裡到入油，爆炒蔥薑蒜，出味。放入一勺糖，一勺老抽（上色）下排骨炒，一直到排骨兩端的骨頭露一些出來，放燒開的熱火，沒過排骨多一點，放豆角。放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少許。小火燉10分鐘，再放入一些蔥絲，再燉，看看你的料有多少了，如果覺得不夠鹹就放一些老抽進去。大概半個小時就可以吃了，不過有的人特別願意吃燉的非常熟的，可以多燉一段時間。保準滿屋飄香。
4、燒胖頭魚：雙鴨山特色美食，味道十分鮮美，而且營養特別豐富。
5、醬骨頭：雙鴨山特色美食，肉爛骨香、美味可口。