打鐵節:基諾族最隆重的節日,一般於每年農曆十二月舉行,歷時三天。節日第一天上午要舉行剽牛儀式,午後寨子裡的長者敲響牛皮大鼓,人們隨著鼓點圍著大鼓跳粗獷的舞蹈。
新米節:每年農曆七八月間,穀物即將成熟的時候,基諾族人就從田地裡採集一些新穀子、蔬菜和瓜豆,再殺幾隻雞,請親戚朋友到家裡共同品嚐新米、陳酒、鮮肉、綠菜,同時舉行一些儀式,人們邊吃邊唱,歡樂的歌聲常常通宵達旦。
火把節:基諾族傳統歲時節日,每年農曆六月間擇日舉行。節前,由卓巴、卓生分派一些人上山砍松柏,把砍來的樹枝在寨內廣場上支起火把,這天全寨人停止徵稅,男女老幼皆穿節日盛裝,家庭主婦忙於準備節日會餐,親戚朋友互相拜訪。
成年禮:基諾族傳統的節日,基諾族認為男女青年在十五、六歲前,思想上、生理上都不成熟,不能承擔和享受公社成員的義務和權利,晚上不得隨便出門,禁止談戀愛,舉行了成人禮以後,就可以享受正式成員的資格。
中華民族文化,它包括了漢族和各少數民族共同創造的文化。基諾族在悠久的歷史歲月中,形成了自己豐富的、多彩的文化和獨特的民族風情和風俗。飲食、語言、建築等各方面的風俗習慣是基諾族文化的重要一部分。那麼,就隨小編來了解下吧。
語言
基諾族有自己的語言,屬漢藏語系藏緬語族。由於無文字,過去多靠刻竹木記事。基諾族相信萬物有靈,崇拜祖先,尊奉諸葛孔明。
食俗
基諾族聚居於中國南部雲南省西雙版納傣族自治州及其附近地區。基諾族主要從事農業,種茶歷史悠久,有著名的普洱茶。
基諾族喜吃野菜、喜吃酸、辣味,製作多以煮、包燒、舂為主,而且喜歡用竹筒和芭蕉葉當鍋燒飯菜。
基諾族習慣於日食三餐,以大米為日常主食,雜以玉米、瓜豆等。基諾族食用大米很講究,要吃好米,新米,陳倉米多用來餵養家畜或做烤酒。玉米則側重於吃青。早餐通常把糯米飯用手捏成團吃,午餐多把米飯用芭蕉葉包好帶到地裡隨時加鹽和辣椒食用。晚餐除主食米飯外,還備有一些菜餚,家庭飼養的畜禽只在婚喪禮祭時才能宰殺。
逢年過節和喜慶盛會時還要吃“剁生”,即用生肉末拌上鹽巴、辣子、薑末、薄荷、韭菜等佐料,用手捏勻,直到把肉捏成白色像熟的一樣才進食。
基諾人習慣於將獵獲的松鼠肉掛在竹樓裡火塘邊上,用煙火燻烤成肉乾,使之常年不壞,食用時切片烹湯,其味鮮而不膩。
基諾族最喜歡吃的菜有酸酉奄魚。做法是將鮮魚去鱗洗淨,拌上辣子、鹽巴與熱的米飯,裝進竹筒裡,用芭蕉葉蒙在筒口,紮緊,待酉奄熟後即食,這種菜有特殊的酸味,味美可口,是佐飯佳餚。
螞蟻蛋也是基諾族喜歡的營養佳餚。農曆三、四、五月間把螞蟻包砍開,用篾籮接著,一個較大的螞蟻包獲蛋七、八市斤,螞蟻蛋一般有筷子頭那樣大小,似蜂兒的樣子,營養豐富,可以煮吃、炒吃、蒸吃、放在火塘裡燒吃,或放上鹽巴、辣子舂細加水做成湯喝。
建築
基諾族住房一般為幹欄式竹樓,茅草覆頂,多是一個小家庭住一竹樓,包括一個父系家庭的全部成員。房屋因經濟條件規模各有不同:單身漢、寡婦或較貧窮者多為一層的平房或小柱子的樓房,房屋較窄小;富裕人家多建大柱子的樓房,房屋間架較高,寬敞舒適。人住竹樓上,樓下養牲畜及堆放雜物。房屋一般建在較平坦、背風、距水源近,便於飼養豬雞牲畜,便於打掃衛生的地方。
1、服飾:基諾男子通常上穿無領無扣對襟黑白花格麻、布褂,上衣背面正中縫上一塊方形紅布,上繡一朵美麗的太陽花(一說是孔明的八卦圖案),下身著白色或藍色寬大長褲或短褲,扎寬布腰帶。女子上身穿無領鑲繡對襟雜色小褂,下系鑲紅邊黑色前開合短裙,現在也有改穿長裙的。
2、飲食:基諾族習慣於日食三餐,以大米為日常主食,雜以玉米、瓜豆等。基諾族食用大米很講究,要吃好米、新米,陳倉米多用來餵養家畜或做烤酒。喜吃青玉米。
