1、準備培根,將每個大片培根切成方塊額;
2、準備大蒜跟生薑,培根雖然是熏製品,加些大蒜跟姜;
3、準備幾個大青椒;
4、將青椒切成絲條;
5、將培根放入油鍋中,食用油少放,中火慢煎,將培根肉片兩面煎成金黃色;
6、培根肉片弄出油鍋,放入大蒜跟生薑絲將青椒絲放入油鍋中熱炒,放入適量食鹽;
7、加入培根肉片混炒培根肉片跟青椒加入生抽著色;
8、熱鍋中再呆1到2分鐘,即可食用。
1、原料:土豆、培根、洋蔥、黃油、鹽、蔥、姜、蒜各適量。
2、洋蔥切絲;
3、土豆削皮切塊,炸製成金黃色;
4、放少許黃油,先煎炒培根。(培根本身出油,遂黃油不要放太多);
5、炒熟培根後,炒香洋蔥;
6、再把炸好的土豆,一起連煎帶炒;
7、調味,放鹽,雞粉和黑胡椒碎;
8、出鍋,裝盤。
1、魚柳、培根、蠔油、食用油、白糖、料酒、味增。
2、魚柳洗淨擦乾;用少量味熷,料酒醃製15分鐘左右,面上塗一層橄欖油,當中裹一片培根;
3、平底鍋燒熱,下魚柳小火慢煎至熟,盛出;
4、原鍋中放入少量蠔油,白糖,水,煮滾後,澆在魚柳上即可。
1、材料:蘆筍(兩小捆),雞蛋(兩顆),培根(兩片),橄欖油,海鹽,現磨黑胡椒。
2、先將培根稍微切一下,然後放在不沾鍋裡,煎至香脆,然後將培根撈起備用,鍋裡煎培根流出的油留在鍋裡一會兒煎蛋用;
3、煎培根的同時,另外用一個大一點的鍋煎蘆筍:先在鍋裡灑些橄欖油,然後放入蘆筍,磨些海鹽跟黑胡椒粒,然 ...
煎西冷牛排需準備食材:牛排、蒜、鹽、胡椒粉。煎牛排時平底鍋要燒得非常熱,鍋裡油薄薄一層就行。一共三個步驟,以下是煎西冷牛排的詳細操作:
第一步:開小火煸香
蒜瓣去頭並用其擦拭牛排表面。平底鍋燒熱,放入黃油、蒜片,開小火煸香。
第二步:下牛排
待蒜片微微焦黃便可下牛排,平鋪在平底鍋中間。
...
1、吐司片表面塗上黃油,放入烤箱中,180度,烤5分鐘。
2、擠上蛋黃醬,放上2片芝士片。
3、雞蛋煎熟。
4、放在芝士片上,蓋上另一片吐司片。
5、培根切成6片,編成網狀,包住吐司。
6、放入烤箱中,180度,烤15分鐘。
7、好吃的爆漿芝士培根煎蛋三明治就完成了! ...
煎牛排的方法:
1、準備材料:牛排2塊、大蒜4顆、百里香兩撮、牛油2片、鹽少許、黑胡椒少許。
2、用鹽和黑胡椒將牛排兩面醃一下 。
3、熱鍋,入油,放入牛排,同時放入大蒜和百里香。
4、高溫煎2~3分鐘,翻面, 然後入牛油,用勺子將融化的牛油反覆淋到牛排上面,再煎2~3分鐘。
5、將牛 ...
培根煎蛋材料:培根2片、雞蛋2枚;
培根煎蛋的做法:
1、使用中火把平底鍋燒熱放入後培根,改用小火煎到培根中的油脂溢位,兩面都變成好看的深紅色,肉質變得有一些焦、脆即可;
2、雞蛋只用煎一面,但一定要保持煎蛋為圓形;
3、把擺好了培根與煎蛋的盤子端上桌,搭配一杯果汁或牛奶即可食用。 ...
培根煎三分鐘左右能熟。培根又名煙肉,是將豬肉經醃燻等加工的豬胸肉,或其他部位的肉熏製而成。煙肉一般被認為是早餐的頭盤,將之切成薄片,放在鍋子裡烤或用油煎。煙肉味道極好,常用作為烹調。
培根:
在世界各地有產豬的地方就有培根,只是做法上的不同,義大利培根比較類似中西歐國家(盎格魯撒克遜區)的培根,或 ...
1、需要提前準備好的材料包括:牛肉 400g、食鹽 適量、調和油 適量、香菜 適量、牛排醬 適量。
2、首先將牛肉清洗乾淨切片。
3、使用刀背敲打牛排10分鐘。
4、牛肉加入醬油,蠔油,醃20分鐘。
5、平底鍋放油加熱,將油燒熱。
6、平底鍋內放入牛排,兩面煎至金黃色。
7、兩面煎 ...