培根的做法

　　1、準備材料，酥皮4*3（四層一組）培根，雞蛋，cheese。

　　2、將一個雞蛋加少量鹽打勻，倒入不粘鍋煎熟。

　　3、蛋餅切絲，培根和cheese也切絲。

　　4、另一個雞蛋打散備用，切蔥花。

　　5、酥皮四層，一分為二。左邊放培根，雞蛋餅，cheese，蔥花，捲起來，一共是6個都這樣做。

　　6、用蛋液封口，並把蛋液刷在酥皮表面，放在烤盤，用錫箔紙要先刷一層油。

　　7、烤箱預熱 200度，20分鐘就完成了。

　　1、主料：蘆筍150克、培根4片。

　　2、輔料：黑胡椒粉1克、鹽少許、牙籤8根 。

　　3、備好食材：蘆筍和培根。

　　4、蘆筍去掉老根，切與培根稍長點，放開水裡焯1分鐘。

　　5、撈出後放冷水裡浸泡一會。

　　6、培根瀝乾水分後用少許的鹽和黑胡椒粉醃製10分鐘。

　　7、取2段蘆筍，用培根將其捲起，並用牙籤將封口固定好。

　　8、做好後依次擺放在不粘烤盤上，再均勻的撒點黑胡椒粉。

　　9、烤箱上下管160度預熱5分鐘，將烤盤放置於烤箱中層，烤制18分鐘即可。

　　1、材料：培根數條、黃瓜一根。

　　2、培根、黃瓜（買黃瓜時儘量挑長的直一些的買）；

　　3、將培根從中間一切兩半，此時可將電餅鐺插電預熱；

　　4、把黃瓜切成跟培根一樣長的段；

　　5、再將黃瓜橫著切薄片，越薄越好，厚了就不好折了，也可以用2-3片黃瓜包裹一片培根的；

　　6、預熱好的電餅鐺裡放入培根片，煎至出油，再翻面煎至出油即可，速度要快；

　　7、煎好後的培根要比沒煎時短一些，配上黃瓜片，折起來即可。