1、食材:手抓餅1張、培根3-4片。
2、手抓餅從冰箱取出之後要解凍。
3、解凍好之後在上面鋪上培根片。
4、捲起,收口處捏嚴實。
5、切成小段兒。
6、擺放在烤盤上。烤盤上需要鋪油紙或油布。
7、烤箱預熱好,180度,上下火烤20-25分鐘。
8、表面金黃,手抓餅熟透即可取出裝盤。
1、火腿腸切片備用。
2、鍋裡入適量的油、放入火腿腸,蝦仁煎至微黃色。
3、再煎一個雞蛋備用。
4、原鍋放入一片手抓餅、中小火煎至兩面金黃!關火。
5、塗上一層甜麵醬。
6、鋪上生菜。
7、火腿腸,蝦仁再加入煎好的雞蛋即可。
方法:
1、將手抓餅放入不粘鍋,煎至表面微微變黃至熟透。
2、做好的手抓餅放在砧板上,放上一片洗乾淨的生菜,在放上煎熟的培根。
3、將手抓餅兩邊對摺。
4、黃瓜刮薄片,將手抓餅纏一圈。
5、用黃瓜和胡蘿蔔做一些簡單的點綴即可。
手抓餅是從蔥抓餅演變而來,起源於中國臺灣地區。2004年在臺灣夜市被發現並於2005年正式從臺灣引進至內地。新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來,讓每位食客來不及等待,抓起就吃。
手抓餅吃起來很香,皮很脆
將手抓餅皮從冰箱裡拿出,不需要解凍,把香腸的皮玻好,放入盤中,準備好番茄醬,和肉鬆
開煤氣,鍋裡不需要放油,開火,把鍋燒冒煙,把手抓餅皮前後的塑膠紙撕開,放入鍋中,開小火,等一分鐘後,翻面,撒上番茄醬,把香腸放進鍋中微煎,再等一分鐘後,盛出
把煎好的手抓餅撒上肉鬆,折 ...
1、裡脊肉洗淨,切成薄片,加料酒、燒烤醬、鹽、糖、辣椒麵、蠔油拌勻。
2、裡脊肉裹上醬汁,密封好,放冰箱醃製。
3、鍋燒熱,放手抓餅烙熟,撈出。
4、鍋內放入少量油,放入裡脊肉煎熟,撈出。
5、餅上抹上調好的醬汁,依次碼上生菜、裡脊肉、火腿和鹹菜,捲起來,切開即可。 ...
1、準備材料:雞蛋2個、培根100克、榨菜一包、白米飯500克、食用油適量、鹽適量,蔥適量;
2、將雞蛋攤成蛋皮,切成絲;
3、培根切成細絲備用;
4、蔥洗淨切成蔥花,備用;
5、起火鍋內倒入食用油,用旺火燒熱後放入榨菜絲、培根翻炒一會;
6、最後加入米飯、撒入蛋絲一起翻炒,出鍋撒上蔥 ...
1、培根酸豆角炒飯的用料:米飯80g、培根2條、鹽2g、豇豆適量、胡蘿蔔一根、朝天椒適量。
2、炒酸豆角:提前一天用鹽和米醋醃製,放油煸炒,放一點老抽就ok啦。
3、胡蘿蔔,朝天椒切碎,大蒜備用。
4、鍋裡放入切斷的培根榨出油,再放入胡蘿蔔和辣椒丁翻炒。
5、加入米飯和酸豆角,翻炒均勻。
...
1、主料:橄欖油15g、雞蛋一個、牛奶75g、綿白糖10g、鹽2.5g、糯米粉10g、麵粉70g、泡打粉3g、培根三片、乳酪五片
2、準備一個大碗加入橄欖油和一顆雞蛋打勻。
3、然後加入事先稱好的牛奶攪拌勻,再加入糖+鹽。
4、接著加入糯米粉+麵粉+泡打粉攪拌到無顆粒完全融合就好啦。
5、 ...
1、開始和麵,面、水,少許鹽,和成麵糰。
2、反覆揉麵,使麵糰表面光滑。放在案板上醒面1-2分鐘。
3、在案板上倒上油,不要太過吝嗇,油多了好吃,而且不會粘。
4、將麵糰在油上擀成薄餅,越薄越好。
5、將黃油放入碗中,軟化。如果沒來的及軟化,則將小碗放入熱水中,快速軟化。將軟化的黃油,均勻 ...
1、麵粉放入容器之內,加水(冷熱水),攪拌好了,揉成麵糰,揉成表面光滑,用保鮮紙包好,餳置半個小時左右,然後把麵糰分份,分好份的麵糰擀成大薄片,刷上一層薄油,適量散一點鹽,將麵皮如摺扇子。
2、一般折成一個長條,將長條捲起來,捲到另一邊成個圓餅。
3、將卷好麵糰按扁,擀成厚度約2cm的麵糰,然後靜 ...