3、建築:基諾村寨喜建於平緩向陽的小山坡上。房屋是用竹木和茅草修建的“幹欄式”竹樓,貌似孔明帽,相傳建房式樣是孔明教的。竹樓由木架支撐,用粗木做梁、柱,連榫為架,不用金屬連線。樓板和四壁用竹片排列鋪成,將茅草編成草排覆蓋在樓頂上。
4、成人禮:成人禮是基諾人一生中的一件大事。每個男青年十五六歲,女青年十三四歲後要行“成年禮”,經過一個複雜而嚴肅的儀式後才能換上成人的衣服,背上筒帕,並參加“饒考”(男的)、“米考”(女的)組織,從此才具有村社正式成員的資格。
5、喪葬:基諾族人去世後,挖獨木為棺,土葬於公共墓地,不留墳冢。死者生前喜愛的生產、生活用品,作為殉葬品,富者還埋入一銅鍋銀子。墓表搭蓋小草房,內建竹桌,家屬一日三次供飯,連續進行1至3年,有的還守墓數月,以示對死者的緬懷,死者的靈魂最終歸至祖先英靈所在的聖地—“司傑卓米”。
6、婚姻:基諾族的婚姻是有對偶婚色彩和群婚殘餘的一夫一妻制。一般婚姻在本村寨不同的氏族內進行。隨著社會的發展,從20世紀初開始,婚姻關係也隨著村社地緣關係的確立和擴大,開始向氏族外村寨的非氏族內婚過渡。
基諾族位於我國雲南,他們有著獨特的傳統文化。基諾族風景秀美,有著豐富的資源,沒個少數名族都有著屬於自己名族特有的風俗,而這些風俗也是經過不斷的傳承在存留至今。那麼,你知道基諾族的傳統文化風俗是什麼嗎?下面的基諾族文化為您解答。
基諾是本民族的自稱,過去史籍文獻記載中漢譯為“攸樂”。基諾族人全部聚居於雲 ...
農民最開心的事莫過於豐收了。當經過自己辛苦勞作的農作物到了豐收的時節,這是他們最大的安慰。基諾族人民為慶祝豐收,特地舉行“吃新米”儀式,也就是他們的新米節。新米節又稱“好希早”,是基諾族民間的傳統節日,也是基諾族文化的一部分,現在隨小編來了解下基諾族新米節的來歷以及風俗吧。
基諾族的新米節,由來已久。 ...
基諾族聚居於雲南省西雙版納傣族自治州景洪縣基諾鄉及其附近地區。新中國誕生時,基諾族人仍處於原始社會末期向階級社會過渡的農村公社階段。
基諾族有自已的語言,屬漢藏語系藏緬語族彝族支。無本民族文字。相信萬物有靈,崇拜祖先,尊奉諸葛孔明。基諾族主要從事農業,種茶歷史悠久,有著名的普洱茶。
習俗
基諾 ...
基諾族主要聚居在雲南省西雙版納傣族自治州景洪縣的基諾民族鄉,少部分散居在景洪縣的勐旺、勐養、橄欖壩、大渡崗和勐臘縣的象明、勐侖等地。基諾族是一個古老的民族。“基諾”是民族自稱,過去漢語多音譯為“攸樂”,意為“跟在舅舅後邊”,加以引申即為“尊崇舅舅的民族”。
基諾族有自己的語言,屬漢藏語系藏緬 ...
喪葬習俗
在喪葬方面,基諾族每個村寨都有一個公共墓地。這個墓地是固定的,不分等級,墳墓的一個約定俗成的規矩,就是死者的腳一定要正對著傑卓山那方,意為讓死者爬起來就可往祖先住過的地方去。從墓地通往正路上的一段,基諾族從不刈草修路。說路好走死的人就會更多。
在基諾族中,一般死了人,除老人外,均為當天埋 ...
婚戀習俗
1. 尼高卓 階段 尼高卓 是一個供青年聚集玩耍的場所地。在這裡,規定不可公開地談情說愛,男女青年只能用眼傳情,或藉助於口弦、三絃等樂器,悄悄傳遞資訊。基諾人的初戀都是從這裡開始的,這時還處於秘密談情幽會階段。愛情的進一步發展,就到了男女雙方互送信物的階段。以花為媒、以 樹葉信 相會是基諾男 ...
1.獨木棺。是基諾族的傳統葬俗。基諾族一般實行土葬,較早時用篾笆編棺,後來,通常用獨木棺。製作獨木棺時,全村男女出動,將一大樹砍倒,取其一段,劈成兩半,挖空中間,將死者置於其中,在自己氏族墓地內埋葬。棺木深埋一米多,以死者生前所用的生產生活用品,如刀、鋤、鐮和火藥槍等殉葬。若村中老人死去,全寨要停耕三天, ...