培根洋蔥湯的做法

　　1、原料：培根片2條、洋蔥1粒、醬油1小匙、鹽1小匙、水1碗半。

　　2、培根切成細絲。

　　3、洋蔥除去外膜，同樣切成細絲。

　　4、培根用小火炒香。

　　5、再加入洋蔥不停翻炒。

　　6、加入醬油、鹽，小火翻炒，炒至洋蔥整個軟透。

　　7、加入一碗半的水，轉小火煎煮約15分鐘，即完成。

　　1、用料：

　　培根適量、金針菇適量、洋蔥適量、紅色甜椒半個、黃色甜椒適量、黑胡椒。

　　2、做法：

　　（1）把食材備好。

　　（2）培根卷切成對半。從開頭開始捲，放入切絲黃甜椒，和紅甜椒，中間會有點空隙，用刀把洋蔥切碎，否則怕等會金針菰不夠包，也可以利用空隙填補。然後紮實地把她捲起來。

　　（3）用牙籤串好。

　　（4）起鍋，放入2小塊黃油，小火下去煎，因為培根卷很快熟了，所以要注意翻面。

　　（5）成品煎到兩面微微起焦，就可以用筷子夾起來。撒上黑胡椒粒。因為用黃油煎，所以吃起來就是完全西餐風味，裡面洋蔥幫了大忙。洋蔥可以提味。不喜歡吃洋蔥的朋友不用加，配上好看的盤子，滋味棒棒噠！

　　1、材料：金針菇一把、培根9根、蠔油1勺、蕃茄醬2勺、黑胡椒少許。

　　2、將金針菇清洗乾淨,培根中間對半切開,用培根將金針菇捲起來,然後用牙籤固定住。

　　3、取一個小碗,將蠔油、蕃茄醬、黑胡椒粉混合,加入半碗溫水化開。

　　4、鍋中油燒熱,下入金針菇培根卷,蓋上蓋子小火燜5分鐘。

　　5、開啟鍋蓋,倒入調好的汁,大火收汁即可。