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培根炒佛手瓜

培根炒佛手瓜

  1、所需食材:佛手瓜、培根、紅椒、油、鹽、雞粉。

  2、佛手瓜洗淨剖開,去掉瓜籽,斜切成薄片,放入清水中浸泡備用。

  3、培根切碎;紅椒切圈。

  4、炒鍋燒熱入油,轉大火,倒入佛手瓜翻炒2-3分鐘。

  5、倒入紅椒,與鍋內食材一同拌炒均勻。

  6、入少許鹽、雞粉調味,即可上碟。

剁椒培根炒西葫蘆

  1、主要食材:西葫蘆兩根、培根2-3條、蒜2顆。配料:剁椒1勺、白糖少許。調料:鹽、香醋。

  2、將燕麥洗淨,加水提前浸泡2個小時。

  3、把浸泡過的燕麥放鍋內,置火上,大火煮沸後換小火煮30分鐘。

  4、加入淘洗乾淨的大米,大火煮沸後換小火煮10分鐘。

  5、這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。

  6、關火,蓋上鍋蓋,悶至第二天早上(也可以直接煮至大米煮爛,大約需要40分鐘)。

  7、早上起床後,大米和燕麥都已經吸飽水份,變得酥爛,把南瓜切成丁。

  8、開大火把燕麥粥煮開,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮。

清炒佛手瓜

  1、佛手瓜洗淨去籽,切絲備用。

  2、鍋內油燒熱,放入蔥、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手絲、鹽翻炒2分鐘即可。

  3、一定要將瓜內的籽去掉,否則會影響口感。佛手瓜可以生吃的,翻炒2分鐘足夠,炒得太老不脆。


西芹豆乾怎麼做

  1、食材:豆乾、培根、西芹、鹽巴、醬油。   2、首先將西芹,豆乾,培根切片備用。   3、炒鍋放油加熱,放少許鹽巴。為了炒豆乾不沾鍋。   4、豆乾炒到兩面金黃,加入培根。   5、西芹加入。翻炒一會兒加入鹽巴,醬油翻炒一會即可出鍋。 ...

芥蘭做法圖解

  1、主料:培根適量,芥蘭適量,鹽適量,蠔油適量。   2、將培根放入平底鍋中,中火煎熟,芥蘭洗淨備用。   3、培根兩面煎熟後盛出,切成小段。   4、用剛才煎培根時出的油炒芥蘭,放入適量的鹽和蠔油。   5、放入培根,翻炒均勻後盛出即可。 ...

木耳製作方法

  1、食材:培根3片、木耳5克、快菜300克、各調料適量。   2、黑木耳用溫水泡發,加點麵粉輕輕揉搓,然後用水反覆沖洗幾次撈出控水備用。   3、培根切成段,一片培根切成4段剛剛好。   4、香蔥切碎、蒜切片。   5、快菜洗乾淨用淡鹽水浸泡10分鐘後切成大段。   6、鍋燒熱加少許油放入培根片煎至微黃後 ...

荷蘭豆的做法

  1、原料:荷蘭豆、培根、蒜、鹽、生抽、食用油各適量。   2、荷蘭豆兩端撕筋後,清洗乾淨。   3、水中放鹽,煮沸後入荷蘭豆焯燙30秒,然後撈出涼開水中冰鎮。   4、培根切小塊;蒜切成沫。   5、炒鍋燒熱放油,入蒜沫煸出香味後,放入培根,略煎至油脂溢位。   6、倒入瀝乾水分的荷蘭豆,快炒2分鐘。   ...

佛手要不要焯水

  1、佛手瓜是要綽水的,綽水能將蔬菜水果中許多不容易清洗的殘渣合理除去。   2、歷經綽水,膳食纖維素會變鬆,口味會更好許多,也降低胃腸壓力。   3、佛手瓜在生長髮育的情況下,會歷經噴灑農藥,而根據很簡單的清理,徹底是除去不上化肥的,另外佛手瓜還會繼續有不容易清洗的殘渣,那麼歷經高溫綽水以後,能夠 非常好 ...

雞蛋是怎麼做的

  所需材料:雞蛋200克、培根80克、鹽5克、蔥小半顆、油兩勺。   具體做法:   1、首先將蔥切小,培根切成小片。   2、然後將雞蛋打散,並放入鹽、蔥攪拌均勻。   3、接著鍋裡放油,待油熱放入培根煎香。   4、最後加入蛋液翻炒3分鐘即可。 ...

青蒜竅門

  1、材料準備:蒜苗160g、鹽適量、培根2條、適量味精、適量色拉油、適量蒜一瓣。   2、培根切小塊,蒜苗切成適當的長度,蒜切小丁。   3、起油鍋,加入蒜丁,爆香。   4、加入培根,小火煸至變色,撈出備用。   5、加入蒜苗,鹽,中小火炒至表皮微皺起。   6、加入培根,味精,翻炒數下即可出鍋。 ...